Chléb otrubový

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

pelda

7 názorů

10. 8. 2008 13:22

300 ml 300 ml vody

1,5lžičky 1,5lžičky 1,5 lžičky soli

2 lžíce 2 lžíce octa

550 g 550 g hladké mouky (chlebová žitná, žitná tmavá...)

kmín

2 lžíce 2 lžíce vloček

1,5lžičky 1,5lžičky 1,5 lžičky sušeného droždí

Nutriční hodnoty

Energie	8 919 kJ / 2 132 kcal
Bílkoviny	68,71 g
Tuky	13,29 g
Vláknina	21,18 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	3,22 g
Sůl	8,00 g
Sacharidy	423,75 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Tekuté a poté sypké suroviny nasypeme do pekárny.
Na pekárně nastavíme program Rychlý.

Uvařeno

Přidat do oblíbených (7x)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Vločkovo-otrubový chléb

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

NADEI 150 min

Cibulový chléb

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

toprecepty.cz

Ošatkový chléb

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Gabina

Načíst daší

Komentáře

cathleen

27. 1. 2012 07:53

Teď jsem si všimla, že se na chybící otruby ptá i tejaja, která dotaz písla dokonce v den vložení receptu - bez odezvy....autorka sem vloží recept a víc už nechodí?

cathleen

27. 1. 2012 07:52

Objevil se v náhodných, stejně jako tento, taky peldin...http://www.toprecepty.cz/recept/2394-chleb-seminko... - jsou vlastně totožné. A navíc, kde jsou tady ty slíbené otruby?

Merylas

5. 11. 2011 09:35

Petrraft: Otruby jsou k dostání i ve Zdravé výživě

Petrraft

4. 11. 2011 23:35

Kolik ? přiměřeně. já to tam sypu všechno zásadně od oka.
Když jsme poblíž, tak při mícháni zkontroluji - a je to.
Hlavní je typ na levné otruby. každý mnenší mlýn je rád dá, anebo prodá.

Alois

1. 6. 2009 17:21

Nemá chybu,otrubový chleba bez otrub

haston

15. 2. 2009 11:19

ja pridávam otruby (ale aj obilné klíčky či vločky) len tak od oka, ale o to menej múky dám. prakticky nasypem časť múky na váhu, pridám, čo uznám za vhodné a doplním múkou do predpísaného množstva.