Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Zapečené žampiony

Na tento pokrm se hodí větší hlavičky žampionů, ideálně pak žampiony portobello. Použitím různých druhů sýra si sami vytvoříte nádivku dle vaší chuti. Sýrová čepička sice přidá pokrmu kalorie, ale i šťavnatost a skvělou chuť.

Hodnocení receptu je 5,0 (28×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Bibinka Bibinka

Snadný

Doba přípravy 75 min Doba přípravy: 40 min Doba tepelné úpravy: 35 min

75 min (40 min příprava + 35 min tepelná úprava)

Zapečené žampiony
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 9

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie5 794 kJ /
1 385 kcal
Bílkoviny73,72 g
Tuky111,85 g
Vláknina4,20 g
Cholesterol 1,11 g
Sodík 2,22 g
Sůl5,33 g
Sacharidy19,90 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Troubu zapneme nahřívat na 200 °C. Krok 2: Šunku nakrájíme nadrobno. Žampiony očistíme a odkrojíme nožičky, které nasekáme najemno. Krok 3: Cibuli oloupeme, nasekáme najemno a orestujeme na oleji do sklovata. Přidáme žampionové nožičky, šunku a restujeme asi 10 minut. Nakonec vmícháme nasekanou petrželku, odstavíme a necháme zchladnout. Krok 4: Do zchladlé směsi přidáme 1 vejce. Osolíme, opepříme, zastříkneme trochou Maggi koření a vše promícháme. Krok 5: Žampionové kloboučky naplníme vzniklou směsí a naskládáme je do pekáčku vytřeného olejem. Dáme péct do vyhřáté trouby. Krok 6: Připravíme sýrovou čepičku. Smícháme nastrouhaný sýr, smetanu a 2 vejce. Osolíme, opepříme a promícháme. Krok 7: Omáčku nalijeme na žampiony a necháme ještě zapékat dozlatova asi 15 minut. Krok 8: Můžeme podávat s bagetou nebo s různě připravenými bramborami.

TIP: Jak používat žampiony portobello

Mám hotovo!

Zveřejněno 18. 3. 2009

Poznámka autorky Bibinka

Dělala jsem i s nivou a také to byla mňamka - použijte míň soli, niva je slaná dost.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (28 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (163× přidáno)

Označit jako uvařené (12× uvařeno)

Přidat komentář (9 komentářů)

Ohodnotit recept (28 hodnocení)

Přidat fotku (7 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Zapečené žampiony

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Y6pW

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Zapečené žampiony

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Y6pW

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (9)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Handika Handika přidala nové fotografie! 28. 11. 2019 05:41

Zapečené žampiony, Zapecene zampiony

Zapečené žampiony, Zapecene zampiony

Elisa194 8. 3. 2011 17:08
opravdu vynikající :-K moc nám to chutnalo!! Dávám bodík :yes:

kudlova3 kudlova3 30. 7. 2010 06:59
:-O:-p:-p:-p:-p:-K:-K:-K:yes:

Jana Pá 24. 4. 2010 08:35
Tak jsem to dnes uklohnila;-), jen jsem četla 2 šlehačky namísto 2 dl:-O, ale i tak to bylo:-p, máme více omáčky,ale také mám 20 ks naplněných žampošů,tak to asi nějako vyšlo:-D chlapové dělají :-p:-p:yes:, takže bodík letí:-D

sebestik sebestik 14. 12. 2009 13:26
ahoj, tak my takove hribky delame malinko jinak. pokrajene nozky smicham s postrouhanym tvrdym syrem a cpu do hlavicky hribku. davam na plech a nakonec malinko posypu strouhankou aby syr nevytekl. k tomu treba hranolky. taky dobrotka ;-) zadna sul ani koreni ... neni potreba

Tabby Tabby 25. 7. 2009 17:36
Fantazie! :-):yes:

Paprika Paprika 11. 7. 2009 16:50
Manžel už mně na tento recept přemlouvá několik dní i žampiony si koupil :-D:-D Tak se dnes dočkal.
Bibi - zapékané zampiony jsem už dělala víckrát a všechny + - podobně, ale tahle vychytávka se sýrovou omáčkou je super.:yes::yes::yes: +;-)

Iriska Iriska 11. 7. 2009 16:43
Je, tak na to se těším + :yes:

Paprika Paprika přidala nové fotografie! 11. 7. 2009 16:05

Zapečené žampiony

Zapečené žampiony

Zapečené žampiony

Zapečené žampiony Další fotka

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
zapečené žampiony, plněné žampiony zapečené s nivou, žampiony zapečené recepty, zapekane zampiony, zapečené žampiony nejlepší recept, zapečené žampiony s nivou, zampiony zapecene, zapekane zampiony plnene nivou, plnene zapekane zampiony, recepty žampiony, žampiony zapečené s nivou, zapečený žampiony, zapékané žampiony s nivou, zampiony, zampiony recepty, zapecene zampiony recept, recepty se žampiony, recepty žampiony zapečené, recept na zapecene zampiony, recept na žampiony

Suroviny:
žampióny, šunka, vejce, cibule, sýr eidam, smetana ke šlehání, olej, koření, petrželka, sůl, pepř mletý, olej

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu