Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Králík pečený v kořenové zelenině

Králičí maso je nejen zdravé, ale i velmi chutné a jemné. Pečené na orestované kořenové zelenině, zalité vínem a pokladené plátky anglické slaniny bude maso šťavnaté a voňavé. Nejlépe si na něm pochutnáte s bramborami.

Hodnocení receptu je 4,5 (9×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Drahos z kamene Drahos z kamene

Snadný

Doba přípravy 130 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 100 min

130 min (30 min příprava + 100 min tepelná úprava)

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie4 834 kJ /
1 155 kcal
Bílkoviny4,50 g
Tuky84,00 g
Vláknina0,00 g
Cholesterol 70 mg
Sodík 1,62 g
Sůl4,00 g
Sacharidy16,60 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Troubu zapneme nahřívat na 200 °C. Zeleninu očistíme a nakrájíme na hrubší kousky. Krok 2: Rozehřejeme olej a opečeme na něm zeleninu dozlatova. Přidáme všechno koření. Krok 3: Obsah pánve dáme do pekáčku. Vložíme králičí stehna. Osolíme a posypeme kmínem. Krok 4: Na maso rozložíme anglickou slaninu. Zalijeme vínem a pečeme zakryté 1-1,5 hodiny ve vyhřáté troubě. Asi 15 minut před koncem pečení odkryjeme a dopečeme dozlatova. Krok 5: Podáváme s bramborem.

Zveřejněno 12. 7. 2015

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Králík pečený v kořenové zelenině

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/kPV6

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Králík pečený v kořenové zelenině

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/kPV6

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (5)

:yes::yes:paráda - recept i foto<3:-K

tuhle dobrotu také můžeme:-D:yes: dělám velmi podobně a všem chutná - zalívám šlehačkou;-)

Tématické fráze:
králík na zelenině, pečený králík na zelenině, nejlepší pečený králík na zelenině, králík na zelenině recepty, recept na kralika na zelenine, recept pečený králík na zelenině, králík pečený na zelenině, nejlepší pečený králík, recept králík na zelenině, králík na zelenině recept, recepty králík na zelenině, pečený králok na zelenině, pečený králík se zeleninou, recept na pečeného kralika na zelenine, kralik s korenovou zeleninou, kralik pečený recept, peceny kralik, králík recepty, nejlepší recept na pečeného králíka, kralík na na zelenině

Suroviny:
stehno králičí, mrkev, mrkev žlutá, celer řapíkatý, petrželka kořenová, víno bílé, slanina anglická, petržel, olej, bobkový list, pepř mletý, sůl, kmín drcený

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu