Závin z listového těsta, plněný světlým jelítkovým prejtem

Hodnocení receptu je 4,7 (11×)

varilamyskakasicku

Snadný

Závin z listového těsta, plněný světlým jelítkovým prejtem

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 9

Suroviny

1 1 listové těsto

1 1 vejce

200 g 200 g světlého prejtu

strouhanka do prejtu

drcený kmín

hladká mouka na vál

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 818 kJ / 674 kcal
Bílkoviny	24,68 g
Tuky	51,56 g
Vláknina	6,00 g
Cholesterol	459 mg
Sodík	1,74 g
Sůl	4,21 g
Sacharidy	24,70 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na vále, posypaném hladkou moukou rozválíme listové těsto.
Posypeme strouhankou a na střed těsta navršíme lžící světlý jelítkový prejt, do kterého jsme přidali trochu strouhanky na zahuštění.
Zavineme a okraje zahneme dospodu těsta. Krok 2: Přeneseme na plech, který jsm potřeli studenou vodou.
Závin přetřeme rozšlehaným vejcem, posypeme kmínem. Krok 3: Pečeme v předem vyhřáté troubě, nejdříve přikryté alobalem na cca 5-7 minut na 180 -200 stupňů a pak již dopečeme bez alobalu dozlatova (zhruba se peče 15–20 minut, na 160-170 stupňů, ale hlídáme)

Na vále, posypaném hladkou moukou rozválíme listové těsto.
Posypeme strouhankou a na střed těsta navršíme lžící světlý jelítkový prejt, do kterého jsme přidali trochu strouhanky na zahuštění.
Zavineme a okraje zahneme dospodu těsta.
Přeneseme na plech, který jsm potřeli studenou vodou.
Závin přetřeme rozšlehaným vejcem, posypeme kmínem.
Pečeme v předem vyhřáté troubě, nejdříve přikryté alobalem na cca 5-7 minut na 180 -200 stupňů a pak již dopečeme bez alobalu dozlatova (zhruba se peče 15–20 minut, na 160-170 stupňů, ale hlídáme)

Mám hotovo!

Zveřejněno 12. 2. 2014

Poznámka autorky varilamyskakas…

Závin je moc chutný a má krásnou barvu, je rychlý k vínu i jen tak, jak teplý, tak studený. Děláváme s masem a zelím, ale tento měl chuť pirožků.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (16× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (9 komentářů)

Ohodnotit recept (11 hodnocení)

Přidat fotku (5 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Závin z listového těsta, plněný světlým jelítkovým prejtem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/LDOr

Závin z listového těsta s česnekem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Hella 35 min

Závin z listového těsta se špenátem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Dajda 60 min

Mini záviny z listového těsta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Merylas 50 min

Záviny z domácího listového těsta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Merylas 60 min

Jablkový závin z listového těsta Videorecept

Jablkový závin z listového těsta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

maris 65 min

Cuketový prejt

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

marbene 60 min

Zobrazit více

Patizon obalený v trojobalu se sýrem a jogurtem