Postup přípravy
Krok 1: Žampiony neloupu, ale kdo chce oloupe. Pokud jsou klobouky příliš ploché, trochu vydlabeme dužinu. Osolíme. Šunku, sušená rajčata, nohy a dužinu žampionů a cibuli nakrájíme na kostičky. Vše orestujeme spolu s tymiánem na oleji, osolíme a necháme vychladnout.
Krok 2: K vychladlé směsi přidáme nastrouhaný sýr. Směsi uděláme o něco víc, než budeme potřebovat na plnění žampionů.
Krok 3: Žampiony dáme opéct na pánev ( vhodnou do trouby ) , nejdříve lupeny dolů a pak otočíme. Vzniklou šťávu v kloboučku tam ponecháme. Směsí naplníme hlavičky a dáme pod gril zapéct. Zbytek směsi včetně sýru vrátíme na pánev, podlijeme smetanou a dochutíme.Provaříme do požadované hustoty.
Zveřejněno 30. 10. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Plněné žampiony portobello s omáčkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/JjO2
Moje poznámka
Plněné žampiony portobello s omáčkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/JjO2
Nejnovější recepty
Čočka se zeleninou
Přidáno před 12 minutami
Rychlá gulášová polévka z mletého masa
Přidáno před 2 hodinami
Fazole na paprice s uzeninou
Přidáno před 2 hodinami
Halušky se slaninou a brynzou
Přidáno před 15 hodinami
Špízy z bůčku
Přidáno před 15 hodinami
Závitek plněný sýrem a rajčaty
Přidáno před 15 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Jemné majonézové raženky
Wanilor před 1 minutou
Rychlé tvarohové knedlíky
Alexandr před 5 minutami
Vepřové na kari a zázvoru
Danoouch před 15 minutami
Mřížkový "smetanový" koláč
alca2 před 19 minutami
Výborná svíčková
Eficka82 před 32 minutami
Domácí nudle
Merylas před 38 minutami
Květákové ledvinky
xBodie před 42 minutami
Hraběnčiny výborné řezy
Petule123 před 1 hodinou
Sypaný tvarohovo-jablečný koláč
AlenaPodhodhornikova před 1 hodinou
Mexický bramborový salát
cookamater před 1 hodinou
Tématické fráze:
plněné žampiony s omáčkou,
žampiony portobello recepty,
plněné žampiony podle koko,
plněné portobelo recepty,
žampiony portobello na grilu,
recept žampiony portobello,
portobello na grilu,
recepty na žampiony velké portobello,
portobello recepty,
žampiony portobello,
plněně žampiony,
žampiony portabella recepty,
velké žampiony portobello recept,
portobello na gril,
plněné portobello recepty,
zampiony portabella recept,
recept na žampiony portobello,
plněné portobello,
žampion portobello,
plnene portobelo
Suroviny:
portobello,
šunka schwarzwaldská,
rajče sušené,
cibule,
sýr blaťácké zlato,
tymián čerstvý,
smetana na vaření,
olej,
sůl
Komentáře (11)