Suroviny pro 3
3
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 7 247 kJ / 1 732 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 199,00 g |
Tuky | 104,00 g |
Vláknina | 0,00 g |
Cholesterol | 480 mg |
Sodík | 540 mg |
Sůl | 1,00 g |
Sacharidy | 0,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na dvou polévkových lžících vepř. sádla zpěníme do zlatova (spíše více) cibuli a jeden stróžek česneku. Až je to akorát, tak přidáme nahrubo nakrájené maso (vepř. krkovičku). Necháme maso zatáhnout.
Krok 2: Přidáme všechno koření. S chilli kořením raději opatrně! Podlijeme pivem (nebo vodou). Necháme asi hodinu dusit. Pokud chcete tzv. hospodský guláš, tak maso necháme na chviličku "připálit". Ale opravdu na pár sekund!
Krok 3: Poté přidáme rajský protlak a zase chviličku dusíme. V průběhu samozřejmě podléváme pivem či vařící vodou z konvice. Na posledních 20 minut tam vrazíme plechovku červených fazolí a necháme opět chviličku podusit.
Zveřejněno 14. 8. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Guláš po brněnsku - Argus
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ypjE
Moje poznámka
Guláš po brněnsku - Argus
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ypjE
Nejnovější recepty
Květákové karí placičky
Přidáno před 6 hodinami
Chuťovka z červené řepy a brynzy
Přidáno před 8 hodinami
Kedlubnová polévka
Přidáno před 16 hodinami
Pavučinkový makový závin.
Přidáno 2. 5. 2025 18:49
Pizza Valencia
Přidáno 2. 5. 2025 15:03
Kuře na šalvěji pečené v mléce
Přidáno 2. 5. 2025 11:01
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Valašské frgály
bodie před 2 hodinami
Kapr na zelenině
Blofas před 3 hodinami
Mokrá kokosová buchta
Surmei před 4 hodinami
Kuřecí stehna s bylinkami a šunkou
E. J. K. před 5 hodinami
Rebarborový koláč se sněhovou čepicí
chocho před 5 hodinami
Malinový koláč s pudinkem
Kamil1 před 6 hodinami
Povidlové koláče z kynutého jogurtového těsta
zujara14 před 6 hodinami
Honzovy kynuté buchty
Marcela0123 před 7 hodinami
Výborné lasagne
Hansenka před 7 hodinami
Jogurtová bábovka
Cerpes před 7 hodinami
Tématické fráze:
pivo argus výrobce,
pivo argus,
argus pivo,
výrobce piva argus,
pivo argus 14,
mail argus-po.sk loc:cz,
guláš po brněnsku,
argus pivo recepty,
hospodsky čili gulas,
gulas s rumem,
arguspivovyrobce,
zabijačkový guláš recept s rumem,
pivo argus-výrobce,
obchod@argus-po.sk loc:cz,
argus maso,
brněnský guláš,
brněnský guláš recept,
hospodsky gulas s pivem,
česnek argus,
argus cervena plechovka
Suroviny:
krkovice vepřová,
cibule,
česnek,
fazole červené ve slaném nálevu,
sádlo,
sůl,
majoránka,
bobkový list,
koření gulášové,
paprika sušená sladká,
chilli,
koření nové koření,
tymián,
protlak rajčatový,
pivo světlé,
pepř
Komentáře (10)