Sušená jablka a hrušky
Je skvělé mít bohatou úrodu ovoce, ale také je dobré jej stíhat zpracovávat. Skvělou možností je tak jeho usušení. Ovoce si zachová svoje vitamíny a máte vždy po ruce zdravou svačinku. Jak usušit jablka a hrušky najdete v tomto receptu.
Postup přípravy
Krok 1: Ze syrového ovoce vykrojíme jadřince a nakrájíme ho na plátky silné asi 0,3-0,5 cm. Ovoce můžeme oloupat nebo jej nechat se slupkou. Pokud chceme, aby ovoce zůstalo po usušení světlé, vhazujeme při krájení plátky do octové vody a před sušením osušíme utěrkou.
Krok 2: Poklademe na bílý (nejlépe pečicí papír) nebo na připravené rošty a sušíme volně v teplejší místnosti. Aby to nepřekáželo, můžeme uložit k sušení na pečicím plechu nahoru na skříň. Ideálně se ovoce suší, když víko z krabice od bot vyložíme pečicím papírem a položíme ho na radiátor.
Krok 3: Maximálně za 2 dny je ovoce usušené, je pružné a uvnitř plátku suché. Pokud se plátky špatně suší, je dobré je v polovině sušení obrátit na druhou stranu.
Krok 4: Skladujeme v papírovém nebo plátěném sáčku v suchu.
Zveřejněno 14. 11. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Sušená jablka a hrušky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/21Av
Moje poznámka
Sušená jablka a hrušky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/21Av
Nejnovější recepty
Zapečené brambory s krkovicí podle Pepy Nemravy
Přidáno před 2 hodinami
Zdravý cuketový nákyp
Přidáno před 3 hodinami
Dalgona sušenky
Přidáno před 3 hodinami
Hovězí kostky po znojemsku
Přidáno před 21 hodinami
Pečivo z bramborového těsta
Přidáno 8. 7. 2025 08:55
Letní koláč s třešněmi
Přidáno 8. 7. 2025 08:30
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Pizza ze sušeného droždí
vikisubrtova2710 před 1 hodinou
Bábovka z pomazánkového másla
nelinka62 před 2 hodinami
Vánoční chlebíček
radekdolezal033 před 5 hodinami
Hovězí plátky na tymiánu
ZboSy před 5 hodinami
Vařená brokolice s česnekovo-bylinkovou omáčkou
brtna před 13 hodinami
Hamburská vepřová kýta
Zlatnice před 14 hodinami
Ovocné knedlíky z tvarohového těsta
stefi.f47 před 14 hodinami
Cuketový perník
Markeeta před 14 hodinami
Bramborové vafle
Leontinka73 před 16 hodinami
Tématické fráze:
sušení jablek v sušičce,
sušeni hrušek,
sušení jablek,
sušení hrušek v sušičce,
jak susit hrusky,
sušení hrušek v troubě,
jak usušit jablka,
křížaly z hrušek,
jak usušit hrušky,
jak sušit hrušky v sušičce,
jak uskladnit křížaly,
susene jablka,
jak dlouho sušit jablka v sušičce,
jak sušit hrušky v troubě,
doba sušení jablek v sušičce,
susena jablka v troube,
jak uskladnit sušená jablka,
jak dlouho sušit jablka,
kráječ na křížaly z jablek,
sušení jablek v troubě
Suroviny:
jablko,
hruška,
ocet
Komentáře (13)