Kuře paní lesní

Name: Kuře paní lesní
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 15 min
Yield: 5 porcí
Cuisine: Česká
Ingredients: 1 menší kuře; 500 g těstovin (nudle); lesní houby (podle chuti a možností); 80 g slaniny; 125 g másla; čerstvá bazalka; sůl

maris

41 názorů

Doba přípravy 75 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 60 min

75 min (15 min příprava + 60 min tepelná úprava)

30. 7. 2012 16:44

Přidat fotku

1 1 menší kuře

500 g 500 g těstovin (nudle)

lesní houby (podle chuti a možností)

80 g 80 g slaniny

125 g 125 g másla

čerstvá bazalka

sůl

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	14 014 kJ / 3 349 kcal
Bílkoviny	63,68 g
Tuky	175,70 g
Vláknina	14,50 g
Cholesterol	375 mg
Sodík	1,29 g
Sůl	3,20 g
Sacharidy	371,08 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Kuře vložíme do pekáčku, osolíme, posypeme slaninou pokrájenou na jemné kostičky, poklademe plátky másla (cca 50 g dáme stranou) a v předehřáté troubě upečeme doměkka.
Jak upéct kuře
Houby očistíme, pokrájíme, osolíme a podusíme na zbylém másle.
Těstoviny uvaříme podle návodu.
Jak správně uvařit těstoviny
Upečené kuře vykostíme, odstraníme kůži, (kdo má rád, může ji ponechat) a nakrájíme na malé kousky.
Kuřecí kousky i s výpekem, nudle a podušené houby jemně promícháme, případně přisolíme a posypeme bazalkou.
TIP Lesní houby v naší kuchyni

Uvařeno (4×)

Přidat do oblíbených (291×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Kuře Žiguli

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

sykynda

Pečené kuře Videorecept

Pečené kuře

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

lenka 105 min

Marocké kuře

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Bibinka 70 min

Načíst další

Přečtěte si

5 foto Hodnocení 10×

Desatero rad na téma houby: Víte, jak dlouho dary lesa dusit a chutně zpracovat i na zimu?

Rákócziho řezy: Jednoduchý křehký koláč s tvarohem a marmeládou krásně dozdobí sněhová mřížka

Hodnocení 24×

Jak sbírat houby. Jak je zpracovat a využít v kuchyni

Komentáře

savlinka

31. 7. 2012 09:14

tak to je krása a bodík přidávám

Anna Kocikova

31. 7. 2012 09:06

Dvacitečka za takovou krásnou dobrotu honem letí

+20

Vaclav Fronek

31. 7. 2012 09:04

Maris. Ty jsi šikulka. Ty foto... NÁDHERA. hOUBIČKY ČISŤOUČKÉ. +BODÍK 19

majda1512

31. 7. 2012 07:28

Maris ... ty Tvé fotky

Ty kdybys nafotila chleba s máslem, tak to vypadá jako neskutečná delikatesa

finneta

31. 7. 2012 07:05

přiznám se, že první, co mě upoutalo, byla fotka. je prostě nádherná (až jsem si vážně myslela, že žiješ na hájence)

jinak já tohle jídlo dělám na chatě, když mi zbyde maso od oběda. je to dobrůtka a tím pádem další bod

Porada

30. 7. 2012 22:37

Smekám a závidím panu lesnímu.

maris

30. 7. 2012 22:06

varilamyskakasicku: moc děkuju

Ivo, Káju Maříka jsem milovala a i dnes se k němu ráda vracím

varilamyskakasicku

30. 7. 2012 21:49

Maruško, až teď se dostávám k pc, ta Tvoje krása s lesem, receptem, vším, postupem, mi také připomněla zážitky s babičkou, když stavěli se mnou chalupu a já byla u zrodu těchto dobrých receptů a u sebe jsem měla knížku: "Kája Mařík" ,no, nostalgie, jako ušitá na míru a díky za krásný receptík, báječné