Kuřecí maso"hašé" s hříbky

Name: Kuřecí maso"hašé" s hříbky
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Britská
Ingredients: 350 g vařeného kuřecího masa obraného od kostí; 450 g očištěných hříbků; 1 cm silný plátek másla; 1 lžíce oleje; 1 malá nadrobno nakrájená cibule; 2 prolisované stroužky česneku; cca 10 lžic vývaru; sůl; mletý pepř

Hodnocení receptu je 4,5 (6×)

Anna Kocikova

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 30 min

30 min (30 min příprava)

Kuřecí maso"hašé" s hříbky, Kuřecí maso"hašé" s hříbky — Kuřecí maso"hašé" s hříbky

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 9

Suroviny pro 4

350 g 350 g vařeného kuřecího masa obraného od kostí

450 g 450 g očištěných hříbků

1 1 cm silný plátek másla

1 lžíce 1 lžíce oleje

1 1 malá nadrobno nakrájená cibule

2 2 prolisované stroužky česneku

cca 10 lžic 10 lžic vývaru

sůl

mletý pepř

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	3 748 kJ / 896 kcal
Bílkoviny	104,54 g
Tuky	18,05 g
Vláknina	50,80 g
Cholesterol	195 mg
Sodík	265 mg
Sůl	0,49 g
Sacharidy	62,31 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Cibuli restujeme do sklovita na rozehřátém másle s olejem. Přidáme nakrájené hříbky, osolíme, opepříme a ještě chvíli restujeme. Poté přidáme 4 lžíce vývaru a přikryté pokličkou dusíme slabým varem 15 minut. Krok 2: Mezitím ponorným mixérem rozmixujeme maso na jemno a pak ho přidáme k podušeným hříbkům.
Podle potřeby dochutíme, přidáme česnek, naředíme vývarem na konzistenci hustější bramborové kaše a minutu provaříme. Krok 3: Můžeme podávat s pečivem, ale hodí se i brambory.

Cibuli restujeme do sklovita na rozehřátém másle s olejem. Přidáme nakrájené hříbky, osolíme, opepříme a ještě chvíli restujeme. Poté přidáme 4 lžíce vývaru a přikryté pokličkou dusíme slabým varem 15 minut.
Mezitím ponorným mixérem rozmixujeme maso na jemno a pak ho přidáme k podušeným hříbkům.
Podle potřeby dochutíme, přidáme česnek, naředíme vývarem na konzistenci hustější bramborové kaše a minutu provaříme.
Můžeme podávat s pečivem, ale hodí se i brambory.

Mám hotovo!

Zveřejněno 21. 10. 2015

Poznámka autorky Anna Kocikova

Letos to už byla asi poslední várka hříbků. Jinak lze určitě nahradit podušenými žampiony, nebo hlívou.

Na ozdobu jsem přidala nakrájenou mrkev z vývaru+nakrájenou zavařenou okurku.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (14× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (9 komentářů)

Ohodnotit recept (6 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Kuřecí maso"hašé" s hříbky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/jN5z

Krůtí maso na paprice s hříbky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

maris

Kuřecí prso s hříbkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Anna Kocikova 25 min

Kuřecí kousky na hříbcích

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Ivace64

Masové hašé Videorecept

Masové hašé

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Colombo65 60 min

Haše z vařeného masa a brambor

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

1974andrea 30 min

Jemná haše z pečeného hovězího masa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

maris

Zobrazit více

Rybízová marmeláda do 10 minut Videorecept

Rybízová marmeláda do 10 minut

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Anna Kocikova 60 min

Párky v listovém těstě jako jednohubky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Anna Kocikova 25 min

Kuřecí stehna z horkovzdušné fritézy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Anna Kocikova 40 min

Zeleninová polévka posté Videorecept

Zeleninová polévka posté

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Anna Kocikova 45 min

Cuketové zelí zavařené na zimu i jiné roční období Videorecept

Cuketové zelí zavařené na zimu i jiné roční období

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Anna Kocikova 90 min

Zasmažená kmínová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Anna Kocikova 25 min

Zobrazit více

Drůbeží maso
Houby
Kuřecí maso

Oběd
Večeře
Slané chutě
Snadné recepty
Běžný den
Podzimní recepty
Houby
Zelenina
Britská kucchyně
Restování

Moje poznámka

Kuřecí maso"hašé" s hříbky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/jN5z

Náhodný recept

Uzený hovězí jazyk v omáčce demi glace a celerové pyré

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

medanek

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Marinované kotlety s koriandrem

Přidáno před 15 hodinami

Makový dortík

Přidáno před 15 hodinami

Grilované maso v černém pivu

Přidáno před 15 hodinami

Ledvinky na špeku

Přidáno před 15 hodinami

Tagliatelle se zeleninou

Přidáno před 15 hodinami

Lasagne s cuketou

Přidáno před 15 hodinami

Další recepty

Komentáře (9)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Anna Kocikova 25. 10. 2015 21:42

Všem děkuji

BILKOVAI:Ivi,původní název jsem chtěla dát něco jako"kuřecí hašé s hříbky"ale měla jsem obavy z komentářů,že hašé je rozmixovaná"hmota"a já tam mám pokrájené hříbky.Chtěla jsem se vyhnout zbytečným komentářům"o ničem"