Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 408 kJ / 1 054 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 128,98 g |
| Tuky | 27,67 g |
| Vláknina | 25,82 g |
| Cholesterol | 415 mg |
| Sodík | 974 mg |
| Sůl | 2,97 g |
| Sacharidy | 60,44 g |
Postup přípravy
Krok 1: Hovězí maso si osolíme, opepříme a uděláme z něj mini karbanátky, které na pánvi zprudka zatáhneme po obou stranách. P
Krok 2: řendáme do pekáčku, přikryjeme alobalem a dopečeme v troubě při 200°C cca 10-15 minut.
Krok 3: Zatímco se maso peče, tak si na výpeku necháme zesklovatět cibuli.
Krok 4: Přidáme očištěnou a hrubě nastrouhanou zeleninu.
Krok 5: Restujeme a mícháme, dokud nezačne zlátnout.
Krok 6: Poté zalijeme nejlépe horkým vývarem, přidáme koření a pod pokličkou dusíme 10min, aby zelenina změkla, ale nerozvařila se.
Krok 7: Vyndáme koření, odstavíme z plotny a omáčku propasírujeme (nebo rozmixujeme).
Krok 8: Vrátíme na plotnu, opatrně vmícháme jogurt, dle chuti zakápneme citrónovou šťávou, případně osladíme cukrem.
Krok 9: Osolíme, opepříme. Hustotu omáčky mám pokaždé jinou dle velikosti zeleniny, takže dle potřeby zahustíme hraškou a můžeme servírovat.
Zveřejněno 8. 6. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
„Candle sauce”
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jVOl
Moje poznámka
„Candle sauce”
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jVOl
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Staročeská skleněná polévka
Přidáno před 41 minutami
Babiččiny beleše
Přidáno před 3 hodinami
Kuřecí prsa v sýrové omáčce s brokolicí
Přidáno před 3 hodinami
Smažák z hrnečku
Přidáno před 18 hodinami
Tlačenkový salát
Přidáno před 19 hodinami
Rozhuda z domácího tvarohu
Přidáno před 22 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřové pečené na cibuli
Vytvarnik před 12 minutami
Jednoduchý domácí chleba
Annacook před 1 hodinou
Hrachová polévka z uzených žeber
magdalenka před 1 hodinou
Kuřecí nudličky na celeru
cestovka před 1 hodinou
Salát Coleslaw
albatevi před 1 hodinou
Banánové lívance
Sob před 2 hodinami
Domácí chleba z trouby
magdalenka před 2 hodinami
Voňavý tvarohový koláč s jablky
Kaill před 3 hodinami
Smažené nudle s krevetami
myschak1968 před 3 hodinami
Marinovaná žebírka pečená s bramborami
KatkaCechova před 5 hodinami
Tématické fráze:
recept na svíčkovou v angličtině,
svickova na smetane vanek,
svickova recept v anglictine,
recepty v angličtině,
recept v angličtině,
recepty jídel v angličtiny,
recept svíčková v angličtině,
rajská omáčka v angličtině,
houbovka podle vanka,
sauce,
candlesauce,
recepty v překladu do angličtiny,
svíčková na smetaně překlad do angličtiny,
angličtina jídlo recept,
sauce na hovězí maso,
recepty v angličtině + překlad,
svíčková recept v v angličtině,
sauce na maso,
recept na rajskou v angličtině,
recept do angličtiny
Suroviny:
maso hovězí mleté,
cibule,
mrkev,
petržel,
celer,
vývar masový,
bobkový list,
pepř černý,
koření nové koření,
jogurt bílý,
citron,
hraška
Komentáře (5)
K překladu - svíčková na smetaně - (roast) sirloin in (sour) cream sauce.