Cukety
V létě přijde vhod tato rychlovka z cuket smažených na pánvi. Cukety podáváme na čerstvém chlebu, pomazané česnekem a posypané balkánským sýrem. Snadná svačina či večeře z této sezónní zeleniny přijde k chuti v horkých letních dnech.
Postup přípravy
Krok 1: Cukety umyjeme a zešikma nakrájíme na centimetrová kolečka. Stroužky česneku oloupeme a utřeme.
Krok 2: V pánvi na rozpáleném oleji osmažíme cuketu do hněda.
Krok 3: Plátky cukety vyndáme z pánve a obložíme jimi krajíčky chleba. Potřeme česnekem, lehounce osolíme (sýr je dost slaný) a posypeme balkánským sýrem.
Zveřejněno 5. 9. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Cukety
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/vmWr
Moje poznámka
Cukety
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/vmWr
Nejnovější recepty
Hospodský guláš podle ČSN
Přidáno před 2 hodinami
Vepřové kostky s růžičkovou kapustou
Přidáno před 13 hodinami
Jablíčka z listového těsta s plátky jablek
Přidáno před 13 hodinami
Linecký koláč s jablky a mrkví
Přidáno před 13 hodinami
Karbanátek z mletého masa pečený na zelném listu
Přidáno před 13 hodinami
Matjesový tatarák na topinky
Přidáno před 14 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Mleté maso s kapustou a rýží
Diesel před 2 hodinami
Kuřecí nudličky s rajčaty a smetanou
Pep.e před 2 hodinami
Domácí paštika z kuřecích jater
JanaDordov před 4 hodinami
Francouzské palačinky
káťa před 10 hodinami
Nadýchaný hrnečkový perník
jabarka před 12 hodinami
Krémová květáková polévka
zdenioka před 12 hodinami
Jablkové řezy s ořechy a čokopolevou
káťa před 12 hodinami
Hlávkové zelí s cuketou a vepřová plec na jablkách
Sahula před 12 hodinami
Dušená plec s hlávkovým zelím
Sahula před 12 hodinami
Tématické fráze:
top recepty z cukety,
cuketa,
recepty z cukety,
cuketa recepty,
top recepty cuketa,
úprava cukety,
cuketa recept,
cukety,
recepty na cuketu,
co s cuketou,
recept na cuketu,
recept z cukety,
recepty cuketa,
recepty s cukety,
recepty s cuketou,
kuchyňská úprava cukety,
recept cuketa,
cukety recept,
upravy cukety,
cuketa úprava
Suroviny:
cuketa,
sůl,
česnek,
sýr balkánský,
olej,
chléb
Komentáře (10)
Mě to právě napadlo, že když se to nenechá vypotit, tak to pak prská a je to vlastně dělaný na vodě. Cuketa hodně pouští vodu. To je jako když se z ní dělají "bramboráky" cukeťáky - taky to chce vymačkat vodu. Ale jak má každý rád no, někdo má rád na vodě a je to tak asi zdravější...
1/4 kg mletého masa opéci na cibulce, přidat sojovku, troškumleté sladké a pálové paprikky, kečup asojovku. Po opečení zalít červeným vínem a ještě podusit, osolit a opepřit podle chuti.
Cuketu nakrájenou na kolečka rozložit do vymazaného pekáčku, poklást masíčkem a navrch ješte nakrájenou cuketu. poklást nakrájenými rajčátky (nemusí být) a posypat strouhaným sýrem Zapéci. Podávat s brambory nebio s chlebem. Je to vynikající Dobrou chuť