Cukety
V létě přijde vhod tato rychlovka z cuket smažených na pánvi. Cukety podáváme na čerstvém chlebu, pomazané česnekem a posypané balkánským sýrem. Snadná svačina či večeře z této sezónní zeleniny přijde k chuti v horkých letních dnech.
Postup přípravy
Krok 1: Cukety umyjeme a zešikma nakrájíme na centimetrová kolečka. Stroužky česneku oloupeme a utřeme.
Krok 2: V pánvi na rozpáleném oleji osmažíme cuketu do hněda.
Krok 3: Plátky cukety vyndáme z pánve a obložíme jimi krajíčky chleba. Potřeme česnekem, lehounce osolíme (sýr je dost slaný) a posypeme balkánským sýrem.
Zveřejněno 5. 9. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Cukety
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/vmWr
Moje poznámka
Cukety
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/vmWr
Nejnovější recepty
Crescioni s uzeným kuřetem
Přidáno před 16 hodinami
Fazolačka s jáhlami a zeleninou
Přidáno před 21 hodinami
Palačinky ve zdravější verzi
Přidáno 25. 2. 2026 17:51:33
Voňavá kokosová bábovka
Přidáno 25. 2. 2026 17:44:13
Hustá čočková polévka
Přidáno 25. 2. 2026 12:00:02
Dvoubarevné fazole na kari s pohankou
Přidáno 25. 2. 2026 11:54:25
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Citronová bábovka z cukety
Kajkajak před 7 hodinami
Zapečená krkovička podle magazínu Albert
Janet.P před 9 hodinami
Jednoduché, rychlé a levné těsto na štrúdl
Evellinka před 10 hodinami
Dýňová polévka podle Jamieho Olivera
Kajkajak před 11 hodinami
Čočka na kyselo
lunav1 před 11 hodinami
Tvarohové lívance
Napalsko před 13 hodinami
Čočková polévka
Jan Piňos před 13 hodinami
Růžičková kapusta s brambory - prívarok
magdalenka před 15 hodinami
Tématické fráze:
top recepty z cukety,
cuketa,
recepty z cukety,
cuketa recepty,
top recepty cuketa,
úprava cukety,
cuketa recept,
cukety,
recepty na cuketu,
co s cuketou,
recept na cuketu,
recept z cukety,
recepty cuketa,
recepty s cukety,
recepty s cuketou,
kuchyňská úprava cukety,
recept cuketa,
cukety recept,
upravy cukety,
cuketa úprava
Suroviny:
cuketa,
sůl,
česnek,
sýr balkánský,
olej,
chléb
Komentáře (10)
Mě to právě napadlo, že když se to nenechá vypotit, tak to pak prská a je to vlastně dělaný na vodě. Cuketa hodně pouští vodu. To je jako když se z ní dělají "bramboráky" cukeťáky - taky to chce vymačkat vodu. Ale jak má každý rád no, někdo má rád na vodě a je to tak asi zdravější...
1/4 kg mletého masa opéci na cibulce, přidat sojovku, troškumleté sladké a pálové paprikky, kečup asojovku. Po opečení zalít červeným vínem a ještě podusit, osolit a opepřit podle chuti.
Cuketu nakrájenou na kolečka rozložit do vymazaného pekáčku, poklást masíčkem a navrch ješte nakrájenou cuketu. poklást nakrájenými rajčátky (nemusí být) a posypat strouhaným sýrem Zapéci. Podávat s brambory nebio s chlebem. Je to vynikající Dobrou chuť