Hořčicová zálivka na saláty
Suroviny
- 1 lžíce červeného vinného octu
- 1 lžíce hrubozrnné francouzské nebo dijonské hořčice
- 6 lžic olivového oleje
- špetka soli
- špetka cukru
Postup přípravy receptu
Ocot, horčicu a soľ vyšľaháme metličkou, kým nezačne hustnúť.
Pridáme cukor a postupne pridávame po lyžiciach olej. Stále šľaháme, kým nezhustne.
Zálievka je hustejšia a je vhodná na rôzne zeleninové šaláty.
Kuchařka: tejaja
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Hořčicová zálivka na saláty
-
nanny: Tiež dobrý nápad, len lyžička medu by bola na mňa veľa.
Ale komu vyhovuje, ten si dá. Tá štipka cukru tam nie je cítiť sladko, je to len na vyšperkovanie ostrejšej chuti. -
delam take podobnou ale misto cukru pouzivam lzicku medu
-
Dělám podobnou, ale od oka a přidávám ieště stroužek česneku a pepř
