Kávové měsíčky
Jemné těsto s výraznou kávovou chutí doplňuje svěží citronová poleva, která dodává cukroví neodolatelný šmrnc. Tyto delikatesní měsíčky nejen skvěle chutnají, ale i krásně zdobí sváteční stůl. Příprava možná vyžaduje trochu trpělivosti, ale výsledek rozhodně stojí za to.
Suroviny pro 1 dávka
asi 70-80 kousků
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 15 587 kJ / 3 725 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 40,49 g |
Tuky | 235,68 g |
Vláknina | 11,00 g |
Cholesterol | 999 mg |
Sodík | 101 mg |
Sůl | 0,20 g |
Sacharidy | 344,69 g |
Postup přípravy
Krok 1: Všechny suroviny na těsto smícháme a vypracujeme nelepivé těsto. Zabalíme do fólie a dáme do lednice aspoň na hodinu odležet.
Krok 2: Těsto vyválíme na pomoučeném vále a vykrajujeme měsíčky. Pečeme v předehřáté troubě při 180 °C na pečicím papíru asi 7 minut.
Krok 3: Z másla, moučkového cukru, kávy a rumu vyšleháme krém (máslo s cukrem, pak přidat sypkou kávu a nakonec rum, který bude mít pokojovou teplotu). Měsíčky slepíme krémem.
Krok 4: Z bílku ušleháme tuhý sníh, přidáme moučkový cukr a nakonec citronovou šťávu. Měsíčky jednou stranou namáčíme do citronové polevy. Nakonec můžeme přizdobit cukrářským zdobením.
Zveřejněno 6. 12. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kávové měsíčky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Oz0R
Moje poznámka
Kávové měsíčky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Oz0R
Nejnovější recepty
Grilovaný hermelín v alobalu
Přidáno před 1 hodinou
Cuketové palačinky plněné masem a zeleninou
Přidáno před 1 hodinou
Plněné kapustové listy v trojobalu
Přidáno před 1 hodinou
Grilovaný kuřecí steak se zeleninou a dipem
Přidáno před 2 hodinami
Kuskus s cuketovým mozečkem
Přidáno před 2 hodinami
Bramborové knedlíky se špenátem z listů červené řepy a uzená kuřecí prsa
Přidáno před 3 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Švestkový závin s mákem
Tynaja před 49 minutami
Domácí houstičky bez kynutí
Iwisek před 52 minutami
Řezy Nescafé
Akninah před 1 hodinou
Lasagne se špenátem
Diesel před 2 hodinami
Hrnková buchta s tvarohem
danieladutkova21 před 2 hodinami
Kuře na paprice
zvaky před 3 hodinami
Zapečené kotlety s bramborami a cuketou v černém pivě
cookamater před 3 hodinami
Rychlá kefírová bublanina se švestkami
Bekki před 5 hodinami
Rybízový hrnečkový koláč s drobenkou
Axaaxa2005 před 6 hodinami
Tématické fráze:
kávové těsto,
měsíčky,
piškotové měsíčky,
top recepty mesicky cukrovi,
marta urbancová,
kávové vějiřky,
kávové mnesíčky,
měsíčky s marcipánem,
cukrový měsíčky,
kávová škoda,
ovalky s kofilovou náplní,
cokolada z 80 let bila a kavova,
těsto no měsíčky,
citronovo bilkova poleva recept,
kávové měsíčky s polevou,
mesicky recept,
kávové těsto,
kávová zrna z jednoho bílku,
kakaové měsíčky s marcipanem,
valašské měsíčky s z marcipanu
Suroviny:
mouka hladká,
cukr moučkový,
máslo,
kakao,
žloutek,
káva mletá,
ořechy mleté,
máslo,
cukr moučkový,
káva instantní,
rum,
cukr moučkový,
bílek,
šťáva citronová
Komentáře (19)
I já kávové můžu