Kysané zelí do sklenic
Kysané zelí si můžeme koupit, ale to doma vyrobené si přizpůsobíme přesně podle své chuti - ať už volbou koření či přidáním cibule. Možná jste ale netušili, že si zelí můžete naložit sami, i když bydlíte třeba v paneláku. Poradíme vám, jak na to.
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Já dělám tohle zelí každý rok a pokaždé z více kil, pořád je ho málo. Nemám místo ve sklepě na soudek a taky zelí nezapáchá po celém domě.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
15. 10. 2015 15:12
Jana Remkova:Já mám pocit ,že mi to vykvasilo během dvou dní co vytekla snad všechna šťáva :(.Asi to budu mít suché :(.Mám to 7 den a zatím se nic nenadouvá.Nemám to raději zavařit nebo dolít vodu?
11. 10. 2015 18:11
Jana Remkova:Děkuji :)
10. 10. 2015 23:49
Dáša:Někdy se to stane, když je hodně těplo. Mi taky vytíká, proto upozorňuji na to, aby se v zelí nechávalo hodně šťávy.
10. 10. 2015 23:13
Prosím o radu,co dělám špatně?Hodně mi vytíká šťáva a mám obavy že bude zelí suché.Loni mi zhnědlo a bylo suché.
4. 10. 2015 09:19
jak naložit zelí Papa
4. 10. 2015 09:18
jak naložit zelí Papa
17. 11. 2014 23:25
elis: no, nevytíká..jak dlouho ho máš naložené? Slyšíš aspoň pukání víček??
17. 11. 2014 09:13
Ahojte poradte mam sroubovaci vicka a zeli mi jeste nevytika ven je to vporadku
13. 10. 2014 05:24
Tak jsem zelí udělala jsem zvedava
5. 10. 2014 15:59
Jana Remkova: případně to bude i s vodňostrojem :)
5. 10. 2014 15:41
benzd: Utáhni hned. Přebytečná šťáva si udělá cestu ven
5. 10. 2014 13:04
Zdravím Janičko,chci se jen zeptat,po napěchování zelí víčka našroubuju bez utažení a dotáhnu až po vykvašení? nebo utáhnu pevně hned? Děkuji za odpověď. a radu.pěknýden.Zdenka
3. 10. 2014 21:27
Helena: Ano, dříve jsem používala jen omila víčka, ale vyzkoušeno nově mám i šroubovací víčka a je to taky v pořádku
3. 10. 2014 19:34
Dobrý den, jdeme zalí zkoušet poprvé. Když zelí napěchujeme do sklenic a uzavíráme napevno omnia víčky?
22. 9. 2014 16:26
Ahojky dejte na jistotu a sterilujte, to je jistota ,zelí je kysané tak či tak ,ale hlavní je ,že se vám nezkazí
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
„Žitné“ rohlíky s omládkem
Přidáno před 2 hodinami
Křupavé brambory
Přidáno před 5 hodinami
Jogurtový pohár se zmrzlinou a mangem
Přidáno před 5 hodinami
Variace na Gà Nam Bộ:
Přidáno před 14 hodinami
Jablkovo-banánové nanuky bez cukru
Přidáno před 21 hodinami
Pistáciový cheesecake s mandlovým korpusem
Přidáno 22. 4. 2024 12:44
Právě bylo uvařeno:
Nejlepší špenát
simei uvařila před 55 minutami
Kefírová buchta - rychlovka
janatka uvařil před 56 minutami
Hrachová kaše s cibulkou
Pepynn uvařila před 1 hodinou
Polévka s pohankou a kopřivami
spinner uvařila před 1 hodinou
Chlupaté noky či knedlíky ze syrových brambor a bez vajíčka
Swarofka uvařila před 1 hodinou
Boloňské špagety
Jiří Krejča uvařil před 2 hodinami
Luxusní a rychlý makovník
Ellen1 uvařila před 2 hodinami
Buchta ze zakysané smetany
Sabora1 uvařila před 2 hodinami
Vláčná maková bábovka
maculkanikolas uvařila před 4 hodinami
Falešný španělský ptáček
Ivet_Ka uvařila před 4 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
20 nejlepších receptů z kysaného zelí: Co je pro vás nejlákavější?
Jak na dokonalé domácí kysané zelí? Jednoduchý postup zaručí dobrý výsledek i v paneláku, stačí dodržet několik zásad
Jak na rychlé kysané zelí ze sklenice: Příprava se dá zvládnout v pohodě i v panelákovém bytě. Ta chuť za to rozhodně stojí
Další recepty
Tématické fráze: nakládání zelí nakládání kysaného zelí do sklenice kysané zelí postup nakládání kysané zelí postup nakládání domácí kysané zelí jak vyrobit kysané zelí recept jak naložit zelí kysané zelí ve sklenicích nakládání kysaného zelí jak zavarit kysane zeli recept na nakládané kysané zelí zavařování kysaného zelí kvašené zelí postup nakládání nakládání zelí recept kysané zelí domácí kysané zelí jak nakládat zelí jak naložit kysané zelí domácí výroba kysaného zelí nakládané kysané zelí recepty
Suroviny: zelí hlávkové, zelí, kmín celý, pepř celý, křen
Kysané zelí do sklenic
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/5ywq
242 názorů