Kuřecí maso"hašé" s hříbky

Anna Kocikova Kuchařka: Anna Kocikova

Doba přípravy: do 30 minut 4 porce Drůbeží maso 7 názorů

Suroviny

350 g vařeného kuřecího masa obraného od kostí
450 g očištěných hříbků
1 cm silný plátek másla
1 lžíce oleje
1 malá nadrobno nakrájená cibule
2 prolisované stroužky česneku
cca 10 lžic vývaru
sůl
mletý pepř
Recept si zatím oblíbilo 5 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Cibuli restujeme do sklovita na rozehřátém másle s olejem. Přidáme nakrájené hříbky, osolíme, opepříme a ještě chvíli restujeme. Poté přidáme 4 lžíce vývaru a přikryté pokličkou dusíme slabým varem 15 minut.

  2. Mezitím ponorným mixérem rozmixujeme maso na jemno a pak ho přidáme k podušeným hříbkům.
    Podle potřeby dochutíme, přidáme česnek, naředíme vývarem na konzistenci hustější bramborové kaše a minutu provaříme.

  3. Můžeme podávat s pečivem, ale hodí se i brambory.

Poznámka

Letos to už byla asi poslední várka hříbků. Jinak lze určitě nahradit podušenými žampiony, nebo hlívou.

Na ozdobu jsem přidala nakrájenou mrkev z vývaru+nakrájenou zavařenou okurku.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 45 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Kuřecí maso"hašé" s hříbky

  • Anna Kocikova Anna Kocikova(autorka receptu)

    Všem děkuji:-K


    BILKOVAI:Ivi,původní název jsem chtěla dát něco jako"kuřecí hašé s hříbky"ale měla jsem obavy z komentářů,že hašé je rozmixovaná"hmota"a já tam mám pokrájené hříbky.Chtěla jsem se vyhnout zbytečným komentářům"o ničem";-):-)
    Ale to,co zbylo,jsme si dali na másle osmažené vece a moc jsme si pochutnali:yes:

    Odpovědět

  • hosta hosta

    Drahu - ty jsi fakt borka, počkám na příští sezonu;-):yes:

    Odpovědět

  • mika59 mika59

    Tak tohle vypadá moc dobře :-p:-p:yes:

    Odpovědět

  • cecilka cecilka

    :yes::yes::yes::-p:-p:-p......konecne viem, co urobit s varenym kuracim masom inak, ako z neho robit napr. rizoto.

    Odpovědět

  • Colombo65 Colombo65

    Zajímavé :yes::yes::yes::-K

    Odpovědět

  • BILKOVAI BILKOVAI

    To bych si představovala, jako pomazánku. Super nápad :yes:

    Odpovědět

  • Jindra Jindra(neregistrovaná)

    Mňamka, kterou brzy vyzkouším :-D

    Odpovědět

Tématické fráze: hase z kureciho masa kuřecí maso s hříbky haše z vařeného kuřecího masa hase s kuřecího masa kuřecí s hříbky hase z kureciho masa recepty haše z pečeného kuřecího masa kureci maso s hribkama kureci hribky maso a haše hašé maso recepty hašé kuřecího masa haše recepty masové kuřecí haše haše z kureciho masová haše z kuřecího masa rečept na haši čína z kuřecího mada recepty z kuřecího masa recept - hašé z masa