Porková polévka s kari
Doba přípravy: 0.30 min. 4 porce Polévky 7 názorů
Suroviny
- pórek
- 4 brambory
- 1 l vývaru (možno nahradit bujonovou kostkou)
- kari
- sůl
- zakysaná smetana
- Na jíšku:
- hladká mouka
- máslo
Postup přípravy receptu
Do kastrolu dáme rozpustit máslo, zasypeme hladkou moukou a uděláme světlejší jíšku.
Zasypeme kari, zarestujeme a zalijeme vývarem (popřípadě vodou a dáme bujon).
Přidáme na kostičky nakrájené brambory,na kolečka nakrájený pórek a zvolna povaříme. Dochutíme solí. Nakonec přidáme pažitku nebo libeček. Na talíři přidáme zakysanou smetanu.
Poznámka
Zdroj:Knihovnička-recepty
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 5 kuchařů a kuchařek
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Porková polévka s kari
