Asijské kuřecí karí s jasmínovou rýží
Suroviny
Porce: 4 - 6
Nutriční hodnoty
Energie | 13 724 kJ / 3 280 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 391,02 g |
Tuky | 69,98 g |
Vláknina | 24,80 g |
Cholesterol | 799 mg |
Sodík | 1,00 g |
Sůl | 2,55 g |
Sacharidy | 263,03 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Tento pokrm je určen zejména pro milovníky asijských chutí, kde ostrost, (ale velmi příjemná) a chutě koriandru hrají prim. Je to neskutečně lahodné. A ještě něco pro ty, co by se ptali (né, komu to hrají..) ale proč karí...
Cituji: Karí je nejen směs koření, ale také tepelná úprava typická pro Asii. Většinou jsou to kousky masa anebo zeleniny v pikantní omáčce a s kokosovým mlékem, jogurtem apod. Základ tvoří kořenité pasty (kupované nebo doma připravené), které se teplem rozvoní a dají pokrmu typickou ostrost a chuť.
Zdroj: Apetit, mírně upraveno.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
11. 2. 2012 18:22
Zdenka1: to kecáš, aby jsi mi udělala radost, že Vašík, že chtěl něco podle mě.. a co
ale děkuji.. bylo to výborné
ale děkuji.. bylo to výborné
11. 2. 2012 18:16
A toto je zas co To ti nestačilo, že jsme posledně celá rodina lítala po obchodech a scháněli exotické suroviny A Vašek, který kuřecí maso odmítá chce, ať to uvařím znova A ty sem prdneš další exotiku Ale vypadá to velmi lákavě. Tož zas budem vařit po asijsku
11. 2. 2012 18:13
senky:jooo, to je nápad a stav se na kafe
11. 2. 2012 18:04
rebeka:jo, Rebi, jako v Bystřici a na jednom místě, jo jedině tak ty prska u řezníka, to zase jo pro zbytek do velkoměsta ValMezu
11. 2. 2012 17:50
ivulinka: jo.. "jenom" kompakt.. a fotíš s ním líp než kdokoliv jiný s např. digi zrcadlovkou ( např. já ) a konec.. je to tak.. mě se líbí ty tvoje.. fotky i recepty.. a už nechci nic slyšet starším se neodmlouvá a neodporuje
11. 2. 2012 17:49
rebeka:No vidíš, já si to popletla A jako A
11. 2. 2012 17:48
1974andrea:díky.. ale to není z Alberta.. opět Apetit
11. 2. 2012 17:42
Pěkná variace na curry, a víš, že jsem si myslela, když jsem prohlížela Alberta, že to asi zkusíš. A to nádobí máme podobné
11. 2. 2012 17:28
rebeka:a stejně mě štveš...
, dyž já mám jenom kompakt
, dyž já mám jenom kompakt
11. 2. 2012 17:27
ivulinka:ty ty si tak stěžuj.. fotíš jak pán bůh a já tě štvu
11. 2. 2012 17:26
Jana Remkova: talířek..z Tescomy a ty podobné jsem odebrala..sorry, ale mě moc podobné nepřipadají.. ani jeden
11. 2. 2012 17:24
Jana Remkova: mě taky leze na nervy, tobě Jani s talířkem a mě s tím foťákem
11. 2. 2012 17:21
Ty mi tak strašně lezeš na nervy s tím krásným talířem a tím super jídlem... Už jsem to viděla na FB, tak si říkám, jdu se zase potrýznit..tak já ti dám boda, teda..ale pod podmínkou, že mi koupíš takový talíř.... A při té příležitosti tady vidím podobný recept od Andrey, který jsem přehlídla a nemá ode mne boda, takže musím být spravedlivá a letím na něj! Čůůůs!!!
11. 2. 2012 16:56
Nonya: děkuji za informaci... ale jak píšu, recept není můj, ale z časopisu Apetit, včetně názvu
11. 2. 2012 16:49
Hmm, recept je dobry ako europska verzia ale ako azijsky , je domotany. Tento sposob kari ( mokreho ) sa pouziva v Thajsku , Malajzii , Indonezii nie s jednou chilii ale tak s 10,ale ma technicky problem v tejto casti Azii ma vacsina ludi laktozovu netoleranciu , takze davat tam jogurt, vacsine by prislo zle.
PS: a na 100 % v povodnom recepte by este isla citronova trava, kefirove limetkove listky , galangal a podrvene buraky na vrch.
PS: a na 100 % v povodnom recepte by este isla citronova trava, kefirove limetkove listky , galangal a podrvene buraky na vrch.
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Barevná směs s kokosovým mlékem
Přidáno před 1 hodinou
Bramborový bochníček
Přidáno před 6 hodinami
Křupavý hermelín
Přidáno před 7 hodinami
Losos s chřestem a sýrovo-česnekovou omáčkou
Přidáno před 7 hodinami
Fit salát
Přidáno před 19 hodinami
Banánový chlebíček z tvarohového těsta s brusinkami a mandlemi
Přidáno 24. 4. 2024 15:15
Právě bylo uvařeno:
Mleté maso s těstovinami z jedné pánve
Moanka uvařila před 26 minutami
Frankfurtská jemná polévka
Pavla91 uvařil před 50 minutami
Rychlá smetanová pepřová omáčka
Panova uvařila před 1 hodinou
Jogurtový ovocný moučník
Martina babička uvařila před 1 hodinou
Kuřecí plátek na zelenině s kroketami nebo rýží
Jan Nemec uvařila před 3 hodinami
Čočka na kyselo se smetanou
Johan15 uvařil před 3 hodinami
Margot řezy (hrnečkové)
Hovez81 uvařil před 4 hodinami
Špagety "Alfredo"
Valis uvařila před 4 hodinami
Pórková polévka
Med.brejcha uvařila před 4 hodinami
Další recepty
Tématické fráze: kureci kari recept kureci kari kuřecí na kari s rýži asijské recepty jak se vaří jasmínová rýže kuřecí s rýží kureci na kari kuřecí kari s rýží kari pokrmy s rýží kuřecí maso s jasmínovou rýží asijske kure kari s rýží asijske curry jasmínová rýže recepty kuře na kari s rýží asijské jídlo recepty asijska jidla recepty jasminova ryze s kurecim masem kuřecí prsní řízky s rýží
Suroviny: prsa kuřecí, chilli paprika čerstvá, zázvor čerstvý, česnek, koriandr čerstvý, wok oil oriental, máslo arašídové, vývar kuřecí, jogurt řecký, mléko kokosové, rýže jasmínová
Asijské kuřecí karí s jasmínovou rýží
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9Og8
41 názorů