Těsto na kmínový chléb z domácí pekárny
Suroviny
Porce: hodně
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 11 151 kJ / 2 665 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 81,00 g |
| Tuky | 15,00 g |
| Vláknina | 23,50 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 9,61 g |
| Sůl | 24,00 g |
| Sacharidy | 539,80 g |
Postup přípravy
Krok 1: V hrnku si svaříme vodu s kmínem a octem a necháme zchladnout.
Krok 2: Do pekárny dáme svařené zchladlé suroviny, přidáme mouku, do jednoho rohu cukr a nahoru kvasnice. Zapneme program č. 7, příprava těsta, a čekáme až nakyne.
Krok 3: Pak opatrně přeložíme na plech vyloženým pečícím papírem potřeným jemně olejem a posypaný moukou.
Krok 4: Prvních asi 15 minut pečeme na 250°C, potom stáhneme na 50°C a pečeme cca 1 hodinu. Za dobu pečení asi 2x potřeme chléb osolenou vodou. Váha chleba po upečení je 1,6 kg.
Zveřejněno 24. 1. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Těsto na kmínový chléb z domácí pekárny
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/GK8K
Moje poznámka
Těsto na kmínový chléb z domácí pekárny
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/GK8K
Nejnovější recepty
Ořechové rohlíčky bez mouky
Přidáno před 9 hodinami
Odlévané čokoládky s ořechy a ovocem
Přidáno před 11 hodinami
Hruškovo-tvarohové řezy s brusinkami
Přidáno před 12 hodinami
Čokoládový dort
Přidáno před 13 hodinami
Baléše s povidly a mákem
Přidáno před 14 hodinami
Pudinkovo-piškotové řezy s banány
Přidáno před 14 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kachna bez práce
Faltak před 6 hodinami
Kefírová buchta - rychlovka
veverkag před 8 hodinami
Segedínsky guláš II
Brandenburg před 9 hodinami
Křehký mřížkový koláč
dahlia259 před 10 hodinami
Bábovka (hrníčková, olejová)
Marketa307 před 10 hodinami
Rozlítaní ptáčci z vepřové plece
Markeeta před 10 hodinami
Hraběnčiny výborné řezy
Patoja před 10 hodinami
Svatomartinské rohlíčky z tvarohového těsta
Kaerion před 10 hodinami
Nekynuté svatomartinské rohlíčky s ořechovou náplní
Fitulka před 11 hodinami
Čočková polévka
Katka-UL před 12 hodinami
Tématické fráze:
chleb z domaci pekarny,
chleba z domácí pekárny recepty,
testo na chleba,
domaci chleb z pekarny,
domácí chleba do pekárny,
chleba z domácí pekárny,
recept na chleba v domácí pekárně,
recepty na chleba z domácí pekárny,
recept na chléb z domácí pekárny,
chleba z pekárny,
domácí chleba do pekárny recepty,
těsto do domácí pekárny,
těsto na chléb,
recepty na chleb z domaci pekarny,
chleb z domaci pekarny navody,
recepty na domácí chléb z pekárny,
recepty na domácí chléb z domácí pekárny,
recept na chleba z pekárny,
recept na chleba z domácí pekárny,
domací chleba v pekárně
Suroviny:
mouka hladká,
droždí sušené,
cukr moučkový,
voda,
kmín drcený,
sůl,
ocet,
voda,
sůl
Komentáře (20)