Pikantní masová směs pod bramborovou pokličkou

Name: Pikantní masová směs pod bramborovou pokličkou
Prep time: 45 min
Cook time: 25 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4 - 5 porcí
Ingredients: Masová směs:; 1 cibule (85 g); 1 lžíce oleje; 500 g mletého hovězího masa; 100 g mrkve; 1 stroužek česneku; 1 konzerva (400g) loupaných rajčat; 1 konzervu červených fazolí propláchnutých, okapaných (120 g); 1/4 lžičky mletého chilli; čerstvě mletý pepř; 1 lžička sušeného tymiánu; Bramborová kaše:; 800 g brambor oloupaných; 100 g čedaru (mild); 130 ml teplého mléka; sůl

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Vareniste.cz

Snadný

Doba přípravy 70 min Doba přípravy: 45 min Doba tepelné úpravy: 25 min

70 min (45 min příprava + 25 min tepelná úprava)

Pikantní masová směs pod bramborovou pokličkou

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	8 033 kJ / 1 920 kcal
Bílkoviny	152,30 g
Tuky	58,03 g
Vláknina	31,31 g
Cholesterol	508 mg
Sodík	1,14 g
Sůl	2,83 g
Sacharidy	183,06 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: V pánvi rozehřejte olej. Cibuli nakrájejte nadrobno a nechte zesklovatět na oleji. Krok 2: Mrkev nakrájejte na slabá kolečka. Česnek nastrouhejte nebo nasekejte najemno. Přidejte do pánve. Krok 3: Za občasného míchání opékejte asi minutu. Krok 4: Přidejte maso a restujte, dokud se nezatáhne. Osolte, přidejte chilli, tymián a pepř. zalijte rajčaty, promíchejte a pod poklicí duste 10 minut. Krok 5: Maso odklopte a duste tak dlouho, dokud se tekutina nevyvaří. Krok 6: Brambory nakrájejte nadrobno, uvařte doměkka v osolené vodě. Hotové brambory sceďte, rozmačkejte spolu s horkým mlékem. Krok 7: Přidejte nastrouhaný sýr a promíchejte. Krok 8: Troubu předehřejte na 220 ⁰C. Krok 9: Masovou směs rozložte do pekáčku a přikryjte bramborovou kaší. Vložte do trouby a pečte dozlatova asi 20 – 25 minut.

V pánvi rozehřejte olej. Cibuli nakrájejte nadrobno a nechte zesklovatět na oleji.
Mrkev nakrájejte na slabá kolečka. Česnek nastrouhejte nebo nasekejte najemno. Přidejte do pánve.
Za občasného míchání opékejte asi minutu.
Přidejte maso a restujte, dokud se nezatáhne. Osolte, přidejte chilli, tymián a pepř. zalijte rajčaty, promíchejte a pod poklicí duste 10 minut.
Maso odklopte a duste tak dlouho, dokud se tekutina nevyvaří.
Brambory nakrájejte nadrobno, uvařte doměkka v osolené vodě. Hotové brambory sceďte, rozmačkejte spolu s horkým mlékem.
Přidejte nastrouhaný sýr a promíchejte.
Troubu předehřejte na 220 ⁰C.
Masovou směs rozložte do pekáčku a přikryjte bramborovou kaší. Vložte do trouby a pečte dozlatova asi 20 – 25 minut.

Mám hotovo!

Zveřejněno 2. 1. 2016

Poznámka autorky Vareniste.cz

Další mé recepty najdete na: http://www.vareniste.cz/

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (4× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Pikantní masová směs pod bramborovou pokličkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/LwrA

Hovězí masová směs s čerstvou zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Jarda-88 135 min

Olivy alla Ascolana - smažené olivy s masovou směsí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

radiator

Masové kuličky se zeleninou a vejcem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

aisha

Brambory s pokličkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

slunicko86 50 min

Švestkový koláč "s pokličkou"

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

paniemko 50 min

Smetanové brambory pod pokličkou z krkovice

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Foxinka 60 min

Zobrazit více

Hovězí maso na víně s kořenovou zeleninou Videorecept

Hovězí maso na víně s kořenovou zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Vareniste.cz 160 min

2x piškotová roláda Videorecept

2x piškotová roláda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Vareniste.cz 60 min

Jelení kýta na víně

Recept ještě nebyl hodnocen 3,5

Vareniste.cz 180 min

Lokše s povidly a mákem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Vareniste.cz 40 min

Dýňový tvarohový koláč bez cukru

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Vareniste.cz 105 min

Pečená štika s citronem a tymiánem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Vareniste.cz

Zobrazit více

Hovězí maso
Přílohy
Bramborové přílohy

Bezlepkové recepty
Pikantní chutě
Snadné recepty
Běžný den
Sváteční recepty
Bylinky
Dušení
Restování
Vaření
Pečení
Oběd

Moje poznámka

Pikantní masová směs pod bramborovou pokličkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/LwrA

Náhodný recept

Žemlovo - játrový knedlík

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Merylas

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Syrečkové bramboráky

Přidáno před 3 hodinami

Vepřová konzerva ve skle

Přidáno před 4 hodinami

Grónský halibut s restovanou cuketou

Přidáno před 4 hodinami

Vepřový závitek s hořcicovo-slaninovou omáčkou

Přidáno před 5 hodinami

Rychlé šlehačkové řezy

Přidáno před 6 hodinami

Špekové knedlíky se zelím

Přidáno před 7 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Vareniste.cz přidala novou fotografii! 2. 1. 2016 08:56

Přečtěte si

KVÍZ: Víte, jak připravit dokonalé škvarky a jemné sádlo? Otestujte si, jestli volíte správný postup a znáte všechny triky

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Iva Kubelková si postavu udržuje trikem, který používá už 25 let: Díky tomu si můžu dopřát, co chci, kdy chci, říká moderátorka

15 lákavých moučníků s malinami: Na tyto moučníky se vám budou sbíhat sliny

Recept na nejlepší ořechovou náplň do svatomartinských rohlíčků: Voní medem a rumem a hodí se i do závinu

Pikantní zeleninová směs podle ČSN: Studená pasta z paprik má mnohá využití Hodnocení 1×

Pikantní zeleninová směs podle ČSN: Studená pasta z paprik má mnohá využití

Pečeme s Kamilou: Svatomartinské rohlíčky s marmeládou a ořechovou nádivkou krásně voní, obalené v cukru chutnají božsky

Nejnovější články

Kvíz
KVÍZ: Víte, jak připravit dokonalé škvarky a jemné sádlo? Otestujte si, jestli volíte správný postup a znáte všechny triky

Iva Kubelková si postavu udržuje trikem, který používá už 25 let: Díky tomu si můžu dopřát, co chci, kdy chci, říká moderátorka

Pečeme s Kamilou: Svatomartinské rohlíčky s marmeládou a ořechovou nádivkou krásně voní, obalené v cukru chutnají božsky

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Pizza šneky

Kajkajak před 3 minutami

Mléčná polévka

Kajkajak před 10 minutami

Květáková omáčka Alfredo

adelaku před 54 minutami

Kysané zelí zahuštěné - rychlé a jednoduché Videorecept

Kysané zelí zahuštěné - rychlé a jednoduché

DavidVolvo před 1 hodinou

Čokoládový dort z čokolády

Vackovaklara312 před 1 hodinou

Vepřová plec na houbách a na smetaně

74tomik před 1 hodinou

Bramborové placky ze 4 ingrediencí

Merylas před 2 hodinami

Východňarské halušky z Porúbky od Michalovců

Merylas před 2 hodinami

Třená buchta

Martina Veveruska před 2 hodinami

Vykrajované ořechové měsíčky Videorecept

Vykrajované ořechové měsíčky

@Monika před 3 hodinami

Tématické fráze:
masová směs s fazolemi, pikantní masová směs v bramboráku, pikantní masová směs recept, masova smes k bramborove kasi, masová smes v bramboráku, masová směs fazole, masová směs s fazolky, pikantní masová směs na na bramboráky, hovězí pod bramborovou pokličkou, jatrovo masová směs na bramboráky, masova smes s fazoli, pikantni masova smes do bramboráku, játrovo masová směs, pikantní masová směs v bramboráku recept, pikantní masová směs s bramboráky, masová směs na bramboráky v troubě, pod pokličkou česnek, masová směs s bramborovou kaši, masova smes s fazolema, masova smes hovezi

Suroviny:
cibule, olej, maso hovězí mleté, mrkev, česnek, rajče loupané, fazole červené, chilli, pepř mletý, tymián sušený, brambory, sýr chedar, mléko, sůl

Naposledy jste si prohlédli

Smažené rýžové závitky s rýží a kuřetem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

isindy

Smažený pstruh jak ho dělal můj taťka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Ivusa

Tvarohovo - meruňkové nanuky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Merylas 30 min

Fazolové lusky s česnekem a sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

JanaDorazinova 20 min

Pečené papriky s bulgurovou směsí

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 70 min

Pikantní masová směs pod bramborovou pokličkou

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Vareniste.cz

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Kvíz KVÍZ: Víte, jak připravit dokonalé škvarky a jemné sádlo? Otestujte si, jestli volíte správný postup a znáte všechny triky

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Kvíz
KVÍZ: Víte, jak připravit dokonalé škvarky a jemné sádlo? Otestujte si, jestli volíte správný postup a znáte všechny triky