Suroviny
Porce: kolik kdo sní
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 25 143 kJ / 6 009 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 153,45 g |
Tuky | 189,19 g |
Vláknina | 70,50 g |
Cholesterol | 1,17 g |
Sodík | 519 mg |
Sůl | 0,99 g |
Sacharidy | 887,94 g |
Postup přípravy
Krok 1: Do mísy nasypeme obě mouky, cukr, 3 vejce, kvásek, mléko, rozpuštěné máslo, tekutý med. Vařečkou promícháme, vypracujeme vláčné těsto a zaprášíme polohrubou moukou. Těsto necháme tak půl hodiny odpočinout (vykynout) a znovu prohněteme.
Krok 2: Mezitím si oloupeme a zbavíme jadřinců jablka a nastrouháme nahrubo. Z jablek vymačkáme decentně v ruce šťávu.
Krok 3: Těsto si rozdělíme na 4 stejné části a vyválíme na vále nebo na pracovní desce. Rozložíme na něj nastrouhaná jablka, ořechy a posypeme skořicovým cukrem. Smotáme závin, přendáme na plech s pečícím papírem, potřeme olejem a propícháme na 4 místech špejlí.
Krok 4: Záviny pečeme v předehřáté troubě na 150°C asi 25-30 minut.
Krok 5: Po vyjmutí z trouby záviny potřeme rozšlehaným vejcem a necháme na plechu vychladnout zakryté čistou utěrkou.
Zveřejněno 5. 10. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Závin - med a ořechy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mVJG
Moje poznámka
Závin - med a ořechy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mVJG
Nejnovější recepty
Koláč s rybízem, muchovníkem a drobenkou
Přidáno před 14 hodinami
Vepřové plátky pečeně v pikantní směsi
Přidáno před 14 hodinami
Marinované kotlety s koriandrem
Přidáno 12. 7. 2025 18:41:50
Makový dortík
Přidáno 12. 7. 2025 18:37:15
Grilované maso v černém pivu
Přidáno 12. 7. 2025 18:29:14
Ledvinky na špeku
Přidáno 12. 7. 2025 18:23:50
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Farmářská krkovička v cibuli a pivu
Hanka004 před 8 hodinami
Rybízový hrnečkový koláč s drobenkou
karinpekarkova před 9 hodinami
Cuketový moučník s jablky
svidrnochovas@seznam.cz před 9 hodinami
Rebarborový koláč
kacaba10 před 9 hodinami
Kedlubnové zelí
jana100 před 10 hodinami
Pomazánka z míchaných vajíček s Hermelínem
mertice před 11 hodinami
Vepřová plec na ajvaru
mertice před 13 hodinami
Karamel
Kristynanelly před 14 hodinami
Borůvkový táč
PavelR před 15 hodinami
Meruňkový koláč
Majkas před 15 hodinami
Tématické fráze:
závin s orechama,
orechy v medu,
med s ořechy,
med a ořechy recepty,
recepty ořechy v medu,
zavin orech,
rychle medové řezy závin,
ořechy a med,
závin s medem,
kvásek rozpuštěny v medu,
jablečný závin se skořicí, medem a vlašskými ořechy,
jablka ořechy závin,
recept cukrovi orechy a med,
med do závinu,
ořechy v medu recept,
pečeme z medu a ořechy,
med,orechy,mouka,vejce,
závin z medu,
závin med a ořechy top recepty,
recept hrušky z 05.10.2014
Suroviny:
cukr moučkový,
vejce,
droždí,
máslo,
mléko,
mouka hladká,
mouka polohrubá,
med,
jablko,
ořechy,
cukr skořice,
olej,
vejce
Komentáře (4)