Měkkoučké kynuté koláčky

Suroviny

500 g hladké mouky
2 žloutky
0,5 hrnku mléka
0,5 hrnku jogurtu
4 PL cukru
100 ml oleje
sůl
21 g droždí

Postup přípravy receptu

  1. Připravíme kvásek z trošky mléka, lžičky cukru a droždí. Necháme vzejít na teplém místě.

  2. Jogurt rozmícháme v mléce, přidáme olej a žloutky. Přisypeme mouku se solí a přidáme kvásek. Vypracujeme vláčné a hladké těsto, které necháme v teple pod ubrouskem hodinu kynout.

  3. Z vykynutého těsta odkrajujeme lžící malé kousky, tvoříme koláčky s vaší oblíbenou náplní. Už jen posypeme drobenkou (máslo, cukr, med, hrubá mouka).

  4. Pečeme na 175°C dozlatova.

Poznámka od kuchařky

Já dělám nejčastěji moravské. Vydrží měkké i 3. den, pokud zbudou.

Komentáře k receptu Měkkoučké kynuté koláčky

Tématické fráze: kynute kolace kynuté koláčky male kynute kolacky kynuté malé koláčky recept na kynuté koláče kynuté koláče recept kolacky z jogurtu kynuté koláčky recept male kynute koláče kynute kolacky male měkoučké kynuté koláčky koláčky recept sádlové kynuté koláče měkoučké tvarohové koláčky recept na mekoucke kolacky recept na kynute koláčky recepty na koláčky kolačky recepty mekoucke nekynute koláčky kolačky malé kynuté