Name: Tofu pomazánka s bramborami
Total time: 15 min
Yield: 4-5 porcí
Ingredients: 200 g bílého tofu; 200 g ve slupce uvařených brambor; 1 lžíce kečupu; 3-4 stroužky česneku (podle chuti); 2-3 kyselé okurky; 1 lžíce sójové omáčky; 2 lžíce zakysané smetany (nebo bílého jogurtu); 1 lžíce pažitky; sůl

0×

tejaja

Pomazánky Doba přípravy: 15 min 1 názor

tejaja

Přidat fotku

Přidat fotografii

Pomazánky Doba přípravy: 15 min 1 názor

Suroviny 4-5 porcí

200 g bílého tofu
200 g ve slupce uvařených brambor
1 lžíce kečupu
3-4 stroužky česneku (podle chuti)
2-3 kyselé okurky
1 lžíce sójové omáčky
2 lžíce zakysané smetany (nebo bílého jogurtu)
1 lžíce pažitky
sůl

Postup přípravy receptu

Tofu, zemiaky a uhorky nastrúhame na jemnom strúhadle.
Pridáme prelisovaný cesnak, kečup, sójovú omáčku a smotanu. Dobre premiešame. Ak treba dosolíme (ja nedosoľujem, sójovka je slaná).
Nakoniec vmiešame sekanú pažitku.

Kuchařka: tejaja