Filé v mandlové omáčce
Suroviny
- rybí filé (použila jsem pangase)
- sůl
- olej
- 1 PL másla
- med
- mandle (lupínky)
- citrón
Postup přípravy receptu
Filé osolíme a opečeme z obou stran na malém množství oleje.
Zvlášť si připravíme omáčku. Na pánvi rozpustíme máslo a opražíme mandle do zlatava a přidáme med, zalijeme trochou vody.
Vylisujeme šťávu z jednoho citrónu a přidáme do omáčky, provaříme, tak dlouho až je omáčka krásně karamelově zlatá.
Podáváme tak, že filé na talíři přelijeme horkou mandlovou omáčkou, vhodná příloha jsou brambory.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Filé v mandlové omáčce
-
NÁÁÁDHERA :) PRÁVĚ JSEM SI VYTISKLA RECEPTÍK, TAK HO V NEJBLIŽŠÍ DOBĚ VYZKOUŠÍM :) DĚKUJI
-
Vypadá to Luxusně
-
sympatický recept
a souhlasím - fotky jsou opravdu překrásné -
Hurá další rybička- ty já miluju
-
To musí být pochoutka. Fotky máš překrásné, úplně šťavnaté...
-
To vypadá velice lákavě!
