Vánoční perníkové sušenky

Name: Vánoční perníkové sušenky
Prep time: 2 h 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 2 h 15 min
Yield: 30
Cuisine: Česká
Ingredients: TĚSTO:; 30 g másla; 280 g hladké mouky; 125 g cukru moučky; 3 lžíce medu; 1 lžíce jedlé sody; 2 lžíce perníkového koření; 1 vejce; NA BÍLKOVOU POLEVU:; 150 g cukru moučky; 1 bílek; 1 lžička citronové šťávy

Hodnocení receptu je 4,3 (4×)

vegeBoogie

Náročný

Doba přípravy 135 min Doba přípravy: 135 min

135 min (135 min příprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	12 207 kJ / 2 918 kcal
Bílkoviny	48,90 g
Tuky	40,79 g
Vláknina	9,00 g
Cholesterol	336 mg
Sodík	4,30 g
Sůl	0,34 g
Sacharidy	584,20 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Máslo nakrájejte na menší kousky. Suroviny na těsto smíchejte na tuhé těsto. Zabalte ho do potravinářské fólie, uložte do ledničky a nechte odležet na 2 dny. Krok 2: Odleželé těsto rozválejte na plát silný 4 mm. Záleží na vás, jaké vánoční motivy vykrájíte (hvězdy, rybky, můžete i adventní vánoční stromek). Rozložte jej na pečící papír a pečte ve vyhřáté troubě při 180°C, zhruba 20 minut. Krok 3: Zatímco se budou perníčky péct, prosijte cukr přes sítko a důkladně ho utřete s bílkem a citronovou šťávou na lesklou polevu. Naplnit ji můžete do sáčku, papírového kornoutku. Já osobně používám tupperware sáček, který můžete vidět na fotce. Krok 4: Nyní, když jsou perníčky upečené, vychladlé, můžete zapojit fantazii a zdobit:).

Máslo nakrájejte na menší kousky. Suroviny na těsto smíchejte na tuhé těsto. Zabalte ho do potravinářské fólie, uložte do ledničky a nechte odležet na 2 dny.
Odleželé těsto rozválejte na plát silný 4 mm. Záleží na vás, jaké vánoční motivy vykrájíte (hvězdy, rybky, můžete i adventní vánoční stromek). Rozložte jej na pečící papír a pečte ve vyhřáté troubě při 180°C, zhruba 20 minut.
Zatímco se budou perníčky péct, prosijte cukr přes sítko a důkladně ho utřete s bílkem a citronovou šťávou na lesklou polevu. Naplnit ji můžete do sáčku, papírového kornoutku. Já osobně používám tupperware sáček, který můžete vidět na fotce.
Nyní, když jsou perníčky upečené, vychladlé, můžete zapojit fantazii a zdobit:).

TIP: Jak vylévat plochy perníčků polevou?

Mám hotovo!

Zveřejněno 3. 12. 2011

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (7× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (4 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Vánoční perníkové sušenky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/rMWk

Vánoční skořicové sušenky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

dvevtroube 75 min

Vánoční perníkové dárečky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

janiko

Perníkové kuličky ze sušenek

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

pavlazubata 30 min

Vánoční perníkový dort

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Merylas 80 min

Perníkové sušenky obalené v sezamu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

danielle72 30 min

Vánoční perníkový stromeček

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

davara 60 min

Zobrazit více

Dortík z lásky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

vegeBoogie

Zobrazit více

Cukroví
Perníky
Perníčky
Pečené cukroví

Sladké chutě
Vánoce
Náročné recepty
Česká kuchyně
Pečení
Levné recepty

Moje poznámka

Vánoční perníkové sušenky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/rMWk

Náhodný recept

Jemná kynutá tvarohová bábovka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

cathleen

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Trmické makové mušle

Přidáno před 21 minutami

Ptáček po šumavsku

Přidáno před 2 hodinami

Vepřová pečínka z alobalu

Přidáno před 5 hodinami

Pórková polévka s vejcem podle ČSN Videorecept

Pórková polévka s vejcem podle ČSN

Přidáno před 6 hodinami

Kuřecí závitky na ajvaru

Přidáno před 15 hodinami

Zeleninová polévka s hlívou ústřičnou a ovesnými vločkami

Přidáno před 15 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

vegeBoogie přidala nové fotografie! 3. 12. 2011 11:48

Přečtěte si

Vynikající salát z pečeného kuřete podle Kuby z MasterChefa: Lahodné jídlo ze zbylého masa nadchne svou chutí

Vánoční poleno: Poradíme, jak připravit tradiční francouzský dezert Hodnocení 8×

Vánoční poleno: Poradíme, jak připravit tradiční francouzský dezert

Řeznice radí: Čím ochutit škvarky? S touto běžnou ingrediencí zmizí z misky ještě teplé, o sůl přitom vůbec nejde

Rajská jako od babičky: Šéfkuchař Petr Hajný prozradil několik triků, jak připravit naprosto dokonalou omáčku

Vánoční poleno je tradiční francouzský moučník, který stojí za vyzkoušení Hodnocení 1×

Vánoční poleno je tradiční francouzský moučník, který stojí za vyzkoušení

Jak vylévat plochy perníčků polevou? Několik rad pro krásné dekorace Hodnocení 15×

Jak vylévat plochy perníčků polevou? Několik rad pro krásné dekorace

Náš život s celiakií: Pudinkové palačinky pro Áňu. Nepotřebujete na ně žádnou mouku a báječně chutnají po vanilce

Začíná masopust: Voňavé tvarohové koblihy jsou krásně nadýchané a rychle hotové. Nepotřebují totiž kynout

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Neubývačka

Kajkajak před 9 minutami

Chlapská dobrota

23penny23 před 1 hodinou

Zemlbába - žemlovka Videorecept

Zemlbába - žemlovka

jVank před 1 hodinou

Vepřová panenka s pepřovou omáčkou

Maestro23smigl před 1 hodinou

Bavorské vdolečky v troubě

Jitule75 před 1 hodinou

Přepuštěné máslo

janatka před 1 hodinou

Fazolky na smetaně

brtna před 2 hodinami

Cizrnová krémová polévka Videorecept

Cizrnová krémová polévka

Fitulka před 2 hodinami

Jednoduché nepečené Tiramisu kuličky/Tiramisu Truffles Videorecept

Jednoduché nepečené Tiramisu kuličky/Tiramisu Truffles

Evellinka před 4 hodinami

Těstoviny s brokolicí

Danoouch před 4 hodinami

Tématické fráze:
švédské sušenky, adventní sušenky, švédské sušenky recept, perníkový vánoční stromek recept, vánoční perník recept, perníkové sušeenky recept, vanočni stromek z pernikoveho těsta, pernikovy stromek recept, sušenky z perníkového těsta, vánoční jablečné sušenky, tupperware vánoční katalog, sušenkové perníkové těsto, recept na sušenky, recept na švédské sušenky, vánoční perníčky bez pernikoveho koreni, těsto na vánoční sušenky, adventní sušenky recept, zdrave pernikove susenky, těsto na vánoční sušenky recept, pernikobe susenky

Suroviny:
máslo, mouka hladká, cukr moučkový, med, soda jedlá, koření do perníku, vejce, cukr moučkový, bílek, šťáva citronová

Naposledy jste si prohlédli

Zapečený plněný lilek

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

drahulin 50 min

Zapečené žampióny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Marta 45 min

Výborné lokše Videorecept

Výborné lokše

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

indulina28 50 min

Česneková pomazánka s ořechy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

DitaD

Dort podkova

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Jenny

Vánoční perníkové sušenky

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Video Rajská jako od babičky: Šéfkuchař Petr Hajný prozradil několik triků, jak připravit naprosto dokonalou omáčku

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Video
Rajská jako od babičky: Šéfkuchař Petr Hajný prozradil několik triků, jak připravit naprosto dokonalou omáčku