Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 8 605 kJ / 2 057 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 162,24 g |
Tuky | 150,25 g |
Vláknina | 7,14 g |
Cholesterol | 480 mg |
Sodík | 510 mg |
Sůl | 1,00 g |
Sacharidy | 12,60 g |
Postup přípravy
Krok 1: V kastrolu (nebo přímo v nádobě PH, pokud ji lze použít na sporák), rozškvaříme na kostičky nakrájenou slaninu, přidáme pokrájenou cibuli a osmažíme ji dozlatova.
Krok 2: Přidáme kousky masa, promícháme a necháme zarestovat. Zasypeme mletou paprikou, přidáme posekanou feferonku a ochutíme rozetřeným česnekem, posypeme lžící mouky a chvíli mícháme.
Krok 3: Poté přidáme krájená rajčata, kolečka pórku a na nudličky nakrájené zelí, osolíme a vše přemístíme do PH.
Krok 4: Zalijeme vývarem nebo vodou a "pomalíme" na vyšší výkon cca 4 hodiny. Já jsem guláš na poslední půlhodinu dala ještě trochu zasmahnout do trouby na 200°C, ale není to nutné. Podáváme s knedlíkem, těstovinami, rýží, pečivem...zkrátka podle chuti :-)
Zveřejněno 13. 4. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Aprílový "ořezový" guláš
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/E7O4
Moje poznámka
Aprílový "ořezový" guláš
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/E7O4
Nejnovější recepty
Květákové karí placičky
Přidáno před 46 minutami
Kedlubnová polévka
Přidáno před 10 hodinami
Pavučinkový makový závin.
Přidáno před 21 hodinami
Pizza Valencia
Přidáno 2. 5. 2025 15:03
Kuře na šalvěji pečené v mléce
Přidáno 2. 5. 2025 11:01
Gravlax vejce
Přidáno 1. 5. 2025 19:16
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Malinový koláč s pudinkem
Kamil1 před 25 minutami
Povidlové koláče z kynutého jogurtového těsta
zujara14 před 39 minutami
Honzovy kynuté buchty
Marcela0123 před 1 hodinou
Výborné lasagne
Hansenka před 1 hodinou
Jogurtová bábovka
Cerpes před 1 hodinou
Celerové karbanátky s tofu
Pavlina_na_hrad před 1 hodinou
Hrnkový koláč s rebarborou
stepan2012 před 1 hodinou
Vepřové nudličky v pikantní omáčce s houbami a sýrem
Spidan75 před 2 hodinami
Rebarborovo-jahodový koláč s drobenkou
Dogys před 2 hodinami
Bábovka s povidly
jvsjvrj před 2 hodinami
Tématické fráze:
receptyy,
guláš v ph,
aprílový ořezový guláš v pomalém hrnci,
vepřový debrecínský guláš v pomalém hrnci,
vepřové kousky na loupaných rajčatech,
top aprlov receptyy
Suroviny:
ořez vepřový,
cibule,
česnek,
paprika sušená sladká,
feferonka,
mouka hladká,
pórek,
zelí čínské,
rajče loupané,
voda
Komentáře (5)