Humr s máslovocitrónovou omáčkou

brnkocvrky

17 názorů

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 60 min

60 min (60 min příprava)

4. 2. 2013 11:07

3 kusy 3 kusy humra

3 lžičky 3 lžičky sůl

2 kusy 2 kusy citrón

20 dkg 20 dkg máslo

6 plátků 6 plátků chleba

3 kusy 3 kusy rajčata

1 lžička 1 lžička olivový olej

Nutriční hodnoty

Energie	7 473 kJ / 1 786 kcal
Bílkoviny	7,06 g
Tuky	171,23 g
Vláknina	15,34 g
Cholesterol	510 mg
Sodík	9,64 g
Sůl	24,00 g
Sacharidy	46,51 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Humra očistíme, opláchneme a vložíme do vroucí osolené vody s plátky citrónu. Vaříme cca 5 - 8 minut dle velikosti.
V kastrolku pomalu rozpouštíme máslo a po lžičkách přidáváme šťávu z jednoho citrónu. Vyšleháme skoro do pěny a zlehka osolíme.
Humra vyjmeme z vody a naservírujeme na talíř s pěnou, topinkou rajčetem pokapaným olivovým olejem.

Uvařeno

Přidat do oblíbených (3×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Krevety s kokosovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Judith94

Slávky v rajčatové omáčce

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

terkabazalka 40 min

Krevety s omáčkou Alfredo

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Daniella O. 45 min

Načíst další

Přečtěte si

15 receptů

15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře

Co jí spisovatel Stephen King? Známý autor hororů k životu i k psaní nutně potřebuje cheesecake. Ovšem jeden mu nestačí...

Hodnocení 6×

Desatero rad na téma mořské plody: Jak je zpracovat, upravit, ochutit i čím je jíst

Komentáře

Lenka

18. 5. 2014 16:12

Plno lidí to tu haní.Jestli někdo neví jak vypadá pěna,tak at raději ani nezačíná vařit!Narážka na chleba se mi taky nelíbí at si tam dá každej co chce a nemá k tomu blbé komentáře.Paní jsem aspoň něco dala

1974andrea

4. 2. 2013 14:11

Oskeruska:Mívají živé v Makru nebo občas Tescu

Iness

4. 2. 2013 14:10

Porada:Ta druhá fotografie tady ale nebyla, oči nám ještě slouží

Oskeruska

4. 2. 2013 14:05

Kde sehnat humra??? Dala bych si

Jeste jsem ho nejedla-jen raky a ty mi chutnali hodne

Jitkas

4. 2. 2013 14:05

Ok, omacka je na svete, ovsem na taliri, toho krasneho humra, tezko rozpulime. Toz se na nej musime jen koukat.

Porada

4. 2. 2013 13:58

Brnkocvrky byly rychlejší

Porada

4. 2. 2013 13:55

Omáčka je v misce na druhé fotografii. Nikdo si totiž nepolévá ještě nevyloupané maso.

brnkocvrky

4. 2. 2013 13:51

Přidala jsem vám další fotografii. Omáčka, prosím za prominutí použití slova pěna, je na fotografii v misce. Co se týče použitého pečiva, záleží na chuti každého.