Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Červená řepa ve slanině a hořčično-medové marinádě

Připravte si grilovanou červenou řepu, která zaujme i ty největší milovníky masa. Zabalte ji do křupavé slaniny a potřete lahodnou hořčično-medovou marinádou. Podávaná na čerstvém listovém salátu se špalíčky slaniny a opečenou cibulkou je výborná.

Hodnocení receptu je 4,9 (13×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

danielle72 danielle72

Snadný

Doba přípravy 100 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 80 min

100 min (20 min příprava + 80 min tepelná úprava)

Červená řepa ve slanině a hořčično-medové marinádě
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 14

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie4 547 kJ /
1 087 kcal
Bílkoviny4,88 g
Tuky103,07 g
Vláknina17,28 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 6,73 g
Sůl16,72 g
Sacharidy31,02 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Řepu uvaříme v ochucené vodě asi hodinu, dokud nezměkne. Pak ji oloupeme, nakrájíme na 1,5 cm silná kolečka a obalíme slaninou po obvodu. Konce slaniny spíchneme párátkem. Krok 2: Suroviny na marinádu vložíme do skleničky, pečlivě uzavřeme a důkladně protřepeme. Krok 3: Řezné plochy řepy potřeme marinádou a necháme chvilku odležet. Řepu pak z obou stran ogrilujeme do zezlátnutí slaniny. V průběhu grilování můžeme zeleninu marinádou dále potírat. Pak ogrilujeme i cibuli a špalíčky slaniny. Krok 4: Listy salátu omyjeme a osušíme. Polijeme je trochou marinády, která nyní poslouží jako zálivka. Krok 5: Salát posypeme špalíčky grilované slaniny a dozdobíme cibulí. Na salát pak položíme grilovanou řepu a ihned podáváme.

TIP: Jak grilovat zeleninu?

Mám hotovo!

Zveřejněno 17. 8. 2014

Poznámka autorky danielle72

Marináda/zálivka vydrží v lednici i týden (ale mátu je lepší přidávat vždy čerstvou). Řepu si můžeme připravit i den předem. Nemusíme ji vařit, lze ji také potřít olejem, zabalit do alobalu a upéct v troubě.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (13 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (30× přidáno)

Označit jako uvařené (9× uvařeno)

Přidat komentář (14 komentářů)

Ohodnotit recept (13 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Červená řepa ve slanině a hořčično-medové marinádě

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/30X4

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Červená řepa ve slanině a hořčično-medové marinádě

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/30X4

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (14)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Hella Hella 11. 1. 2024 22:39
Moc dobré:-)<3

sabipupp sabipupp 6. 12. 2016 12:44
<3<3

maris maris 19. 8. 2014 05:08
Moc se mi recept líbí a fotky jako ze žurnálu;-):-):yes:+

blanča 18. 8. 2014 15:00
;-);-);-)

Anna Kocikova Anna Kocikova 18. 8. 2014 12:58
Danielko,tak to musela být dobrota:-p:yes::-K

magdalenka magdalenka 18. 8. 2014 09:56
danielle72:dík...:-K

danielle72 danielle72 18. 8. 2014 09:50
magdalenka: Děkuji, Magdalenko:-K. Vařila jsem řepu neoloupanou a loupala ji až po částečném vychladnutí ;-) Kdybych ten den měla zapnutou troubu, raději bych ji upekla :-)

magdalenka magdalenka 18. 8. 2014 09:41
Skvelý nápad, bude to dobrota, fotky nádherné, ako vždy.
Len by som poprosila - dopíš, či si varila repu olúpanú...ja ju zásadne varím neolúpanú, aby sa mi zbytočne nevylúhovala. Predpokladám, že si ju lúpala pred varením.

hosta hosta 18. 8. 2014 08:06
To bude jednoznačně dobrota:yes: A ty fotky!! To je jak ilustrace do knihy, nádhera:yes::yes::yes:

danielle72 danielle72 18. 8. 2014 07:11
Danca: Mockrát děkuji, vypadla mi jedna věta na začátku ;-)

Danca Danca 18. 8. 2014 06:55
Dani, nechybí ti v postupu úvod?? Jinak recept i fotka úžasné, řepu jsem ještě negrilovala, určitě to zkusím, máme ji rádi:-p:yes:

tejaja tejaja 18. 8. 2014 06:20
Cviklu milujem v akjkoľvek forme. A tento recept sa mi veľmi páči. :yes:;-)

spagetka spagetka 18. 8. 2014 03:57
Medová marináda je vůbec vynikající, používám na ovoce. Tuhle si taky schovám a červenou řepu milujeme ve všech podobách :-p:yes:

danielle72 danielle72 přidala nové fotografie! 17. 8. 2014 21:23

Červená řepa ve slanině a hořčično-medové marinádě

Červená řepa ve slanině a hořčično-medové marinádě

Červená řepa ve slanině a hořčično-medové marinádě

Červená řepa ve slanině a hořčično-medové marinádě

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
marináda na červenou řepu, hořčično medová zálivka, hořčično medová marinada, medová řepa, medová řepa, medová zálivka na červenou řepou, marináda na červené řepy, medová červená řepa, cervená řepa ve slanině, marináda na řepu, červená řepa recepty, červená řepa v marinádě, červená řepa marináda, recept chřest červená řepa, čerstvá grilovaná repa, marinovaná červená řepa se skořicí, řepa se slaninou, červená řepa na slanině, cervena repa na platky ochucena, cervená řepa v alobalu

Suroviny:
řepa červená, ocet, sůl, voda, slanina, slanina, salát listový, cibule, hořčice dijonská, olej, ocet vinný bílý, máta čerstvá, sůl, pepř mletý, med tekutý

Přidat fotografie receptu

]