Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mandlový dortík

Hodnocení receptu je 4,9 (21×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

petranovakova petranovakova

Náročný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie10 015 kJ /
2 394 kcal
Bílkoviny89,79 g
Tuky57,69 g
Vláknina5,40 g
Cholesterol 1,59 g
Sodík 798 mg
Sůl1,76 g
Sacharidy376,11 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Vejce si vyšleháme s cukrem do pěny, vmícháme hl. mouku, nalijeme na plech vyložený pečícím papírem a pečeme při 180°C asi 15 minut. Krok 2: Mezitím si uvaříme pudink. Nyní musí pudink pořádně vychladnout. Krok 3: Nakonec do vychladlého pudinku zašleháme máslo a vyšleháme v krém. Krok 4: Z upečeného plátu si vykrájíjeme kolečka, která vždy 2 slepíme k sobě krémem pomocí sáčku s hl. trubičkou (krému dáváme maličko více, aby to trošku vypadalo). Krok 5: Dáme do lednice pořádně vychladit. Krok 6: Poté si dortíčky omažeme krémem a potřeme i vrchní piškot a opět dáme do ledničky. Krok 7: Marcipán, ať už koupený nebo doma vyrobený, si vyválíme. Krok 8: Pomocí speciálního válečku si do vyváleného marcipánu uděláme proužky a tímto kouskem celý dortík obalíme. Krok 9: Na vrchní část, přejedeme válečkem v obou směrech a tím se nám utvoří takové čtverečky. Krok 10: Vykrojíme kolečko, přiklopíme na dortík a dozdobíme kytičkou z marcipánu a lístečkem

Zveřejněno 30. 11. 2011

Poznámka autorky petranovakova

Je to šílená piplačka. Já je taky moc nerada dělám, ale zas když to tak hezky vypadá a navíc chutově je to taky dobré, i když já moc marcipán nemusím:)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Mandlový dortík

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/v9pg

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Mandlový dortík

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/v9pg

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (19)

Krásná práce :yes:+

Petro, dortíčky máš božskééééé:yes::-D

petranovakova: Peťko, opravdu moc krásná práce;-):yes::-K

Bomba! Ja zas marcipan muzu..ale delat ho neumim..tak posli,ju? :-8;-):-p:-K:yes:

:yes:moc pěkné

Krásné dortíčky:yes::yes:+14

To je moc hezké, jen bych tady uvítala nafocený postup :-8

:yes::-*:-KKRÁSA

:yes::yes:Krásné dortíčky:yes::yes:+

pajaska: no jestli to nebude tím, že jsem cukrářkou vyučená:-)Přece jen sem se za ty 3 roky alespon něco naučila:-8

Krásné dortíčky :yes:

Jak od cukráře.:yes::yes::yes:

Krásné:yes::yes:7

:-Kmoc pěkné:yes:

Dortíčky jsou moc krásné:yes::yes:

Tématické fráze:
mandlový dortík, mandlové dortíky, mandlový dortík recept, kralovsky dortik, královské dortíčky, mandlový dorticky, bezlepkový mandlový dortík, mandloví dortík, recept na housličky podle merilas, recept na mandlovy kolečka, mandlové dortíčky, mandlovy kolečka, bezplepkové dortíčky, mandlový dorticky čokoládový, peceni mandloveho dortu recept, krasne dorty, marcipánové dortíčky, bezlepkový madlový dortík, mandlový dortíky recept, mandlový dortík bezlepkový

Suroviny:
vejce, cukr krupice, mouka hladká, mléko, pudink, cukr krupice, máslo, marcipánová modelovací hmota, potravinářské barvivo

Přidat fotografie receptu