Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 3 392 kJ / 811 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 123,83 g |
Tuky | 33,26 g |
Vláknina | 0,00 g |
Cholesterol | 699 mg |
Sodík | 1,33 g |
Sůl | 3,16 g |
Sacharidy | 4,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Bylinky / libeček, petrželka, rozmarýn a majoránka / nasekáme a smícháme se solí a pepřem.
Krok 2: Maso smícháme s vejcem, přidáme směs z bylinek.
Krok 3: Nakonec maso zahustíme solamylem /nebo strouhankou/.
Krok 4: Na alobal mokrou rukou vložíme masový plát, rozprostřeme ho a na jeho střed poklademe kolečka rozkrojeného romadůžku, jehož středy vyplníme kolečky pikantní klobásky, rajčátek a kousky jarní cibulky. Jinak můžeme vložit i kousky zelené papriky. Maso spojíme tak, aby nám nemohla náplň vytékat.
Krok 5: Alobal uzavřeme a vložíme na plech, kam jsme dali do třetiny plechu teplou vodu s kapkou oleje a pečeme v předehřáté troubě cca 30 minut. Později alobal odstraníme.
Krok 6: Sekanou posypeme červenou sypkou paprikou a celým kmínen a obložíme kousky rajčátek a kousky paprik a dopečeme za stálého podlévání dozlatova. Podáváme s novým bramborem nebo je výborná tato sekaná, podávána nastudeno.
Zveřejněno 22. 6. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bylinková sekaná plněná romadůžkem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/67Gl
Moje poznámka
Bylinková sekaná plněná romadůžkem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/67Gl
Nejnovější recepty
Uzená kuřecí stehna na víně s česnekem a rozmarýnem
Přidáno před 6 hodinami
Těstoviny s dýňovou omáčkou
Přidáno před 11 hodinami
Tradiční prošívaná deka
Přidáno před 21 hodinami
Vafle z párků a vajíček
Přidáno 17. 9. 2025 18:02:44
Tokáň z kuřecího masa se smetanou
Přidáno 17. 9. 2025 17:54:39
Tartaletky s jablíčky a karamelem
Přidáno 17. 9. 2025 17:46:02
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Krenex
dragomirac před 56 minutami
Domácí vepřovka
Slavista62 před 1 hodinou
Bílé fazole s bramborami a smetanou
jana1974 před 1 hodinou
Buchta Fešák
LuccHansel před 2 hodinami
Rychlý švestkový koláč
Palusanda před 2 hodinami
Sekaná s cuketou
evik_svistik před 2 hodinami
Vepřenky podle ČSN
Veros51 před 3 hodinami
Pečená švestková povidla
perseus před 3 hodinami
Šťavnaté zapečené kotlety
librz před 4 hodinami
Tématické fráze:
bylinková sekaná,
pomazanka z romaduzku,
recept na sekanou,
bylinky do sekané,
sekaná s bylinky,
sekaná s bylinkách,
recepty na sekanou,
plněná sekaná,
lada hruska jatrova sekaná,
plnene nozicky láďa hruška,
pokrmy z romadůžku,
recept sekaná bylinky,
tncz nová láďa hruška sekaná,
sekaná ládi hrušky,
tncz nové recepty ládi hrušky sekaná,
plněná sekaná od ládi hrušky
Suroviny:
maso vepřové mleté,
maso hovězí mleté,
sýr romadůžek,
vejce,
paprika čerstvá červená,
solamyl,
čerstvé bylinky,
sůl,
pepř,
kmín celý,
klobása,
cibulka jarní,
rajče cherry,
paprika čerstvá zelená
Komentáře (7)