Raw nudle s mákem a javorovým sirupem
2 větší porce Dietní recepty , Veganské 7 názorů
Suroviny
- 1/4 většího celeru
- 8 lžic máku
- 5 lžic javorového sirupu (či agáve, trváte-li na raw)
- 2 lžíce kokosového oleje
- trochu vanilkového lusku či vanilkový prášek
- čerstvá máta
Postup přípravy receptu
Celer oloupejte a omyjte.
Oddělte asi 1/4, nakrájejte ji na silnější, asi centimetrové plátky a z těch poté postupně škrabkou po zahnuté části oškrábejte tenké plátky. Jestli jste na to příliš líní, můžete celer prostě nastrouhat. Ať tak či tak, celer dejte do misky, zalijte vodou a přidejte šťávu z půlky citrónu. Tento krok můžete vynechat a celer jíst rovnou, ale namočení ho ještě trochu zjemní.
Mák společně s vanilkovým luskem umelte v mlýnku na mák nebo v elektrickém mlýnku na kafe (pokud přihazujete vanilkový lusk, je elektrický mlýnek lepší varianta).
Asi po deseti, dvaceti minutách celer slijte, propláchněte a lehce prosušte.
V misce ho zalijte rozpuštěným kokosovým olejem a javorovým sirupem (množství si upravte dle vlastní chuti), promíchejte a přidejte mák s vanilkou.
Opět dobře promíchejte, nandejte na talíře či do misek, posypte čerstvou mátou (a kokosem) a můžete podávat!
Poznámka
Mé další recepty najdete na http://www.veganotic.cz
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 631 kuchařů a kuchařek
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Raw nudle s mákem a javorovým sirupem
-
super..... celer je fantastický a mám také takže dneska bude na oběd.... díky
-
casino: ne díky, nejsem prase
-
Verim, ze je to dobre.Sama mam rada kombinaci nastrouhaneho celeru, jablka, rozinek a vanilkoveho cukru s citronovou stavou.Kdysi jej uverejnila L.Hermanova.
Bod za skvely napad.Celer je detoxikacni, mak plny vapniku a kokosovy olej patri mezi zdravi nejprospesnejsi tuky. -
Miluju tyhle neobvyklé a zdravé alternativy klasických jídel...těším se až vyzkouším...za mě +1
-
Domi:
No, já si zde servítky neberu...
...ale odsoudit krmi jen podle toho, že si nedokážete v hlavičce srovnat pro vás nezvyklou kombinaci ingrediencí?
Proč, když jste ten "blaf" ani neochutnal...
Chápu, celer nemusí být pro každého to pravé, ale co takhle zkusit třeba qěták, he? http://www.toprecepty.cz/recept/2190-kvetak-s-kaka...
-
Domi:tak zrovna tohle mi jako blaf nepřipadá, líbí se mi to a zkusím
-
celer s mákem, to je teda fakt bomba....hlavně at to vypadá a jeste sup na instagram ale že to je blaf to už je vedlejsi...
