Žampionová smaženice s koprem

Name: Žampionová smaženice s koprem
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: Česká
Ingredients: 4 vejce; 3-4 větší žampiony; 1 cibule; 50 g slaniny; lžíce smetany nebo mléka; lžička sádla; 2 lžíce nasekaného kopru; sůl; pepř

Hodnocení receptu je 4,1 (4×)

mika59

Snadný

Doba přípravy 15 min Doba přípravy: 15 min

15 min (15 min příprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 4

Suroviny pro 2

4 4 vejce

3-4 3-4 větší žampiony

1 1 cibule

50 g 50 g slaniny

lžíce lžíce smetany nebo mléka

lžička lžička sádla

2 lžíce 2 lžíce nasekaného kopru

sůl

pepř

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	3 583 kJ / 856 kcal
Bílkoviny	38,65 g
Tuky	72,71 g
Vláknina	4,80 g
Cholesterol	1,07 g
Sodík	1,22 g
Sůl	2,84 g
Sacharidy	10,65 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Nakrájíme cibuli a slaninu na drobno. Slaninu opečeme na sádle a přidáme cibuli. Po zpěnění přihodíme nakrájené žampiony a chvíli podusíme. Krok 2: Vejce rozklepneme, oddělíme žloutky od bílků. Bílky přilijeme k žampionům a když se srazí přilijeme rozšlehané žloutky se smetanou. Krok 3: Chvíli mícháme tak, aby smaženice zůstala krémová a nebyla hustá. Dochutíme, přidáme kopr a můžeme podávat, nejlépe s čerstvým, křupavým chlebem.

Nakrájíme cibuli a slaninu na drobno. Slaninu opečeme na sádle a přidáme cibuli. Po zpěnění přihodíme nakrájené žampiony a chvíli podusíme.
Vejce rozklepneme, oddělíme žloutky od bílků. Bílky přilijeme k žampionům a když se srazí přilijeme rozšlehané žloutky se smetanou.
Chvíli mícháme tak, aby smaženice zůstala krémová a nebyla hustá. Dochutíme, přidáme kopr a můžeme podávat, nejlépe s čerstvým, křupavým chlebem.

Mám hotovo!

Zveřejněno 6. 3. 2016

Poznámka autorky mika59

Kdo má rád česnek, může dochutit jedním stroužkem.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (17× přidáno)

Označit jako uvařené (8× uvařeno)

Přidat komentář (4 komentáře)

Ohodnotit recept (4 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Žampionová smaženice s koprem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/3XjO

Žampionová smaženice

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

recepty73

Smaženice z lišek s koprem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Eja57 45 min

Žampionová smaženice se sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59

Houbová smaženice Videorecept

Houbová smaženice

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Hella 45 min

Lilková "smaženice"

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

danielle72 45 min

Cuketová smaženice Videorecept

Cuketová smaženice

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 30 min

Zobrazit více

Katův šleh po mém Videorecept

Katův šleh po mém

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

mika59 40 min

Květák pečený s bramborami a slaninou v jednom pekáčku Videorecept

Květák pečený s bramborami a slaninou v jednom pekáčku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59 60 min

Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve Videorecept

Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 40 min

Kuřecí stehna pečená s rýží z jednoho pekáčku Videorecept

Kuřecí stehna pečená s rýží z jednoho pekáčku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 70 min

Gratinovaná dýně s bramborami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 60 min

Křupavý patizon z trouby Videorecept

Křupavý patizon z trouby

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

mika59 55 min

Zobrazit více

Houby
Minutky

Oběd
Restování
Dušení
Houby
Běžný den
Snadné recepty
Večeře

Moje poznámka

Žampionová smaženice s koprem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/3XjO

Náhodný recept

Ledový salát s dresinkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

RubyRom 15 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Kešu máslo

Přidáno před 9 hodinami

Buchta z přezrálých banánů

Přidáno před 10 hodinami

Bleskové těsto na štrúdl ze 3 surovin

Přidáno před 10 hodinami

Pomazánka s hermelínem a šunkou

Přidáno před 11 hodinami

Vdolečky s tvarohem

Přidáno před 12 hodinami

Pizza se sýrem s modrou plísní

Přidáno před 14 hodinami

Další recepty

Komentáře (4)

Petra Dvor. 22. 2. 2020 16:31

Dobrý den, dovolila jsem si přidat fotečku. Smaženice je vynikající a rychlá ????

Petra Dvor. přidala novou fotografii! 22. 2. 2020 15:29

mysulka 8. 3. 2016 17:48

moc pěkné

mika59 přidala nové fotografie! 6. 3. 2016 13:01

Přečtěte si

Živáňská z jednoho pekáče: Zbojnická jízda s chutí a vůní slaniny a klobás vás dostane svou silou

Hříbky nejsou jediné houby, které se hodí k vepřovému. Ke kýtě a pleci můžete přidat i jiné druhy

Žemlovka jako levný a nenáročný dezert: Jako základ postačí jablka z komory a staré pečivo. Ale ten vynikající výsledek…

10x nepečené dezerty s ostružinami: Připravte lahodné osvěžení pro celou rodinu Hodnocení 12×

10x nepečené dezerty s ostružinami: Připravte lahodné osvěžení pro celou rodinu

Recepty se žampiony a kuřecím masem: To musíte vyzkoušet. Nechte se inspirovat Hodnocení 8×

Recepty se žampiony a kuřecím masem: To musíte vyzkoušet. Nechte se inspirovat

Papriky naplňte zelím a zavařte ve sladkokyselém nálevu. Díky správné přípravě zůstanou příjemně křupavé

Žitné housky podle Laďky Něrgešové: Pečivo, které skvěle chutná a zasytí víc, než klasická varianta. Upéct je zvládne každý

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Rychlý jablečný koláč II.

bousovka před 5 hodinami

Tvarohová bublanina s rybízem

Hanawagy před 6 hodinami

Houbová krémová polévka

TerV136 před 6 hodinami

Americké kotlety Videorecept

Americké kotlety

DagmarK před 6 hodinami

Čokoládovo-banánové muffiny Videorecept

Čokoládovo-banánové muffiny

Masulka1967 před 7 hodinami

Lahodné řezy

Vetvijan před 7 hodinami

Fazolový salát s vejci

magdalenka před 8 hodinami

Výborná buchta s jablkovým rosolem

Alamatej před 8 hodinami

Pomazánka ze škvarků

Jirka127 před 10 hodinami

Zeleninová příloha k masu, na topinky

Mistrova před 10 hodinami

Tématické fráze:
smazenice zampiony smetana, zamionova smazenice

Suroviny:
vejce, žampióny, cibule, slanina, smetana, sádlo, kopr, sůl, pepř

Žampionová smaženice s koprem

Suroviny pro 2

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky mika59

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (4)

Přečtěte si

Nejnovější články

Video Domácí jablečná přesnídávka jako od babičky. Bez cukru pro malé děti a ochucená na mlsání pro celou rodinu

9 foto Hříbky nejsou jediné houby, které se hodí k vepřovému. Ke kýtě a pleci můžete přidat i jiné druhy

6 foto Papriky naplňte zelím a zavařte ve sladkokyselém nálevu. Díky správné přípravě zůstanou příjemně křupavé

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Video
Domácí jablečná přesnídávka jako od babičky. Bez cukru pro malé děti a ochucená na mlsání pro celou rodinu

9 foto
Hříbky nejsou jediné houby, které se hodí k vepřovému. Ke kýtě a pleci můžete přidat i jiné druhy

6 foto
Papriky naplňte zelím a zavařte ve sladkokyselém nálevu. Díky správné přípravě zůstanou příjemně křupavé