Opluskance
Opluskance jsou tradičním sladkým pokrmem ze Slovácka. Jde o jakousi podobu halušek z polohrubé mouky, které uvaříme ve vodě a při servírování je doplníme pikantními povidly a mákem. Samozřejmě nesmíme zapomenout na jejich polití rozpuštěným máslem.
Suroviny pro 4 porce
4 porce
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Recept je z Kuchařky tradičních pokrmů na Slovácku.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
24. 1. 2016 22:45
Já bych řekla , že jsou to spíše noky nebo halušky bez brambor.Vlasta Szokeová
23. 1. 2016 10:32
gurmet: máš na mysli bramborové knedlíky
22. 1. 2016 10:15
Znám tohle jídlo, pod názvem "Ochlupkanky", u nás se dělalo z nakrájených knedlíkůa jedlo se to z velké mísy!
21. 1. 2016 22:32
Za mou malickost bod-jednoduche a urcite strasne dobre.
21. 1. 2016 22:27
to je zajímavý recept,vyzkouším
20. 1. 2016 15:23
Pěkný recept, dobré jídlo+Že už něco pamatuje není na škodu, možná lepší než jiné s velkou "galerií" koření
20. 1. 2016 12:27
S mákem můžu cokoliv, tohle jsem neznala, jen bramborové šišky či rezance, až budu chtít zahřešit, udělám
20. 1. 2016 12:19
Mám radost, že se opluskance líbí. Jednak je to kus našich tradic a pak také jsou opravdu výborné a hlavně - velmi rychle připravené
1974andrea: Andri, asi ano. Noků i nočků potkávám hodně druhů, liší se jen v drobnostech nebo (jako tady) v příloze. Ale moc dobré jsou pokaždé
spagetka: pokud je opravdu znáš, mrzí mě, že sem pro nás nepřidáš spíš tahle stará, jednoduchá jídla...než pokrmy se spoustou druhů koření (často se chuťově bijícího), podlité vínem, které asi udělá málokdo.
V jednoduchosti je krása Díky za každý nový pra-starý recept, který přidáš!
1974andrea: Andri, asi ano. Noků i nočků potkávám hodně druhů, liší se jen v drobnostech nebo (jako tady) v příloze. Ale moc dobré jsou pokaždé
spagetka: pokud je opravdu znáš, mrzí mě, že sem pro nás nepřidáš spíš tahle stará, jednoduchá jídla...než pokrmy se spoustou druhů koření (často se chuťově bijícího), podlité vínem, které asi udělá málokdo.
V jednoduchosti je krása Díky za každý nový pra-starý recept, který přidáš!
20. 1. 2016 11:21
Krásny recept a krásny názov...milujem staré jedlá!
20. 1. 2016 10:34
Skvělé
20. 1. 2016 06:23
1974andrea: jo špecle nasladko
cathleen: díky za připomenutí tuhle variantu jsem nedělala už hooodně dlouho, stejně ty staré recepty jsou nej...
cathleen: díky za připomenutí tuhle variantu jsem nedělala už hooodně dlouho, stejně ty staré recepty jsou nej...
20. 1. 2016 00:56
A už vím čím se budu nacpávat
19. 1. 2016 22:09
Ivčo, to je něco podobného jako spätzle nebo ne?
19. 1. 2016 21:48
Tak to je pro mne novota
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Chleba se lněným semínkem a bílým jogurtem
Přidáno před 8 hodinami
Mléčná rýže s lesním ovocem
Přidáno před 8 hodinami
Vepřové kotlety na zázvoru
Přidáno před 8 hodinami
Šunkafleky z multifunkčního hrnce
Přidáno před 10 hodinami
Plněné mušle z listového těsta
Přidáno před 16 hodinami
Filety duhového pstruha na másle s mrkví a chřestem
Přidáno před 18 hodinami
Právě bylo uvařeno:
Tofu se smetanou
Stepazdepa uvařil před 4 hodinami
Bábovka z podmáslí
daninako uvařila před 4 hodinami
Rychlý koláč z kyselého mléka.
Adlla uvařila před 4 hodinami
Čočka nakyselo s vejcem
Kattyy uvařila před 5 hodinami
Domácí kmínový chleba
gabriella18 uvařila před 5 hodinami
Chléb z ovesných vloček
Monysek.w uvařila před 5 hodinami
Vláčné mrkvové cookies
MonikaHo uvařila před 7 hodinami
Buchta - prošívaná deka
Evik.ka uvařila před 7 hodinami
Extra rychlé lívance
MarketaPe uvařila před 8 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Místo obligátních chlebíčků a klasických jednohubek můžete připravit originální chuťovky. Překvapíte jimi i potěšíte
15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů
Milujeme retro! Kuchyně našich babiček a maminek zdobily remoska, cibulák i hliníkové příbory, stále je používáme
Další recepty
Tématické fráze: zasmurany regiment ušmouraný regiment pekařská bída pupáčky pupáky s mákem opekance- pupáky recept pupáčky s jablky kuchařka tradičních pokrmů na slovácku-recepty pekařská bída s jablky slovenské pupáčky pupáky recepty slovacko recept s makem pupacky s mákem pupáky recept josefina havlínová popluskance ušmouraný recept zašmúraný regiment pupáky s mákem recept pupáky z z polohrubé mouky
Suroviny: mouka polohrubá, vejce, sůl, mléko, povidla švestková, mák mletý, máslo
Opluskance
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Mx33
29 názorů