Zeleninové placky s chia semínky
Zlatavé šťavnaté zeleninové placky chutnají báječně. Připravíme je z cukety a mrkve, k zahuštění použijeme vločky a chia semínka, takže není potřeba přidávat mouku. Můžeme je podávat s oblíbeným dipem.
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 505 kJ / 360 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 17,84 g |
| Tuky | 14,30 g |
| Vláknina | 13,58 g |
| Cholesterol | 259 mg |
| Sodík | 184 mg |
| Sůl | 0,42 g |
| Sacharidy | 33,85 g |
Postup přípravy
Krok 1: Mrkev a cuketu nastrouhejte (loupat ji nemusíte), poté vmíchejte nasekanou cibulku, jedno celé vejce, chia semínka a ovesné vločky.
Krok 2: Vločky můžete předem namlít a nahradit tak mouku, aby těsto nebylo příliš řídké, ale ani tak se konzistence nebojte. Řidší sice je, ale chia semínka díky své úžasné absorpční vlastnosti všechnu tekutinu vypijí. Osolte a opepřete, můžete přidat i česnek.
Krok 3: Rychlou ruční prací utvořte placky, které položte na plech s pečicím papírem, a pečte cca 20 minut na 180 °C, dokud nebudou shora pěkně zlatavé. Jsou poměrně křehké a šťavnaté, ale zároveň po lehkém vychladnutí drží docela pěkně pohromadě.
Krok 4: Placky je dobré podávat s dipem, například z bílého jogurtu a bylinek.
Zveřejněno 23. 6. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Zeleninové placky s chia semínky
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ZRr8
Moje poznámka
Zeleninové placky s chia semínky
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ZRr8
Nejnovější recepty
Domácí pita chleba
Přidáno před 2 hodinami
Brokolicovo-hráškový krém se zakysanou smetanou
Přidáno před 13 hodinami
Batátová polévka s červenou čočkou
Přidáno před 16 hodinami
Tartaletky s citronovým krémem
Přidáno před 17 hodinami
Pečená jablka na grilu podle Honzy Punčocháře
Přidáno před 18 hodinami
Marinovaný losos v sójové omáčce
Přidáno před 18 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Brokolice s kuřecími prsíčky se sýrovou omáčkou
bludicky před 19 minutami
Pečené lilkové karbanátky
Denosr před 4 hodinami
Salát z červeného zelí
Jumanji1975 před 11 hodinami
Dobré bramborové knedlíky - podrobně
Ladula před 12 hodinami
Králík na medu se zelím
Jan Nemec před 12 hodinami
Tvarohové kynuté buchty
miallus před 13 hodinami
Brokolicová polévka
SKaterina před 13 hodinami
Jarní závitky nem rán (orig. Vietnam)
SKaterina před 13 hodinami
Ražniči na plechu
ivabohyne.2000 před 13 hodinami
Bublanina s jogurtem
káťa před 13 hodinami
Tématické fráze:
recepty s chia semínky,
chia semínka recepty,
chléb s chia recept,
zeleninové placky,
placky ze semínek,
salát s chia semínky,
co s chia seminky,
placky z chia seminek,
chia placky,
recept na zeleninové placky,
mama v kuchyni zeleninove placky,
zeleninova placka,
cuketové placky s chia,
recepty z chia semínky,
ovesné placky recept s chia,
chleba s chia semínky,
cuketa s chia semínky,
bramborové pohankové placky,
zeleninove placky s ovsenými vlockami,
cuketove placičky s chia semínka
Suroviny:
cuketa,
mrkev,
cibulka jarní,
vejce,
semínka chia,
vločky ovesné,
sůl,
pepř
Komentáře (13)