Štrúdl trochu jinak

Moučníky Řezy Doba přípravy: kolem hoďky 12 názorů

Moučníky Řezy Doba přípravy: kolem hoďky 12 názorů

Suroviny

30 dkg hladké mouky
8 dkg cukru
15 dkg Hery
2 žloutky
1 prášek do pečiva
1 vejce na potření
trošku vody
asi 5-6 jablek podle velikosti

Postup přípravy receptu

  1. Mouku smícháme s cukrem a práškem do pečiva, přidáme žloutky, Heru (já ji ztuhlou strouhám nahrubo) a trošku vody, aby nám vzniklo vláčné těsto.

  2. Necháme chvíli odpočinout a mezitím si oloupeme jablka.

  3. Těsto rozdělíme na dvě poloviny, každou rozválíme.

  4. První přeneseme válečkem na plech vyložený pečicím papírem a nastrouháme jablka, posypeme skořicovým cukrem a navrch dáme druhou rozválenou placku.

  5. Potřeme rozšlehaným vejcem a pečeme na 180°C až povrch začne zlátnout.

  6. Necháme vychladit na mřížce, jinak odspodu vlhne.

Poznámka od kuchařky

Někdy navrch posypu kokosem nebo mletými ořechy nebo i žmolenkou, podle toho, co zrovna mám. Je to rychlé a hodně jedlé.

Komentáře k receptu Štrúdl trochu jinak

  • madlina madlina

  • evik25 evik25(autor receptu)

    kajujijinka20: díky moc,:-8 jsem ráda, že chutná, já někdy na ta jablka naliju pudink a to je taky dobrota:-p:-p:-p

    Odpovědět

  • kajujijinka20 kajujijinka20

    Výborný recept, nemůžu si vynachválit, ještě sem přidala na nastrouhaná jablka vanilkový cukr a rozinky.. Mňamka :yes::-))

    Odpovědět

  • evik25 evik25(autor receptu)

    sefrovka::yes::yes:, děkuji, jsem ráda, že chutnal:-8:-)

    Odpovědět

  • sefrovka sefrovka

    Výborný, jednoduchý a laciný recept:-K:-K:-K přidávám bod. Tohle je pečení podle mně, žádné zbytečně složité postupy a drahé suroviny a jednoduché nepřeplácané chutě. Upekla jsem v poledne a už není.

    Odpovědět

  • hanahcotton hanahcotton

    Tak jsem si dovolila vyzkoušet a přidat fotku...tento druh jablečných moučníků je u nás velmi oblíben:yes::yes::yes:

    Odpovědět

  • Dana61 Dana61(neregistrovaný)

    no mňam:yes::-D linecké s jablíčky jsem pekla v pátek - jablka ale strouhám do mísy a přidávám cukr, rozinky, kokos a vanilkový pudinkový prášek - zamíchám - ono to tím pudinkem zeželíruje

    Odpovědět

  • tejaja tejaja(moderátorka)

    evik25: u nás na východe sa strúdle robia málo, ale klasický jablkový koláč je tu klasika :-D:-D:yes:;-)

    Odpovědět

  • bara bara(neregistrovaná)

  • evik25 evik25(autor receptu)

    tejaja: :-):-)v pohodě, my tomu doma říkáme ,,placatý" štrůdl. Vždycky jsem dělala klasický, ale tohle je mnohem lepší;-);-)

    Odpovědět

  • tejaja tejaja(moderátorka)

    Jablkový koláč sa u nás robí generácie, ale že je to vlastne štrúdľa, to sa dozvedám až teraz;-):-D;-) Nič v zlom, len trocha srandy :-D

    Odpovědět

  • varilamyskakasicku varilamyskakasicku

    Evíku, to mi to trvalo, než jsem klikla na paleček, ale nešlo mi to otevřít, jinak paráda a ukládám:-K;-):yes:

    Odpovědět

Tématické fráze: štrůdl jinak placaty strudl štrůdl trochu jinak štrudl s práškem do pečiva octový štrudl octové těsto na štrůdl štrůdl recept jablečný štrůdl trochu jinak strudl na plech štrůdl štrůdl z octového těsta jablečný štrúdl jinak štrůdl placatý štrudl s mřížkou hrnickovy placaty zavin jablečný štrůdl s práškem do pečiva jablecny kolac jako strudl laciny strudl štrudl recepty recept na štrůdl