Žitný chléb podle Paula Hollywooda
Suroviny
Porce: 1 bochník
Nutriční hodnoty
Energie | 7 345 kJ / 1 756 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 48,00 g |
Tuky | 7,50 g |
Vláknina | 43,00 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 4,03 g |
Sůl | 10,00 g |
Sacharidy | 352,50 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Do těsta jsem přidala i jemněji posekaná slunečnicová a dýňová semínka. Chléb je sice časově náročnější, ale výsledek stojí za to.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
13. 4. 2016 17:18
A tento jako bochník na plechu https://www.toprecepty.cz/recept/46856-zitny-chleb...
13. 4. 2016 07:55
Dobrý den, byla by jste tak hodná a poslala mi váš recept na žitný chléb ?
16. 2. 2016 15:44
Jinak je střída gumová a sražená. Pokud je celožitný chleba kynutý jen droždím, místo části vody do těsta bych doporučila přidat podmáslí nebo kefír - prostě aspoň něco kyselého.
Přidám fotku mého celokváskového žitného, snad nebude vadit
15. 2. 2016 23:04
9. 9. 2015 19:49
26. 3. 2015 19:29
26. 3. 2015 18:05
26. 1. 2013 16:35
Co to nejdriv vyzkouset?
26. 1. 2013 13:33
Moje poznámka
Nejnovější recepty Více
Pečený losos s parmazánem a rajčatovým ragú
Přidáno před 4 hodinami
Chřest s holandskou omáčkou a opečenou šunkou
Přidáno před 5 hodinami
Barevná směs s kokosovým mlékem
Přidáno před 7 hodinami
Bramborový bochníček
Přidáno před 12 hodinami
Křupavý hermelín
Přidáno před 12 hodinami
Losos s chřestem a sýrovo-česnekovou omáčkou
Přidáno před 12 hodinami
Právě bylo uvařeno:
Nadýchaný perník
Haninaa uvařil před 8 minutami
Houbovo-pórkové vepřové maso
Elivet uvařil před 9 minutami
Pečený losos s parmazánem a rajčatovým ragú
Moanka uvařila před 24 minutami
Čokoládové muffiny bez mléka
Wanilor uvařila před 2 hodinami
Brownies I.
MarenkaKonvalinkova uvařila před 3 hodinami
Mleté maso s těstovinami z jedné pánve
Moanka uvařila před 5 hodinami
Frankfurtská jemná polévka
Pavla91 uvařil před 6 hodinami
Rychlá smetanová pepřová omáčka
Panova uvařila před 6 hodinami
Další recepty
Tématické fráze: směs na žitný chléb žitný chléb recept žitný chléb s droždím žitný chleba s drozdim směs na pečení žitného chleba žitný chléb smes na zitny chleba celozitny chléb s drozdim recept na chleba pečení paul holywood recept na dobrý žitný chleba celozrnny zitny chleb s drozdim nadychany zitny chleba paul recept paul-hollywood chleba nadýchaný žitný chléb kynuty zitny chleba kvaskovy celožitny s kefirem žitný chléb smes žitný chléb z droždí
Suroviny: mouka žitná, voda, sůl, droždí sušené, melasa, olej olivový
Žitný chléb podle Paula Hollywooda
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/03V3
9 názorů