Vánoční perníkové sušenky

Name: Vánoční perníkové sušenky
Prep time: 2 h 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 2 h 15 min
Yield: 30
Cuisine: Česká
Ingredients: TĚSTO:; 30 g másla; 280 g hladké mouky; 125 g cukru moučky; 3 lžíce medu; 1 lžíce jedlé sody; 2 lžíce perníkového koření; 1 vejce; NA BÍLKOVOU POLEVU:; 150 g cukru moučky; 1 bílek; 1 lžička citronové šťávy

Hodnocení receptu je 4,3 (4×)

vegeBoogie

Náročný

Doba přípravy 135 min Doba přípravy: 135 min

135 min (135 min příprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	12 207 kJ / 2 918 kcal
Bílkoviny	48,90 g
Tuky	40,79 g
Vláknina	9,00 g
Cholesterol	336 mg
Sodík	4,30 g
Sůl	0,34 g
Sacharidy	584,20 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Máslo nakrájejte na menší kousky. Suroviny na těsto smíchejte na tuhé těsto. Zabalte ho do potravinářské fólie, uložte do ledničky a nechte odležet na 2 dny. Krok 2: Odleželé těsto rozválejte na plát silný 4 mm. Záleží na vás, jaké vánoční motivy vykrájíte (hvězdy, rybky, můžete i adventní vánoční stromek). Rozložte jej na pečící papír a pečte ve vyhřáté troubě při 180°C, zhruba 20 minut. Krok 3: Zatímco se budou perníčky péct, prosijte cukr přes sítko a důkladně ho utřete s bílkem a citronovou šťávou na lesklou polevu. Naplnit ji můžete do sáčku, papírového kornoutku. Já osobně používám tupperware sáček, který můžete vidět na fotce. Krok 4: Nyní, když jsou perníčky upečené, vychladlé, můžete zapojit fantazii a zdobit:).

Máslo nakrájejte na menší kousky. Suroviny na těsto smíchejte na tuhé těsto. Zabalte ho do potravinářské fólie, uložte do ledničky a nechte odležet na 2 dny.
Odleželé těsto rozválejte na plát silný 4 mm. Záleží na vás, jaké vánoční motivy vykrájíte (hvězdy, rybky, můžete i adventní vánoční stromek). Rozložte jej na pečící papír a pečte ve vyhřáté troubě při 180°C, zhruba 20 minut.
Zatímco se budou perníčky péct, prosijte cukr přes sítko a důkladně ho utřete s bílkem a citronovou šťávou na lesklou polevu. Naplnit ji můžete do sáčku, papírového kornoutku. Já osobně používám tupperware sáček, který můžete vidět na fotce.
Nyní, když jsou perníčky upečené, vychladlé, můžete zapojit fantazii a zdobit:).

TIP: Jak vylévat plochy perníčků polevou?

Mám hotovo!

Zveřejněno 3. 12. 2011

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (7× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (4 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Vánoční perníkové sušenky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/rMWk

Vánoční skořicové sušenky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

dvevtroube 75 min

Vánoční perníkové dárečky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

janiko

Perníkové kuličky ze sušenek

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

pavlazubata 30 min

Vánoční perníkový dort

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Merylas 80 min

Perníkové sušenky obalené v sezamu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

danielle72 30 min

Vánoční perníkový stromeček

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

davara 60 min

Zobrazit více

Dortík z lásky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

vegeBoogie

Zobrazit více

Cukroví
Perníky
Perníčky
Pečené cukroví

Sladké chutě
Vánoce
Náročné recepty
Česká kuchyně
Pečení
Levné recepty

Moje poznámka

Vánoční perníkové sušenky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/rMWk

Náhodný recept

Máslová vánočka

Recept ještě nebyl hodnocen 3,6

Martina246 100 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Čokoládové budino s kávovým podtónem Videorecept

Čokoládové budino s kávovým podtónem

Přidáno před 6 hodinami

Brambory na cibulce se zelím

Přidáno před 15 hodinami

Staročeský houbový kuba

Přidáno před 17 hodinami

Vánoční roláda s čokoládovým krémem

Přidáno před 18 hodinami

Opilcův kapr

Přidáno před 22 hodinami

Vánočka 3 hodiny kynutá

Přidáno 22. 12. 2025 07:15:12

Další recepty

Komentáře (1)

vegeBoogie přidala nové fotografie! 3. 12. 2011 11:48

Přečtěte si

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Vánoční poleno: Poradíme, jak připravit tradiční francouzský dezert Hodnocení 8×

Vánoční poleno: Poradíme, jak připravit tradiční francouzský dezert

Vítězem Hell's Kitchen Česko se stal Kuba: Sympatický hromotluk neskrýval slzy, jeho manželka nechápala, jak to dokázal

Vánoce dvojice Cibulka a Jagelka jsou vše, jen ne tradiční: Speciální řízky a salát už se nekonají, ale jídla najdete u pánů spoustu

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Jak vylévat plochy perníčků polevou? Několik rad pro krásné dekorace Hodnocení 15×

Jak vylévat plochy perníčků polevou? Několik rad pro krásné dekorace

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Retro okénko: Vánoce za socíku. Stromečky zdobené kolekcemi od ROH, dlouhé fronty a děda Mráz místo Ježíška

Nejnovější články

Dokonalé knedlíky k sváteční pečínce nejen na Štěpána: Ty podle knedlíkového mistra voní jablky a se zelím tvoří úžasný pár

Štědrý den Jiřího Mádla: Těším se na vánočku, kakao a červený čaj, říká herec, který stráví svátky v Budějovicích

Video
Vánoce dvojice Cibulka a Jagelka jsou vše, jen ne tradiční: Speciální řízky a salát už se nekonají, ale jídla najdete u pánů spoustu

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Vánočka s rozinkami

Terka.Ambrozkova před 25 minutami

Nejlepší marokánky Videorecept

Nejlepší marokánky

Terka.Ambrozkova před 25 minutami

Babiččin mazanec

Vlastali před 28 minutami

Vánoční rybí polévka s jikrami a mlíčím

MilanJ před 28 minutami

Vinná klobása trochu jinak Videorecept

Vinná klobása trochu jinak

Mech_cz před 39 minutami

Minutkový kuřecí guláš

Mimino před 1 hodinou

Pečená vinná klobása se zelím (z remosky)

Susanna před 2 hodinami

Palačinky s džemem Videorecept

Palačinky s džemem

jakub@V před 2 hodinami

Skořicový pletenec (Estonský kringel) Videorecept

Skořicový pletenec (Estonský kringel)

Dr. Green před 2 hodinami

Flíčky s tvarohem a jablky

[email protected] před 3 hodinami

Tématické fráze:
švédské sušenky, adventní sušenky, švédské sušenky recept, perníkový vánoční stromek recept, vánoční perník recept, perníkové sušeenky recept, vanočni stromek z pernikoveho těsta, pernikovy stromek recept, sušenky z perníkového těsta, vánoční jablečné sušenky, tupperware vánoční katalog, sušenkové perníkové těsto, recept na sušenky, recept na švédské sušenky, vánoční perníčky bez pernikoveho koreni, těsto na vánoční sušenky, adventní sušenky recept, zdrave pernikove susenky, těsto na vánoční sušenky recept, pernikobe susenky

Suroviny:
máslo, mouka hladká, cukr moučkový, med, soda jedlá, koření do perníku, vejce, cukr moučkový, bílek, šťáva citronová

Vánoční perníkové sušenky

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Video Vánoce dvojice Cibulka a Jagelka jsou vše, jen ne tradiční: Speciální řízky a salát už se nekonají, ale jídla najdete u pánů spoustu

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Video
Vánoce dvojice Cibulka a Jagelka jsou vše, jen ne tradiční: Speciální řízky a salát už se nekonají, ale jídla najdete u pánů spoustu