Barevné květákové placičky s uzeným sýrem a kořenovou zeleninou
Suroviny
Porce: 20 malych placiček
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 132 kJ / 749 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 26,21 g |
| Tuky | 70,02 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 578 mg |
| Sodík | 1,46 g |
| Sůl | 3,57 g |
| Sacharidy | 3,41 g |
Postup přípravy
Krok 1: Uvaříme si květák ve slané vodě společně s nastrouhanou kořenovou zeleninou do měkka. Poté část květáku ponecháme na polévku a druhou část květáku použijeme na placky.
Krok 2: Do misky vložíme slitou uvařenou zeleninu. Vše rozšťoucháme, přidáme žloutky, muškátový oříšek, nasekanou petrželku, nebo pažitku sůl, mouku, na kostičky rozkrájenou slaninu a 2 lžíce strouhaného uzeného sýra.
Krok 3: Nakonec zlehka vmícháme sníh ze dvou bílků.Těsto musí mít tvarovatelnou konzistenci. Pro děti dávám místo slaniny trochu nasekané libové šunky.
Krok 4: Na oleji, na mírném ohni, smažíme placičky dozlatova. Jako příloha se hodí bramborová kaše. Nebo je podáváme se zeleninovým salátem. Placky jsou velmi chutné a hezky barevné, zelenina může být v plackách jakákoliv.
Zveřejněno 17. 8. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Barevné květákové placičky s uzeným sýrem a kořenovou zeleninou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/KAnY
Moje poznámka
Barevné květákové placičky s uzeným sýrem a kořenovou zeleninou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/KAnY
Nejnovější recepty
Štrúdl bez válení
Přidáno před 8 hodinami
Lahodné mrkvové knedlíčky ze 2 surovin
Přidáno před 9 hodinami
Šneky s karamelizovanými jablky
Přidáno před 10 hodinami
Italský penicilin (Pastina)
Přidáno před 12 hodinami
Pirohy se zelím a mletým masem
Přidáno před 12 hodinami
Skořicový šnek na plech
Přidáno před 14 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Nakládané vepřové řízky
Evellinka před 7 hodinami
Panda cookies
Norowareta před 8 hodinami
Banana bread - banánový chlebíček
Sonurb před 8 hodinami
Hrušky na karamelizované cibuli s nivou
[email protected] před 8 hodinami
Panenkové medailonky dušené na špeku a cibuli
Chechtik před 8 hodinami
Hrnková bábovka s ořechy
puppystaff1993 před 9 hodinami
Křupavý ořechový koláč
Magdalena39 před 10 hodinami
Knedlíčky z mletého masa - zavářka do polévky
Fitulka před 12 hodinami
Tomatová polévka s kukuřicí a fazolemi
Fitulka před 12 hodinami
Frankfurtská polévka s fazolemi
Ivyjg před 12 hodinami
Tématické fráze:
nejlepší květákové placičky,
květakove placičky se salámem a sýrem,
kvetakové placičky,
květákové placičky se šunkou a sýrem,
květákové placky se sýrem,
květákové placičky s uzeným,
kvetakove placky se zeleninou,
květákové placičky se sýrem,
květákové placky,
barevné kvetakove placky,
recepty z tuřínu a květáku,
recepty s uzeným sýrem,
květákové placičky s uzeninou a sýrem,
květákové karbanátky se šunkou a sýrem,
kvetakové karbanátky,
květákové karbenátky z čerstvého květáku,
květákové placičky se sýrem a salámem,
zeleninove placicky s uzenym,
kuřecí placičky s uzeným sýrem,
varime kvetakove placicky
Suroviny:
květák,
mouka polohrubá,
slanina anglická,
vejce,
sůl,
ořech muškátový,
sýr,
parmazán,
zelenina kořenová
Komentáře (33)
mooooc chutnaly
Hezký receptík
dělám podobně,jen mrkvičku strouhám syrovou a z bílků ušlehám sníh,kterým nakonec těsto odlehčím..taky dobrota