Bylinkové lívance plněné paprikovým tvarohem

Danca Kuchařka: Danca

Bezmasá jídla 3 názory

Suroviny

Na lívance:
0,5 l vlažného mléka
špetka cukru
1/2 kostky droždí
hladká mouka
hrst čerstvých bylinek co zahrádka dá
sůl
olej na smažení
Na náplň:
250 g polotučného tvarohu ve vaničce
1 červená paprika
hrst jemně nakrájeného pórku
sůl
trochu bílého pepře
Recept si zatím oblíbili 4 kuchaři

Postup přípravy receptu

  1. Do mísy nalijeme vlažné mléko, přidáme cukr a droždí a necháme 10 minut přikryté, až droždí" ožije ". Potom metličkou pomalu zašleháváme mouku ( já jsem dala hladkou a polohrubou přibližně ve stejném poměru ). Mělo by nám vzniknout těstíčko o něco hustší, než na palačinky.

  2. Nakonec vmícháme jemně nasekané bylinky a přikryté necháme kynout.

  3. Mezitím připravíme náplň: tvaroh v misce promícháme s jemně nakrájeným pórkem a na kostičky nakrájenou paprikou a ochutíme solí a pepřem.

  4. Na pánvi rozpálíme trochu oleje a pomocí naběračky tvoříme větší lívance.

  5. Když spodek lívance trochu zatuhne, nabereme vrchovatou lžíci ochuceného tvarohu a rozetřeme po placičce, přičemž necháme asi 2cm volný okraj ( viz. foto ).

  6. Znovu nabereme trochu těsta a opatrně ho rozlijeme na náplň. Po usmažení spodní strany lívanec obrátíme a dosmažíme.

  7. Podáváme teplé, s čerstvou zeleninou, popř. s nějakým lehčím ( třeba jogurtovým ) dresinkem.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdíleli již 3 kuchaři a kuchařky

Ohodnoťte recept: Bylinkové lívance plněné paprikovým tvarohem

Tématické fráze: ochucený tvaroh na lívance tvarohovo bylinkové placičky placičky plněné mascarpone a bylinkami předkrmy s tvarohem palačinky s tvarohem a paprikou