Křupavé měšce

Name: Křupavé měšce
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Cuisine: Česká
Ingredients: Těsto:; 400 g hladké mouky; 100 g mouky polohrubé; 2 žloutky; 3 vejce; 3 lžíce olivového oleje; 15 g soli; Náplň:; 200 g mleté hovězí maso; 1 svazek jarní cibulky; 1 pórek; 2-3 lžíce rostlinného oleje; sůl; černý pepř; sušená paprika

iriskt

37 názorů

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 35 min

35 min (35 min příprava)

30. 1. 2013 18:18

Přidat fotku

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	13 634 kJ / 3 259 kcal
Bílkoviny	133,80 g
Tuky	132,32 g
Vláknina	25,80 g
Cholesterol	1,28 g
Sodík	6,45 g
Sůl	15,90 g
Sacharidy	373,86 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Ze všech surovin, připravíme těsto, pořádně prohněteme, necháme 10 min. odpočinout.
V míse smícháme: mleté maso, na jemno pokrájenou cibulku, pórek, olej, sůl a další koření dle chuti.
Z těsta oddělíme malý kousek,na vále rozválíme placičky na které doprostřed dáváme lžičkou náplň a tvarujeme měšce, pořádně přimáčkneme, takto připravené měšce smažíme na oleji po všech stranách.

Poznámka autora receptu

Do náplně můžeme přidat třeba sýr, nebo ml. maso nahradit nastrouhaným salámem....

Uvařeno

Přidat do oblíbených (168×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Chleba s křupavou kůrkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Hella

Křupavé škvarkové pagáče

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Hella 45 min

Křupavé dalamánky za kačku Videorecept

Křupavé dalamánky za kačku

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

danielle72 40 min

Načíst další

Přečtěte si

Video Hodnocení 10×

Křupavý kořeněný hermelín: Podle videonávodu tuto pochoutku zvládne každý

Brambory s vejci v hořčičné omáčce: Jednoduchý bezmasý a lehce pikantní oběd zachutná nejen vegetariánům

Hodnocení 5×

Který chřest je lepší? Můžete koupit bílý nebo zelený. Vysvětlíme rozdíl

Komentáře

rozmarynaH

31. 1. 2013 11:17

Určitě bych ochutnala

iriskt

30. 1. 2013 21:14

Díky všem za pochvalu, doufám, že i odzkoušíte a případně se pochlubíte fotečkou

iriskt

30. 1. 2013 21:12

Inka1:Já mám odzkoušeno s hovězím a bylo to v pohodě, ale pokud máte strach, orestováním nic nezkazíte

jarka skrobakova

30. 1. 2013 21:08

vypadají překrásně

super

BILKOVAI

30. 1. 2013 20:14

Jitkas

30. 1. 2013 19:51

ariela: Podle poctu vajec v teste urcite ne, ta vejce zabranuji onomu "nacucani" olejem.

mersy

30. 1. 2013 19:47

Krásné pohled, a jistě vynikající.

ariela

30. 1. 2013 19:41

neni to velmi masne

Kadlik

30. 1. 2013 19:23

kdyby to bylo veliké jak vlašský oříšek, připomíná mi to můj pytlík,. okamžitě poté, co jsem předloni 19 dubna přeplaval napříč přehradu Lučina!!!! Ale je to zajímavé, a rozhodně inspirující!!!

Bibinka

30. 1. 2013 19:21

Iriskt, cválím, moc pékné to máš a jistě i dobré

Dávám ti 11.bod

terysha.mathey

30. 1. 2013 19:10

ivulinka

30. 1. 2013 19:09

Krásné pro oko

Inka1

30. 1. 2013 19:05

Když je v náplni hovězí maso , stihne se to prosmažit? Těsto většinou při smažení rychle zezlátne, měla bych strach že maso bude napůl syrové. Radši bych ho orestovala předem a pak teprve plnila měšce

Ale jinak skvělej nápad