Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Sojový salát s jablkem

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

tejaja tejaja

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie4 667 kJ /
1 115 kcal
Bílkoviny69,58 g
Tuky63,59 g
Vláknina44,10 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 47 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy45,34 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Jablko nakrájame na malé kocky, cibuľu nadrobno a premiešame so sójou. Krok 2: Osolíme, okoreníme, dochutíme octom a premiešame s olejom. Krok 3: Nakoniec vmiešame nasekanú pažitku.

Zveřejněno 28. 4. 2016

Poznámka autorky tejaja

Varenie sóje : sóju namočíme na 24 hodín do vody. Potom ju aj s vodou varíme, v tlakovom hrnci 40 minút od začiatku varu ( syčania ventilu ). Viac nevaríme, sója nie je ako iné strukoviny, nerozvarí sa, ale opäť stvrdne.

Pozor, zo začiatku varu sója dosť pení, penu necháme, nezberáme, sú to vyzrážané bielkoviny, pena sa vstrebe.

Sója sa dá výborne mraziť, uvarím jej vždy viac naraz a zmrazím. Potom mám k dispozícii a nemusím zakaždým variť.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Sojový salát s jablkem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/nkAP

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Sojový salát s jablkem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/nkAP

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Tématické fráze:
sojový salát, top recepty sojový salát recept

Suroviny:
soja, jablko, cibule, sůl, pepř, ocet vinný bílý, pažitka, olej olivový

Přidat fotografie receptu