Zeleninové placky s chia semínky
Zlatavé šťavnaté zeleninové placky chutnají báječně. Připravíme je z cukety a mrkve, k zahuštění použijeme vločky a chia semínka, takže není potřeba přidávat mouku. Můžeme je podávat s oblíbeným dipem.
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 505 kJ / 360 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 17,84 g |
| Tuky | 14,30 g |
| Vláknina | 13,58 g |
| Cholesterol | 259 mg |
| Sodík | 184 mg |
| Sůl | 0,42 g |
| Sacharidy | 33,85 g |
Postup přípravy
Krok 1: Mrkev a cuketu nastrouhejte (loupat ji nemusíte), poté vmíchejte nasekanou cibulku, jedno celé vejce, chia semínka a ovesné vločky.
Krok 2: Vločky můžete předem namlít a nahradit tak mouku, aby těsto nebylo příliš řídké, ale ani tak se konzistence nebojte. Řidší sice je, ale chia semínka díky své úžasné absorpční vlastnosti všechnu tekutinu vypijí. Osolte a opepřete, můžete přidat i česnek.
Krok 3: Rychlou ruční prací utvořte placky, které položte na plech s pečicím papírem, a pečte cca 20 minut na 180 °C, dokud nebudou shora pěkně zlatavé. Jsou poměrně křehké a šťavnaté, ale zároveň po lehkém vychladnutí drží docela pěkně pohromadě.
Krok 4: Placky je dobré podávat s dipem, například z bílého jogurtu a bylinek.
Zveřejněno 23. 6. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Zeleninové placky s chia semínky
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ZRr8
Moje poznámka
Zeleninové placky s chia semínky
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ZRr8
Nejnovější recepty
Listové těsto na 3 způsoby
Přidáno před 1 hodinou
Vánočka podle Mirky van Gils Slavíkové
Přidáno před 14 hodinami
Sladké snídaňové briošky
Přidáno před 15 hodinami
Kuličky z piškotů s vaječným koňakem
Přidáno před 15 hodinami
Pečená žebra s povidlovou marinádou
Přidáno 24. 12. 2025 20:05:10
Pstruh se salátem po bořecku
Přidáno 24. 12. 2025 19:52:50
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bílková bábovka
Pavluska75 před 9 minutami
Klobásníky
Krista56 před 1 hodinou
Svíčková na smetaně
HarryHole před 2 hodinami
Kynuté ovocné knedlíky
o.d před 2 hodinami
Jednoduché langoše
o.d před 2 hodinami
Klasické křupavé domácí rohlíky
o.d před 2 hodinami
Gulášová polévka
o.d před 2 hodinami
Domácí rohlíky
MirkaHr před 6 hodinami
Šťouchaná buchta
Anickamanicka před 15 hodinami
Pomalu pečený králík s tymiánem
Antusa před 15 hodinami
Tématické fráze:
recepty s chia semínky,
chia semínka recepty,
chléb s chia recept,
zeleninové placky,
placky ze semínek,
salát s chia semínky,
co s chia seminky,
placky z chia seminek,
chia placky,
recept na zeleninové placky,
mama v kuchyni zeleninove placky,
zeleninova placka,
cuketové placky s chia,
recepty z chia semínky,
ovesné placky recept s chia,
chleba s chia semínky,
cuketa s chia semínky,
bramborové pohankové placky,
zeleninove placky s ovsenými vlockami,
cuketove placičky s chia semínka
Suroviny:
cuketa,
mrkev,
cibulka jarní,
vejce,
semínka chia,
vločky ovesné,
sůl,
pepř
Komentáře (13)