Konzumní kmínový chléb s jogurtem
Suroviny
Nutriční hodnoty
Energie | 12 224 kJ / 2 922 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 87,24 g |
Tuky | 26,02 g |
Vláknina | 41,35 g |
Cholesterol | 8 mg |
Sodík | 8,06 g |
Sůl | 20,05 g |
Sacharidy | 563,94 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Chleba je velice pružný, výborný i na druhý den (jako ostatně všechny celokváskové chleby), výrazně vonící kmínem.
Zdroj receptu www.pekarnomanie.cz
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
21. 1. 2019 11:27
21. 1. 2019 11:14
7. 1. 2019 16:31
http://www.kvaskovepeceni.cz/vady-chleba/?fbclid=I...
7. 1. 2019 15:27
7. 1. 2019 15:19
Mně se odtrhla kůrka jen jednou, a vlastně si dodnes nejsem jistá tím, čím to bylo. - Jak píšu, může to být sladbím kváskem, horším prokvašením těsta a také i tehdy, zapracujete-li při tvarování do bochníku větší množství mouky. Vrstvy těsta k sobě dobře nepřilnou a kůrka se odtrhne.
7. 1. 2019 15:14
Děkuji
24. 5. 2015 18:48
Když se zakusuju do tohoto, cítím tu nádherně nahořklou chuť kůrky a dávno pozapomenutou vůni kváskového chlebíka na jazyku....
24. 5. 2015 18:42
24. 5. 2015 07:38
24. 5. 2015 07:32
24. 5. 2015 06:55
Čtu jen -pravidelně krmený žitný kvásek- a to je něco jiného
http://www.toprecepty.cz/recept/6809-zitny-kvasek/
23. 5. 2015 14:00
20. 5. 2015 16:02
15. 5. 2015 19:20
15. 5. 2015 13:48
P.s.kez bych umela kvásek v BL podobě
Moje poznámka
Nejnovější recepty Více
Zapečené nepředvařené lasagně s kuřecím a sýrem
Přidáno před 6 hodinami
Pivní bůček na způsob rillettes
Přidáno před 13 hodinami
Cupcake s mandarinkami zdobené krémem
Přidáno před 19 hodinami
Bleskové rohlíky
Přidáno před 20 hodinami
Zapečené těstoviny s rajčatovou omáčkou
Přidáno 4. 5. 2024 17:16
Sendvič z vaječné omelety
Přidáno 4. 5. 2024 10:40
Právě bylo uvařeno:
Kuřecí kari kousky s kokosovým mlékem a špenátem
LycanCZ uvařila před 3 hodinami
Kiwi řezy - jemné a osvěžující
Veralev uvařila před 6 hodinami
Zapečená tarhoňa
Markeeta uvařil před 6 hodinami
Vepřové maso na česneku
Jitule82 uvařila před 6 hodinami
Snadnější varianta výborného medovníku na velký plech
Adlla uvařila před 7 hodinami
Sušenky s arašídovým máslem a čokoládou
@lucivydrova uvařila před 9 hodinami
Sójové kostky a la Katův šleh
Kristian uvařila před 9 hodinami
Ananasové řezy s mascarpone
Sendo uvařila před 9 hodinami
Špagety "Alfredo"
Panova uvařila před 9 hodinami
Zelný salát s červenou čočkou
Zizalinka uvařila před 11 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů
Mýty o sacharidech a hubnutí: Opravdu je nesmíte k večeři? Omyl, jen je třeba zvolit ty správné a správně je zkombinovat
Kopr může mít v kuchyni všestranné použití. Nemusí být nutně jen součástí kulajdy a omáčky
Další recepty
Tématické fráze: recept kminovy chlebas jogurtem chleba z jogurtu kminovy chleb s psyliem recept na konzumní chleb recept na chleba jogurtové slané pečivo vady kváskového chleba chléb konzumní recept konzumní chléb recept mouka bl 55 chléb z jogurtu kváskový chléb s jogurtem recept na kvaskovy chléb pečený v peci vady chleba chléb konzumní kmínový chleba recept irský chléb s s jogurtem s polohrubé mouky chléb kmínový recept konzumni chleba recept domácí chleba s jogurtem trouba
Suroviny: kvas žitný, voda, mouka žitná chlebová, voda, jogurt bílý, sůl, kmín drcený, olej, mouka žitná chlebová, mouka chlebová pšeničná
Konzumní kmínový chléb s jogurtem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1DjR
17 názorů