Suroviny
Porce: zhruba 4 porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 12 029 kJ / 2 875 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 212,11 g |
| Tuky | 221,70 g |
| Vláknina | 1,20 g |
| Cholesterol | 1,18 g |
| Sodík | 3,82 g |
| Sůl | 9,33 g |
| Sacharidy | 7,24 g |
Postup přípravy
Krok 1: Panenku několika řezy rozkrojíme na plát, který poklepeme pěstí.
Krok 2: Osolíme, opepříme z obou stran a potřeme hořčicí.
Krok 3: Poklademe plátky uzené slaniny-může být i anglická, na slaninu naložíme listy medvědího česneku, pokud nemáme, použijeme lístky zelené petrželky.
Krok 4: Máslo roztopíme a na něm podusíme na nudličky nakrájenou hlívu, kterou malinko osolíme a zalijeme vodou
Krok 5: . Když se voda zcela vyvaří, přidáme vajíčka a necháme je srazit. vaječinu stejnoměrně naložíme na plát masa, přidáme proužky kapie, vše zabalíme do rolády a svážeme.
Krok 6: Mezitím si předehřejeme troubu na 250°C.
Krok 7: Panenku ze všech stran orestujeme na horkém oleji, přendáme do pekáče i se zbylým olejem, zalijeme menším množstvím vody a pečeme za občasného podlévání a obracení na 220°C cca 20 minut.
Zveřejněno 22. 4. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vepřová panenka-"achalaj, machalaj"
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lDBj
Moje poznámka
Vepřová panenka-"achalaj, machalaj"
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lDBj
Nejnovější recepty
Kapr na křenu
Přidáno před 8 hodinami
Sváteční vánočka podle Zdeňka Pohlreicha
Přidáno před 15 hodinami
Kokosky ze tří surovin podle Kamily Nývltové
Přidáno před 16 hodinami
Topinamburový krém podle Honzy Punčocháře
Přidáno před 17 hodinami
Vlašský salát podle ČSN
Přidáno před 17 hodinami
Vosí hnízda s matcha a pistáciovou náplní
Přidáno 10. 12. 2025 14:21:35
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vánoční bramborový salát se sojanézou
puppystaff1993 před 2 hodinami
Celerová pomazánka s nádechem česneku
Olympus před 3 hodinami
Šlehačkové cukroví
KekkyPetra před 3 hodinami
Vánočka II
Sojkal před 4 hodinami
Citronové rohlíčky
Terka39 před 4 hodinami
Nejlepší nadýchané muffiny
VerunkaBerunka před 5 hodinami
Uherská pěna
Daami před 6 hodinami
Zelňačka z hlávkového zelí
Kajkajak před 8 hodinami
Mandlové laskonky
IRBONA před 8 hodinami
Tématické fráze:
veprova panenka,
vepřová panenka recepty,
veprova panenka recept,
recepty z vepřové panenky,
recepty na vepřovou panenku,
recept na vepřovou panenku,
recepty vepřová panenka,
recept z vepřové panenky,
řezy z panenky,
najdi recept na vepřovou panenku,
recepty vepřova panenky,
recept veprova panenka,
pěsti z medvědího česneku recept,
pěsti z medvědího česneku,
veprova roladicka,
naložena vepřova panenka,
vepřová panenka naložená a fazole,
vepřová svíčková recept,
veprova panenka řezy recept,
recept na panenku
Suroviny:
panenka vepřová,
máslo,
slanina,
hořčice,
sůl,
pepř,
česnek mědvědí,
vejce,
hlíva ústřičná,
paprika čerstvá červená,
paprika čerstvá oranžová,
olej
Komentáře (23)
a já sám, nic nedám, na masku si pochutnám...
Mmch má panenka krásně růžovou barvičku na řezu