Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Domácí sušenky oreo

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

chute-sveta.cz chute-sveta.cz

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 20 min

30 min (10 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Suroviny

Porce: 25 - 35 sušenek (podle velikosti)

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie25 359 kJ /
6 061 kcal
Bílkoviny44,46 g
Tuky223,30 g
Vláknina11,25 g
Cholesterol 485 mg
Sodík 4,93 g
Sůl8,18 g
Sacharidy962,77 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Sušenky: Krok 2: 1. Předehřejeme troubu na 180°C a vyložíme plechy pečícím papírem. Krok 3: 2. V kuchyňském robotu (nebo i v míse, na vále) smícháme všechny suroviny do hladkého těsta. Krok 4: 3. Těsto přendáme na vál a rozdělíme ho na 2 části. Krok 5: 4. Z první části vyválíme plát silný cca 5 mm. Kulatým vykrajovátkem vykrájíme sušenky a dáme je na plech, cca 3 cm od sebe. Krok 6: 5. Takto pokračujeme, dokud nespotřebujeme všechno těsto. Nakonec bychom měli mít cca 50 - 70 sušenek. (Záleží na tloušťce těsta a velikosti vykrajovátka). Krok 7: 6. Sušenky pečeme cca 10 - 12 minut. Krok 8: 7. Přes sundáním z plechu je necháme zcela vychladnout. Jsou velmi křehké a mohly by se lehce zlomit. Krok 9: Náplň: Krok 10: 8. Utřeme máslo a ztužený tuk dohladka, přidáme cukr a nakonec vanilkový cukr. Krok 11: 9. Náplň vložíme do zdobícího sáčku a množství dle libosti naneseme na sušenky. Krok 12: 10. Před podáváním necháme vychladnout, aby tuk opět ztuhl. Krok 13: 11. Uchováváme v lednici, cca 1 týden.

Zveřejněno 16. 8. 2015

Poznámka autorky chute-sveta.cz

Mé další recepty najdete na http://www.chute-sveta.cz

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Domácí sušenky oreo

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/pP11

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Domácí sušenky oreo

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/pP11

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (12)

casino: no, makronky taky běžně jejím... To možná jen koncem června jsem schopna po večerech jíst i takové věci, jako je samotná nutela, zmiňované placičky a ve chvílích největší krize i rozpuštěné zbytky čokoládové polevy!!:-( :-))
Na vysvětlenou: jsem učitelka....:-D:-D

MirkaL: Mirko, díky za vyčerpávající vysvětlení!:-) Já určitě nikomu jeho chutě neberu a je pravda to, co píšeš např. o soli, jak nemusím příliš sladit, tak solím dost, to přiznávám..:-S:-)

No - na Halloweenu se objevují mnohem drsnější nápady, než barevné sušenky:-D.

No, mně ty barvy nevaděj a ty funerální korpusky mi připomínaj NEKRONKY http://www.labuznik.cz/recept/cerne-makronky-nebol... ale Danca: ať je, a ani MAKRONKY http://www.toprecepty.cz/recept/38088-makronky/ raději nedělá, je to skoro sám cukr s cukrem :-)

Jako případný konzument bych očekával, že každá barevná jedůvka bude mít jinou příchuť avizovanou právě tou kterou konkrétní barvičkou. Takto bych se tou jednotnou jedinou příchutí cítil podvedenej... ;-)
...a proč cpe Jarka Ivu do krému je otázne:-?:-O:-D

Ahoj Danko,
v nekterych receptech je spousta cukru, to je fakt a ja to taky nemam rada tak silene sladke. Ale ani muj manzel ...a to je rozeny amik. Nekdo to tak ale miluje. To je podobne jako se soli, nekdo vubec nesoli, zato jiny potrebuje cely vagon soli. To maji uz nekteri jedinci asi tak zhuntovane sve telesne senzory:-) a proste uz nerozeznaji kde je hranice.
Ono se ani nevi ci to byl vlastne napad, udelat tyto susenky. Ale predpoklada se, ze to privezl kdysi davno do USA nekdo z Evropy, tedy z Recka, protoze tam se nachazi pohori jmenem Oreo, tak nepodezirejme ze vseho hned chudaky amiky, mozna ze za to ted vazne nemuzou oni.:-)) Kdo tento recept vymyslel, to se nikdy nedozvime.

Tady je tedy ten originalni "klon" slavneho, tajneho receptu firmy Nabisco, ktera je zacala vyrabet 6. brezna roku 1912
(National Biscuit Co. bakery in Manhattan). Tyto susenky se vyrabi uz 100 let a ten cukr tam proste patri, at se nam to libi nebo ne.

Cookie
18.25oz - (1 baleni) Betty Crocket chocolate fudge cake mix
3T - shortening
1/2c - cake flour
1 egg
3T - water

Filling
3 3/4c - powdered sugar
1/2T - sugar
1/2 tsp - vanilla ext.
1/2 c - vegetable shortening
2T - hot water
2T - brown paste food coloring

MirkaL:to je sice možné, že podle originálního receptu je to správně, to ale nic nemění na tom, že pro mě to šílené je! Sladké mám poměrně ráda, ale musí tam být cítit i jiná chuť, než jen "tuny" cukru..ale proti gustu...;-) Oni Američané mají vůbec ty chutě asi jinak nastavené... aspoň oproti mně :-S:-D

Autorko tohoto receptu, nezapomela jsi do rozpisu napsat vajicko? Nebo tam nepatri? V originalnim receptu ho ale vidim.

Homemade HALLOWEEN OREO COOKIES
www.smells-like-home.com/2011/10/homemade-halloween-oreo-cookies/

Jano, tebe desi ztuzeny tuk. V USA se pouziva vegetable shortening "Crisco" a ten nema vubec zadnou prichut. Nevim co to je a jak chutna ta ceska "Iva", ale pokud je to nejaky hnus, tak pouzij pouze maslo a je to.

Danko, to mnozstvi cukru sedi ...tedy tim chci rict, ze to autorka (chute-sveta.cz (Jarka)) presne opsala podle originalniho americkeho receptu.

4 tbsp (1/2 stick) unsalted butter, at room temperature
1/4 cup vegetable shortening
2 cups confectioners’ sugar, sifted
2 tsp vanilla extract

Barvivo tam bohuzel patri, protoze to jsou halloween cookies, bez tech barevnych naplni budou asi velmi nezajimave. Ale ty barvicky nejsou mozna ze ani tak skodlive, jako je cukr a mouka.:-D

Mě spíš děsí ten krém ve složení máslo + ztužený tuk s cukrem a extraktem:no: Ta pachuť ztuženého tuku musí být děsná jako v kupovaných zákuscích v posledních 25ti letech, kdy se začalo v cukrárnách šidit...

Danca: Mňa odradzujú už tie obrovské názvy na fotkách, aj to dáva vizitku o autorovi. ;-)

To množství cukru se mi zdá naprosto šílené!!!:-O
V surovinách i v postupu chybí barvivo, ale to by mně osobně ani trochu nevadilo, ty barvičky na fotce mě spíš odrazují;-)

Tématické fráze:
domaci susenky, oreo sušenky, domácí sušenky recept, oreo susenky recept, sušenky oreo recept, recept na oreo sušenky, recept na domácí susenky, domácí oreo, susenky oreo, domácí sušenky cookies, recepty na domácí sušenky, sušenky bez tuku, susenky domaci, domací sušenky recepty, recept z oreo sušenek, recept na domací oreo, recept sušenky oreo, recepty z oreo susenek, recept na sušenky oreo, recept oreo susenky

Suroviny:
cukr krupice, mouka hladká, prášek kakaový, soda jedlá, sůl, máslo, máslo, tuk ztužený, cukr moučkový, extrakt vanilkový

Přidat fotografie receptu