Chléb otrubový
Suroviny
- 300 ml vody
- 1,5 lžičky soli
- 2 lžíce octa
- 550 g hladké mouky (chlebová žitná, žitná tmavá...)
- kmín
- 2 lžíce vloček
- 1,5 lžičky sušeného droždí
Postup přípravy receptu
Tekuté a poté sypké suroviny nasypeme do pekárny.
Na pekárně nastavíme program Rychlý.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Chléb otrubový
-
Teď jsem si všimla, že se na chybící otruby ptá i tejaja, která dotaz písla dokonce v den vložení receptu - bez odezvy....autorka sem vloží recept a víc už nechodí?
-
Objevil se v náhodných, stejně jako tento, taky peldin...http://www.toprecepty.cz/recept/2394-chleb-seminko... - jsou vlastně totožné. A navíc, kde jsou tady ty slíbené otruby?
-
Petrraft: Otruby jsou k dostání i ve Zdravé výživě
-
Kolik ? přiměřeně. já to tam sypu všechno zásadně od oka.
Když jsme poblíž, tak při mícháni zkontroluji - a je to.
Hlavní je typ na levné otruby. každý mnenší mlýn je rád dá, anebo prodá.
-
Nemá chybu,otrubový chleba bez otrub
-
ja pridávam otruby (ale aj obilné klíčky či vločky) len tak od oka, ale o to menej múky dám. prakticky nasypem časť múky na váhu, pridám, čo uznám za vhodné a doplním múkou do predpísaného množstva.
-
Pekla, a kde sú tie otruby ? Koľko ich treba pridať ?
