Skořicovo-jablečná buchta

Name: Skořicovo-jablečná buchta
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 8
Cuisine: Česká
Ingredients: 330 g hladké mouky; 200 g třtinového cukru; 200 g másla; 4 střední jablka; 4 vejce; 1 lžíce mleté skořice; 2 lžičky prášku do pečiva; 1 lžička jedlé sody; špetka soli

Hodnocení receptu je 4,3 (4×)

Lucasinka

Snadný

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 4

Suroviny

330 g 330 g hladké mouky

200 g 200 g třtinového cukru

200 g 200 g másla

4 4 střední jablka

4 4 vejce

1 lžíce 1 lžíce mleté skořice

2 lžičky 2 lžičky prášku do pečiva

1 lžička 1 lžička jedlé sody

špetka špetka soli

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	17 860 kJ / 4 269 kcal
Bílkoviny	76,92 g
Tuky	204,42 g
Vláknina	29,25 g
Cholesterol	1,55 g
Sodík	3,83 g
Sůl	1,48 g
Sacharidy	515,70 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: V míse smícháme mouku se skořicí, práškem do pečiva, jedlou sodou a solí. Krok 2: Ve druhé míse vyšleháme povolené máslo s cukrem a poté postupně přidáme vejce. Krok 3: Vmícháme do suché směsi. Krok 4: Jablka oloupeme a pokrájíme na menší kousky, které vmícháme do připraveného těsta. Krok 5: To pak vlijeme do formy a dáme do trouby vyhřáté na 180 stupňů. Pečeme podle velikosti formy a tloušťky těsta 35-55 minut (zda je upečeno, zkusíme špejlí). Krok 6: Necháme vychladit a nakonec posypeme moučkovým cukrem.

V míse smícháme mouku se skořicí, práškem do pečiva, jedlou sodou a solí.
Ve druhé míse vyšleháme povolené máslo s cukrem a poté postupně přidáme vejce.
Vmícháme do suché směsi.
Jablka oloupeme a pokrájíme na menší kousky, které vmícháme do připraveného těsta.
To pak vlijeme do formy a dáme do trouby vyhřáté na 180 stupňů. Pečeme podle velikosti formy a tloušťky těsta 35-55 minut (zda je upečeno, zkusíme špejlí).
Necháme vychladit a nakonec posypeme moučkovým cukrem.

Mám hotovo!

Zveřejněno 25. 3. 2012

Poznámka autorky Lucasinka

Těsto jsem pekla ve dvou kulatých formách a stačilo péct 35 minut. Ovšem pokud se peče vše najednou, je potřeba počítat s delším časem.

http://www.lucasinka.cz

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (19× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (4 komentáře)

Ohodnotit recept (4 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Skořicovo-jablečná buchta

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/g6O9

Beránek skořicovo-jablečný

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Leni.smanky 90 min

Skořicovo-jablečné šneky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

efiee

Skořicovo-banánový moučníček

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

ivulinka 60 min

Skořicovo-mandlové lívanečky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Angel 666

Skořicovo-mandlové rohlíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

ivulinka 75 min

Skořicovo-švestkový koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

dvevtroube 60 min

Zobrazit více

Dršťková polévka z hlívy ústřičné Videorecept

Dršťková polévka z hlívy ústřičné

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Lucasinka 70 min

Krémová polévka z pečeného česneku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Lucasinka

Polévka z červené řepy I

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Lucasinka 70 min

Mexické Burritos

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Lucasinka 55 min

Chlupaté knedle

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Lucasinka 35 min

Hrníčkové knedlíky z hladké mouky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Lucasinka 40 min

Zobrazit více

Moučníky
Ostatní
Řezy s ovocem, bublaniny

Jablka
Česká kuchyně
Podzimní recepty
Běžný den
Svačina
Snídaně
Sladké chutě
Snadné recepty
Recepty pro začátečníky
Pečení

Moje poznámka

Skořicovo-jablečná buchta

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/g6O9

Náhodný recept

Rybí filé se zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Radulinka6 80 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Pečená žebra s povidlovou marinádou

Přidáno před 20 hodinami

Pstruh se salátem po bořecku

Přidáno před 20 hodinami

Hruška se zmrzlinou

Přidáno 23. 12. 2025 19:47:54

Sýrová roláda

Přidáno 23. 12. 2025 18:34:02

Vánočka se skořicí a hnědým cukrem podle Pavla Berkyho

Přidáno 23. 12. 2025 18:18:06

Rychlý krém z tvarohu a Salka do dortu

Přidáno 23. 12. 2025 16:44:49

Další recepty

Komentáře (4)

Lucasinka 25. 3. 2012 16:49

Jenny: Jedlou sodu jsem dala kvuli kyselosti jablek, ale urcite staci i 1/2 lzicky.

Monika: puvodni recept se ke me dostal mailem a byl na babovku. Ja nemam babovkovou formu a mam jen dve mensi silikonove na kolace a taky nemam moc rada vysoke buchty.