Krkovice na houbách a česneku
Krkovice na houbách a česneku je tím pravým jídlem pro nadcházející chladné období. Toto vydatné jídlo není náročné na přípravu a při pečení se bude vůně linout celým bytem. K masu se perfektně hodí šťouchané brambory s cibulkou.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 278 kJ / 67 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 2,24 g |
| Tuky | 0,25 g |
| Vláknina | 7,14 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 10 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 12,60 g |
Postup přípravy
Krok 1: Maso osolíme, opepříme a obalíme v hladké mouce.
Krok 2: Cibuli orestujeme na oleji dosklovata. Z masa oklepeme přebytečnou mouku a vložíme na pánev k cibuli. Přidáme houby a 2 posekané stroužky česneku.
Krok 3: Houby nemusíme předem namáčet, podusí se spolu s masem a změknou.
Krok 4: Okmínujeme, lehce podlijeme vývarem, přiklopíme a vložíme do trouby rozpálené na 200 °C na 30 minut.
Krok 5: Poté odklopíme a necháme dopéct ještě asi 10-15 minut. Podle potřeby podléváme.
Krok 6: Maso vyjmeme, udržujeme v teple a pekáč přendáme na plotnu. Šťávu vydusíme na tuk, zaprášíme podle potřeby asi 1 lžící hladké mouky, důkladně promícháme a přidáme rozemnutou majoránku a poslední stroužek česneku.
Krok 7: Podlijeme a necháme ještě 15 minut zvolna provařit. Já jsem do šťávy přidala ještě čerstvě mletý pepř, ale každý podle své chuti.
Zveřejněno 8. 1. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Krkovice na houbách a česneku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/VKEM
Moje poznámka
Krkovice na houbách a česneku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/VKEM
Nejnovější recepty
Plněná vejce s uzeným lososem
Přidáno před 2 hodinami
Smažené topinky s mletým masem
Přidáno před 3 hodinami
Sváteční svíčková na smetaně podle Zdeňka Pohlreicha
Přidáno před 7 hodinami
Pagáčky z cottage sýra
Přidáno před 7 hodinami
Bábovka Mašinka
Přidáno před 7 hodinami
Domácí jerky tyčinky
Přidáno před 9 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Pečená krkovička
JanSmola před 4 minutami
Dětský punč
Nazarukraine před 21 minutami
Italská krémová smetanová bramboračka
Ivyjg před 33 minutami
Jablkovo-ořechová bábovka
ZuzanaU před 42 minutami
Holandské řízky
martin.pnzr před 49 minutami
Česnekovo-sýrová pomazánka
Petulice před 1 hodinou
Babiččiny kynuté buchty
Bubu1 před 2 hodinami
Karbanátky
LordSeth před 2 hodinami
Kotlet cibulář v cibulové omáčce
zvon23 před 2 hodinami
Zapečená vinná klobása pod bramborami
sab.pol@ před 2 hodinami
Tématické fráze:
pečená krkovice na houbách,
krkovice na houbách,
pečená vepřová krkovice na houbách,
krkovicka na houbach,
veprova krkovice na houbach,
krkovice na hribkach,
krkovice na houbách v troubě,
vepřova krkovička na houbách,
krkovice na houvach,
pecena krkovicka na houbach,
recept krkovička na houbách,
krkovička na houbách v troubě,
recepty vepřová krkovice na houbách,
krkovicka na na houbách,
krkovice a na houby,
houby a krkovice,
vepřová krkovice na houbách v troubě,
krkovice na hijbach,
recept krkovice na houbách,
krkovice houby
Suroviny:
krkovice vepřová,
cibule,
česnek,
houby sušené,
kmín drcený,
pepř mletý,
majoránka sušená,
mouka hladká,
vývar masový,
olej,
sůl
Komentáře (12)