Brokolice s cuketou a kuřecími kousky
Suroviny
- brokolice
- cuketa
- 150 g vařeného kuřecího masa
- 1 vařené vejce
- trocha červené cibule
- hrstka čerstvého kopru
- 2-3 lžíce majonézy
- trocha Dijonské hořčice
- pár kapek citrónové šťávy
- pepř
Postup přípravy receptu
Do vroucí osolené vody dáme vařit růžičky brokolice asi na 5 minut.
Na olivovém oleji osmahneme nasolené a opepřené kuřecí kousky (můžeme přidat oblíbené bylinky - skvělá je kombinace tymiánu a bazalky).
Až se maso zatáhne, přidáme osolené kostičky cukety a zprudka osmahneme.
Nakonec do směsi přidáme hotovou brokolici a můžeme podávat.
Jako přílohu jsem zvolila bramborovou kaši. Hodí se i těstoviny nebo kuskus.
Kuchařka: Lucie95
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Brokolice s cuketou a kuřecími kousky
Dávám ti 2.bod
