Tartaletky s Nutellou

Name: Tartaletky s Nutellou
Prep time: 40 min
Cook time: 20 min
Total time: 1 h
Yield: 1 dávka
Cuisine: Česká
Ingredients: Na těsto:; 100 g másla (nebo podle potřeby); 6 lžic hladké mouky; 6 lžic polohrubé mouky; 3 lžíce kakaa; 1 vejce; 1/2 lžičky kypřicího prášku; 2 lžíce moučkového cukru; Na náplň:; 1 čokoládový pudinkový prášek; 450 ml mléka; 2 lžíce cukru krupice; 300 g Nutelly (podle potřeby); Na zdobení:; kakao; brusinky; strouhaná bílá čokoláda; Dále:; tuk na vymazání formiček; mouka na vysypání

Tartaletky s Nutellou jsou skvělým dezertem pro každou příležitost. Křupavý korpus a lahodný pudinkový krém s lískooříškovou pomazánkou si zamilujete. Ať je upečete v klasické nebo mini verzi, vždy budou ozdobou stolu.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

terezicka1

Náročný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 40 min Doba tepelné úpravy: 20 min bez doby chlazení

60 min (40 min příprava + 20 min tepelná úprava, bez doby chlazení)

Přidat fotku nebo video

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	15 796 kJ / 3 775 kcal
Bílkoviny	69,68 g
Tuky	201,67 g
Vláknina	24,78 g
Cholesterol	541 mg
Sodík	361 mg
Sůl	0,86 g
Sacharidy	408,03 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Z mléka, pudinkového prášku a cukru uvaříme pudink a necháme ho vychladnout. Krok 2: Připravíme těsto. Ve větší míse vidličkou rozmačkáme máslo s cukrem, přidáme vajíčko a obě mouky s kypřicím práškem a kakaem. Rukama vypracujeme hladké nelepivé těsto. Pokud je potřeba, přidáme trochu hladké mouky. Krok 3: Formičky na tartaletky vymažeme a vysypeme moukou. Vmačkáme do nich těsto a dno propícháme vidličkou. Pečeme asi 6 minut. Krok 4: Mezitím vychlazený pudink smícháme nebo spíše rozmixujeme s Nutellou na hladký krém, který plníme do předpečených tartaletek a krátce je dopečeme. Krok 5: Necháme vychladnout a pak posypeme kakaem. Zdobíme brusinkami a čokoládou.

Z mléka, pudinkového prášku a cukru uvaříme pudink a necháme ho vychladnout.
Připravíme těsto. Ve větší míse vidličkou rozmačkáme máslo s cukrem, přidáme vajíčko a obě mouky s kypřicím práškem a kakaem. Rukama vypracujeme hladké nelepivé těsto. Pokud je potřeba, přidáme trochu hladké mouky.
Formičky na tartaletky vymažeme a vysypeme moukou. Vmačkáme do nich těsto a dno propícháme vidličkou. Pečeme asi 6 minut.
Mezitím vychlazený pudink smícháme nebo spíše rozmixujeme s Nutellou na hladký krém, který plníme do předpečených tartaletek a krátce je dopečeme.
Necháme vychladnout a pak posypeme kakaem. Zdobíme brusinkami a čokoládou.

TIP: Jak na přípravu ozdobného ovocného kaviáru

Mám hotovo!

Zveřejněno 7. 2. 2016

Poznámka autorky terezicka1

Další mé recepty najdete zde:http://www.vareniapeceni.cz/

Já udělala jen dvě tartaletky a ze zbytku udělala plněné kuličky, viz. obrázek. Jinak z této dávky by vyšlo asi cca 5-6 tartaletek, záleží jak máte veliké formičky.