Fazole s vepřovým na balsamicu

1974andrea

56 názorů

10. 4. 2013 11:29

300 g 300 g vepřového masa ( krkovice, plec)

1-2 plechovky 1-2 plechovky fazolí ( jak kdo chce syté)

100 g 100 g slaniny

1 1 cibule

100 ml 100 ml octa balsamico ( nebojte se toho množství)

1 1 feferonka pro pikantnost

pár snítek snítek tymiánu

olej

( kdo chce, může přidat gelový bujón)

sůl

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	5 541 kJ / 1 324 kcal
Bílkoviny	68,28 g
Tuky	95,77 g
Vláknina	4,20 g
Cholesterol	190 mg
Sodík	1,78 g
Sůl	4,30 g
Sacharidy	46,40 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Na oleji orestujeme najemno nakrájenou cibuli se slaninou, přidáme na kostky nakrájené maso a necháme zatáhnout.
Poté osolíme, vhodíme tymián, posekanou feferonku a zalijeme octem. Necháme ocet zredukovat, podlijeme vodou nebo vývarem, ale jen tak do poloviny výšky masa, ztlumíme a necháme probublávat cca 40 minut. Průběžně podléváme tak, abychom měli hustší omáčku.
Nakonec přidáme fazole bez nálevu, prohřejeme a dochutíme trochou cukru.

Poznámka autorky receptu

Moje recepty najdete na http://inkitchenopen.blogspot.cz/

Uvařeno

Přidat do oblíbených (153×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Fazole s vepřovým

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Drahos z kamene 60 min

Fazole v tomatě na zázvoru s vepřovým masem a uzeným

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Anna Kocikova 35 min

Enchilada s vepřovým masem a červenými fazolemi

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Eliza

Načíst další

Přečtěte si

20 receptů

20 receptů na pokrmy s levným masem: Jak ušetřit a přitom se dosyta najíst

9 foto

Náš život s celiakií: Jak jsme pátrali po bezlepkových těstovinách, kde je sehnat a které u nás nakonec vyhrály?

15 receptů

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Komentáře

ivulinka

10. 4. 2013 13:01

A máme tu další krásný recept Made in Andrea

Moc bychom si pochnali všichni doma, možná bych zvolila a uvařila z hovězího, ukládám k receptům na vyzkoušení

Ivana Ch

10. 4. 2013 12:50

Nádherný recept,teď už mám do konce týdne naplánované jídlo, ale hned po neděli to udělám

JanaDorazinova

10. 4. 2013 12:44

No, opět skvost. Fazole s masem nemají chybu

1974andrea

10. 4. 2013 12:33

Dana61:Tak když už udělám něco bez česneku, tak to zas nejí fazole, já se picnu

Dana61

10. 4. 2013 12:28

jídlo vypadá úžasně

u nás ale nikdo nejí ty fazole, tak jedině udělat bez nich

mám já to ale trápení

1974andrea

10. 4. 2013 12:24

hanka:Když se mě někdo slušně ptá, slušně mu odpovím

hanka

10. 4. 2013 12:21

1974andrea: Děkuji za informace, tohle se mi líbí, i když nejsem regi dostane se mi od tebe odpověď. Už se mi několikrát stalo, že jsem odpověď vůbec nedostala, až bude kýtka hotová podám raport jak to dopadlo