Kuřecí s medovo-hořčicovou omáčkou s koprem

Name: Kuřecí s medovo-hořčicovou omáčkou s koprem
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2 porce
Ingredients: 2 kuřecí prsa; koření adžika (obsahuje také kopr); sůl; olej; Na omáčku:; 1 lžíce medu; 2 lžíce dijonské hořčice; 1 necelá lžíce worcesteru; 100 ml smetany na vaření; čerstvý kopr; 1 kousek másla

Způsobů jak připravit kuřecí maso existuje opravdu mnoho. Vyzkoušejte tuto jednoduchou úpravu s medovo-hořčičnou omáčkou, dochucenou aromatickým koprem. Šťouchané brambory budou ideální přílohou.

1974andrea

36 názorů

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 20 min

30 min (10 min příprava + 20 min tepelná úprava)

11. 6. 2014 11:41

Kuřecí s medovo-hořčicovou omáčkou s koprem

Nutriční hodnoty

Energie	5 140 kJ / 1 228 kcal
Bílkoviny	168,28 g
Tuky	44,50 g
Vláknina	1,20 g
Cholesterol	485 mg
Sodík	1,15 g
Sůl	2,88 g
Sacharidy	38,11 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Prsa nakrájíme na plátky, osolíme a okořeníme. Můžeme použít jen pepř bez jiného koření.
Vymícháme med s hořčicí a worcesterem, nasekáme kopr.
Na oleji opečeme plátky masa z obou stran a vyjmeme. Výpek zalijeme zhruba 3 lžícemi vody a vlijeme rozmíchanou směs.
Prohřejeme, přilijeme smetanu, necháme přejít varem a vsypeme kopr. Zjemníme kouskem másla a vrátíme prohřát maso.
TIP Kopr v naší kuchyni

Poznámka autorky receptu

Moje recepty najdete na http://inkitchenopen.blogspot.cz/

Uvařeno (14×)

Přidat do oblíbených (386×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Kuřecí plátky s hořčično-koprovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

maris

Kuřecí prsa s omáčkou Videorecept

Kuřecí prsa s omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Bahula 55 min

Kuřecí plátky na pepři s hořčicovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Colombo65 30 min

Načíst další

Přečtěte si

Pět znamení, která nepatří na zahradu: Střelec doslova umoří jahody, Beran ať dá ruce pryč od rajčat a Blíženci od salátu

Jak na domácí křupavé cini minis z tortilly: Snadná a rychlá snídaně voní skořicí a připravená je v cukuletu

Hitem internetu je květákový steak s rajčaty a mozzarellou: Chutná skoro jako pizza, ale je mnohem zdravější

Komentáře

Mariest

16. 2. 2022 13:11

super

Zdendulka

15. 2. 2022 09:23

Užasné. Super.

Marie Svarcova

15. 2. 2022 09:01

1974andrea

1. 12. 2021 15:03

volantka: Moc děkuji za vyzkoušení a zprávu

volantka

1. 12. 2021 14:55

Naprosto úžasná omáčka, dělala jsem teda z plnotučné,ale luxusní.A to jsem zapoměla dát i smetanu

Poměr surovin krásně vyrovnaný chuťově

děkuji určitě není naposledy

Lednice samsung

7. 2. 2020 16:22

dnes jsem vyzkoušela recept a musím říct že je to fakt mňamka????????

Johanka128

11. 2. 2018 20:33

1974andrea: Ju, super, děkuju za odkaz, asi ano, vyzkouším, jen tu hořčici dám plnotučnou

1974andrea

11. 2. 2018 16:53

Johanka128: A nebyl by pro Vás lepší teda tenhle můj recept https://www.toprecepty.cz/recept/41893-kureci-s-ho...? Je to dost podobné

Johanka128

11. 2. 2018 16:48

To mě láká, medovo-hořčičnou dělávám marinádu, tady jako omáčka to musí být super. Jen nemám kopr a u nás je čerstvý k dostání jen v určitých obchodech, poměrně z ruky - kdybych ho vynechala, byl by to hodně velký rozdíl? Nebo něčím nahradit? Hořčici mám plnotučnou a worcesterovou omáčku bych nahradila Tamari - já vím, že je to hodně úprav, ale musím využít suroviny, co mám k dispozici

1974andrea

11. 2. 2018 14:40

RubyRom: Už jsi Romčo zkoušela?

RubyRom

11. 2. 2018 14:21

Super jídlo

1974andrea

23. 10. 2017 12:33

isindy: , ripko: Díky oběma za vyzkoušení

ripko

22. 10. 2017 12:58

robené z morčacích pŕs a z kuracích stehien vykostených. Výborné. Pridávam bod (body dávam len jedlám, ktoré som uvaril a nie podľa toho, ako to vyzerá na obrázku :) )