){kind=small}
Sauce picante Louisiana (Pikantní omáčka Louisiana)
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 735 kJ / 176 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 4,99 g |
| Tuky | 1,18 g |
| Vláknina | 12,72 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 107 mg |
| Sůl | 0,50 g |
| Sacharidy | 32,30 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na oleji opražíte mouku dozlatova. Přidejte cibuli a vaříte asi 5 minut, mícháte. Přidáte celá rajčata, čili a rajský protlak. Pokud máte kyselejší rajčata, můžete lehce dosladit cukrem.
Krok 2: Zamíchejte a ihned přidejte celer, papriky a citron. Na mírném ohni vařte asi půl hodiny. Přidejte vodu na požadované množství, sůl a pepř dle chuti. Vařte po dobu asi 45 minut.
Krok 3: V posledních 20 minutách vaření přidejte podle vlastních možností či chutí libovolné maso (krevety, kraby, kuřecí prsa či králíka, veverku nebo anebo vačici, jak libo).
Krok 4: Odstavte z plotny a přidejte Worcesterskou omáčku. Na talíři zdobte sekanou jarní cibulkou. Jako příloha opečená bagetka.
Zveřejněno 6. 4. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Sauce picante Louisiana (Pikantní omáčka Louisiana)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/x93z
Moje poznámka
Sauce picante Louisiana (Pikantní omáčka Louisiana)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/x93z
Nejnovější recepty
Kávová bábovka s jablky
Přidáno před 6 hodinami
Kynutá bábovka s ořechovou náplní
Přidáno před 7 hodinami
Putimský kotlet
Přidáno před 8 hodinami
Vepřová kýta po myslivecku
Přidáno před 9 hodinami
Bratislavská kotleta
Přidáno před 9 hodinami
Ovocné knedlíky s omáčkou
Přidáno před 13 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Cuketová polévka s bramborem a dvěma druhy sýra
bohdana před 20 minutami
Švestkové řezy s tvarohem
Vendy98 před 2 hodinami
Domácí šunka
[email protected] před 2 hodinami
Banánová bábovka
Zukolka před 2 hodinami
Kynuté bramborové houstičky
jana818 před 3 hodinami
Drožďová pomazánka
o.d před 3 hodinami
Vaječná omeleta s cuketou a kuřecími játry
Kate84 před 4 hodinami
Domácí kuřecí čína
Priserka před 4 hodinami
Pekáček se zapečenou krkovičkou
boxerka69 před 5 hodinami
Dráteník z cukety (cuketový nákyp)
[email protected] před 5 hodinami
Tématické fráze:
omáčka luisiana,
divoký krocan recept,
luisiana omacka,
kreolská omáčka,
louisiana jidlo,
krocan divoky recepty,
krocan divoky recept,
divoky krocan recepty,
recept divoký krocan,
lousiana omacka,
luisana omáčka,
pikantní omáčka,
recepty na divokého krocana,
omáčka ke krocanovi,
jak upéct divokého krocana,
omáčka luisana,
worcester omáčka,
omáčka lousianna,
omacka loussiana,
brambory louisiana
Suroviny:
olej olivový,
mouka hladká,
bylinky,
cibule,
šťáva citronová,
kůra citronová,
paprika čerstvá červená,
celer,
rajče,
chilli paprika čerstvá,
cibulka jarní,
omáčka worcesterová,
protlak rajčatový,
panenka vepřová,
sůl,
pepř
Komentáře (12)