Zeleninový koláč s klobáskami a vejci
Suroviny
- 1/2 chlazeného celozrnného listového těsta (koupila jsem v Bille, je super)
- 350 g mražená zelenina směs (mrkev, hrášek, kukuřice)
- 1 zakysaná smetana (150 ml)
- 2 vejce
- 10 nožiček tenké bavorské klobásky
- tymián
- rozmarýn
- česnek
- sůl
- pepř
- 4 vejce (nemusí být)
Postup přípravy receptu
Těsto rozválíte dost na tenko do kruhu - do velikosti formy cca 25 cm. Okraje nemusí být. Propícháte vidličkou a v troubě vyhřáté na 200 st. asi 10 minut zapečete.
Mezitím podusíte nebo na páře uvaříte zeleninu (přiznávám bez mučení že ji postupně doměkka projedu v mikrovlnce).
Lehce zchladlou vmícháte do mísy, kde jste prošlehali zakysanku a dvě vajíčka se solí a česnekem.
Do směsi přidáte bylinky a vylijete do formy.
Povrch vyplníte klobáskami, do mezer můžete (ale nemusíte) vyklepnete syrová vajíčka.
Troubu ztlumíte na 170 st. a upečete - trvá to cca 15 minut.
Je dobré i studené, poslouží jako hezky barevný předkrm - u nás jako hlavní jídlo:D
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 223 kuchařů a kuchařek
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Zeleninový koláč s klobáskami a vejci
-
Modřína: díky, to jsem ráda
-
Když jsem tuhle fotku viděla, rázem jsem byla živým důkazem Pavlovových pokusů - tekly mi sliny jak buldokovi.
Koláč jsem upekla, měl nesmírný úspěch - vypadal božsky a chutnal.. no, taky božsky. Perfektní, fakt perfektní!! -
Luxusní koláč
-
Opět a tradičně parádní
+ dala bych si klidně jako večeři -
nádhera
-
to je určitě dobrota
-
To je paráda
Jituško,recept i fotky jsou báječnéTvůj zeleninový koláč by u nás neměl dlouhého trvání
-
Parádní
-
hosta: Koláč šupšup, ale parádní
-
Děkuji všem za přízeň
, netušila jsem, že takovýhle šupšup koláč vzbudí takovou pozornost -
Tohle bude dobrota!
-
Moc se mně to líbí
+ -
Provokatérko
-
zas nádhera, tvoje recepty milujem!
1-64-64-exact.jpg "pipre")
