Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Italská krémová cuketová polévka

Jemná krémová polévka z cukety s česnekem a bylinkami potěší milovníky lehké a chutné kuchyně. Rychlá, voňavá a ideální jako předkrm i večeře. Podávejte s čerstvými rajčaty nakrájenými na drobné kostičky.

Hodnocení receptu je 4,7 (7×)

aadulka

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 15 min

30 min (15 min příprava + 15 min tepelná úprava)

Italská krémová cuketová polévka

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 4

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	41 724 kJ / 9 972 kcal
Bílkoviny	415,85 g
Tuky	114,82 g
Vláknina	1 008,19 g
Cholesterol	192 mg
Sodík	3,83 g
Sůl	8,25 g
Sacharidy	1 546,86 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Cukety nakrájíme na kostičky. Česnek utřeme s lžičkou soli. Chilli papričku nasekáme najemno. Krok 2: Rozehřejeme máslo a necháme zesklovatět cibuli. Přidáme cukety s česnekem a chilli papričkou. Dusíme 5 minut. Poté směs rozmixujeme. Krok 3: Mouku rozmícháme v bílém víně a spolu s vývarem přilijeme k rozmixované cuketě. Vaříme na mírném ohni asi 5 minut. Krok 4: Poté vmícháme smetanu a dochutíme solí, pepřem a přidáme nasekané bylinky. Na talířích dáme do polévky čerstvá rajčata nakrájená na drobné kostičky.

Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Cukety nakrájíme na kostičky. Česnek utřeme s lžičkou soli. Chilli papričku nasekáme najemno.

Jak utřít česnek
Rozehřejeme máslo a necháme zesklovatět cibuli. Přidáme cukety s česnekem a chilli papričkou. Dusíme 5 minut. Poté směs rozmixujeme.
Mouku rozmícháme v bílém víně a spolu s vývarem přilijeme k rozmixované cuketě. Vaříme na mírném ohni asi 5 minut.
Poté vmícháme smetanu a dochutíme solí, pepřem a přidáme nasekané bylinky. Na talířích dáme do polévky čerstvá rajčata nakrájená na drobné kostičky.

TIP: Přehled pokrmů italské kuchyně

Zveřejněno 20. 11. 2012

Poznámka autorky aadulka

RUDATIS, R. Italská kuchyně: Nejlepší recepty krok za krokem.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (19× přidáno)

Označit jako uvařené (13× uvařeno)

Přidat komentář (4 komentáře)

Ohodnotit recept (7 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Italská krémová cuketová polévka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/GWkK

Další recepty

Podobné recepty
Recepty autora
Podle kategorie
Podle štítků

Cuketová krémová polévka Videorecept

Cuketová krémová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Veruna95 55 min

Pórkovo-cuketová krémová polévka

Pórkovo-cuketová krémová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

radiator 35 min

Krémová cuketová polévka (bez tuku)

Krémová cuketová polévka (bez tuku)

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Kocmax 25 min

Italské krémové rizoto se sušenými rajčaty

Italské krémové rizoto se sušenými rajčaty

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Eliza 55 min

Krémové cuketové rizoto

Krémové cuketové rizoto

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

LuciePe 45 min

Italská čočková polévka Videorecept

Italská čočková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

1974andrea 90 min

Rychlá smetanová pepřová omáčka Videorecept

Rychlá smetanová pepřová omáčka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Základní sladkokyselá zálivka na rajčatový salát s cibulí Videorecept

Základní sladkokyselá zálivka na rajčatový salát s cibulí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

aadulka 10 min

Boloňská omáčka Videorecept

Boloňská omáčka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

aadulka 120 min

Zapečené maso s bramborami a šlehačkou Videorecept

Zapečené maso s bramborami a šlehačkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

aadulka 60 min

Guacamole Videorecept

Guacamole

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

aadulka 20 min

Banánové brownies

Banánové brownies

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

aadulka 50 min

Polévky
Krémové polévky
Zeleninové polévky

Cuketa
Bylinky
Rajčata
Italská kuchyně
Dušení
Vaření
Oběd
Snadné recepty
Běžný den
Letní recepty
Pikantní chutě
Večeře
Rychlé recepty
Recepty pro začátečníky
Recepty do 30 minut
Recepty do 50 korun
Alkoholické recepty
Zelenina
Paprika
Restování

Moje poznámka

Italská krémová cuketová polévka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/GWkK

Náhodný recept

Jednoduchý cuketový salát

Jednoduchý cuketový salát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 20 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Špagety s krevetami na česneku, zázvoru a chilli

Špagety s krevetami na česneku, zázvoru a chilli

Přidáno před 2 hodinami

Burger z trouby v kynutém těstě

Burger z trouby v kynutém těstě

Přidáno před 3 hodinami

Babiččina kulajda podle Pepy Nemravy

Babiččina kulajda podle Pepy Nemravy

Přidáno před 3 hodinami

Srbské vepřové kotlety

Srbské vepřové kotlety

Přidáno před 4 hodinami

Voňavý gyros v tortille

Voňavý gyros v tortille

Přidáno před 7 hodinami

Křehký koláč s broskvemi a rybízem

Křehký koláč s broskvemi a rybízem

Přidáno před 8 hodinami

Další recepty

Komentáře (4)

aadulka přidala novou fotografii! 25. 8. 2014 07:03

JanaDorazinova 20. 11. 2012 20:11

IvanaLK 20. 11. 2012 19:29

aadulka přidala novou fotografii! 20. 11. 2012 12:39

Přečtěte si

Úžasný Italian grinder salad: Osvěžující virální hit

Úžasný Italian grinder salad: Osvěžující virální hit

Italská rajčatová polévka: Dopřejte si osvěžující chuť zralých a sladkých rajčat Hodnocení 28×

Italská rajčatová polévka: Dopřejte si osvěžující chuť zralých a sladkých rajčat

Jak utřít česnek za pomoci nože - návodné video Hodnocení 632×

Jak utřít česnek za pomoci nože - návodné video

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Máte rádi italskou kuchyni? Připravili jsme pro vás přehled italských pokrmů Hodnocení 16×

Máte rádi italskou kuchyni? Připravili jsme pro vás přehled italských pokrmů

Máte rádi italskou kuchyni? Připravili jsme pro vás přehled italských pokrmů Hodnocení 16×

Máte rádi italskou kuchyni? Připravili jsme pro vás přehled italských pokrmů

Drobenka bez másla: 3 kroky k dokonalé křupavosti

Drobenka bez másla: 3 kroky k dokonalé křupavosti

Šokující nákaza: Salmonela hrozí z oblíbených nudlí

Šokující nákaza: Salmonela hrozí z oblíbených nudlí

Nejnovější články

Jak rychle odpeckovat třešně? Stačí sklenice a obyčejná hůlka na sushi

Z muchovníku připravíte víc než jen marmeládu. Zahrádkáři o něm mluví jako o zázraku

Studené polévky v létě frčí: Avokádový krém od šéfkuchaře oceněné restaurace si snadno připravíte i doma

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Rajčatový salát se špekáčkem

Rajčatový salát se špekáčkem

magdalenka před 48 minutami

Klasický hospodský guláš (vídeňský) Videorecept

Klasický hospodský guláš (vídeňský)

MishaKraus před 1 hodinou

Chutné vafle Videorecept

Chutné vafle

Terula06 před 1 hodinou

Zeleninové lívance

Zeleninové lívance

monis754 před 2 hodinami

Jednoduché vepřo-knedlo-zelo Videorecept

Jednoduché vepřo-knedlo-zelo

SANSNOM před 3 hodinami

Vepřové výpečky II Videorecept

Vepřové výpečky II

Panova před 3 hodinami

Smetanové brambory

Smetanové brambory

Panova před 3 hodinami

Perník s rybízem

Perník s rybízem

Mortishia před 4 hodinami

Extra rychlé lívance Videorecept

Extra rychlé lívance

Milumar před 4 hodinami

Kuřecí fajitas v tortille

Kuřecí fajitas v tortille

martind před 5 hodinami

Tématické fráze:
cuketová krémová polévka recept, polévka cuketová krémová se smetanou, krémová cuketová polévka, krémová polévka z cukety, cuketová po, cuketová polévka, cuketová krémová polévka, cuketa recepty, polévka cuketová krémová, cuketová polévka krémová, italské polévky, cuketova polevks, polévek s cukety, cuketa recept, recepty polévka z cukety, cuketová polévka recept, cuketove polévka, recepty cuketová krémová polévka, italskápolévka z cukety, krémová cuketová polévka recept

Suroviny:
máslo, cibule, cuketa, česnek, chilli paprika čerstvá, mouka hladká, víno bílé, vývar masový, smetana na vaření, bazalka čerstvá, petrželka, sůl, pepř mletý, rajče

]