Zeleninový koláč s klobáskami a vejci

hosta Kuchařka: hosta

Předkrmy 21 názorů

Suroviny

1/2 chlazeného celozrnného listového těsta (koupila jsem v Bille, je super)
350 g mražená zelenina směs (mrkev, hrášek, kukuřice)
1 zakysaná smetana (150 ml)
2 vejce
10 nožiček tenké bavorské klobásky
tymián
rozmarýn
česnek
sůl
pepř
4 vejce (nemusí být)
Recept si zatím oblíbilo 22 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Těsto rozválíte dost na tenko do kruhu - do velikosti formy cca 25 cm. Okraje nemusí být. Propícháte vidličkou a v troubě vyhřáté na 200 st. asi 10 minut zapečete.

  2. Mezitím podusíte nebo na páře uvaříte zeleninu (přiznávám bez mučení že ji postupně doměkka projedu v mikrovlnce).

  3. Lehce zchladlou vmícháte do mísy, kde jste prošlehali zakysanku a dvě vajíčka se solí a česnekem.

  4. Do směsi přidáte bylinky a vylijete do formy.

  5. Povrch vyplníte klobáskami, do mezer můžete (ale nemusíte) vyklepnete syrová vajíčka.

  6. Troubu ztlumíte na 170 st. a upečete - trvá to cca 15 minut.

    Je dobré i studené, poslouží jako hezky barevný předkrm - u nás jako hlavní jídlo:D

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 151 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Zeleninový koláč s klobáskami a vejci

1 2

Tématické fráze: celozrnne listove testo billa zeleninovy kolač s klobaskou

Zapomněl/a jsem heslo